Запържете пиле с тиквички - вкусна рецепта за

съставки:

пилешки бутчета - 6 бр;.
тиквички - 50 д;
Лукът - 1 бр;.
сладък пипер - 1 бр.
домати - 3 бр;.
Чесън - 2 скилидки;
магданоз - 1/2 връзка;
доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
куркума - 1/4 чаена лъжичка..
Paprika - 1/2 чаена лъжичка..
ким (земя) - 1/4 чаена лъжичка..
пипер (земя) - 1/4 чаена лъжичка..
растително масло - 3 супени лъжици. л.
сол - на вкус.

Как да готвя пиле яхния с тиквички:

- измиване бедрото пиле и подсушете одежди, пуснати в маслото и пържени в висока температура с 2 страни до златисто кафяво. Сложете една чиния.
- Белени лук, черен пипер, чесън, ситно котлет.
- В разрез на зрели домати в кръста на кожата, сложи за 30 секунди във вряща вода, обелват и фино котлет.
- В петрола се запържва бедрата след подготвената лук и чесън, докато омекне, добавете нарязаните чушки, домати, магданоз, доматено пюре и варете зеленчуците, докато имате дебел сос. Важно е, че всички зеленчуци са нарязани на ситно.
- Пържени пилешки бутчета публикувани в зеленчуков сос, добавете вода, така че тя напълно покрива бедрата, добавете сол, куркума, червен пипер, кимион и черен пипер. Намалете огъня, покрийте и оставете да къкри бедрото в ароматно сос за 25 минути.
- Докато задушени пилешки, тиквички, нарязани на големи парчета.
- Приготвени тиквички филийки пържени с 2 страни на намазана тиган скара до кафяво. Пържени тиквички сос да даде аромат на скара.
- Пържени тиквички парче и сол.
- Изпрати соса към бедрата пилешките, разбъркайте внимателно и tushitt 15-20 минути, докато сосът се сгъсти. Не покривайте и, ако е необходимо, като се разбърква много внимателно, за да не се нарушават филийки тиквички.
- Задушете доведе до масата с любимата си гарнитура и залейте със соса ароматно.

Вкусна рецепта: Запържете пилето с тиквички

gotov.Priyatnogo апетит!