Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки

Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки

  • С сезонни плодове, зеленчуци, билки н onyatno. но дали е възможно да замрази патладжан за зимата, така че те държат цялата си аромат и витамини.
    Има един начин, по който моят приятел каза Рецептата е, че те трябва да се попари с вряла вода. В действителност, много направи огромна грешка, сложи във фризера в суров вид като тиквички, и след това, когато ги подготви малко храна, те са ужасно горчив вкус. Естествено домакиня разочарован, защото продуктът е развален, пари и труд продължи smarku.
    Но аз ще кажа, че това е възможно да се замразява патладжан през зимата, така че той не би горчив, и е вкусна, сякаш току-що от градината.
    За да се стигне до бизнеса.

    Правилно замразен патладжан

    Можете да направите това рецепта.

    съставки:

    Стъпка по стъпка рецепта със снимки

    1. Може да се реже в никакъв начин. Заедно дълги "езиците си" кръгове. Ако в бъдеще ще се използва за задушени зеленчуци, можете да се нарязва на кубчета. Зависи от това какво ястие ще да готвя.
      Аз нарязани на филийки, както аз предпочитам да се яде в тази форма.
      Не забравяйте преди това да се измие мръсотията и прахта.
      Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки
    2. Всички добавите в тенджера или дълбока купа. Сол, 1 кг - 1 чаена лъжичка сол.
      Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки
    3. Изсипете вряла вода, и притиска горната плоча на всички кръгове са във водата. Оставете за 30-40 минути. Благодарение на врящата вода и сол, всичко, горчивината е отишъл.
      Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки
    4. След това, се оттича и се изплаква със студена течаща вода. Дайте оттичане на водата.
      Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Разпадане получените парчета на dostochku, така че да не се допират помежду си.
    Изпрати във фризера. Когато те се замразява, сгънати в пакет и свърже плътно.

    Съхранявайте 6-7 месеца.

    Какво да готвя от замразен патладжан

    И ги готвя много просто. Не е необходимо за размразяване. Замразени парчета поставят в горещ тиган и варете, докато омекнат.
    Пълнители могат да бъдат различни, по-долу ви дадем няколко възможности:

    Предястие с патладжан и магданоз

    Мляно магданоз, сол и намачкайте ръцете си, така че тя да стане по-мек. Чесънът решетка. Смесете всички съставки, разпределени на филийки пържени патладжани.

    Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата - стъпка по стъпка рецепти снимки

    Предястие с домати и наденица

    Rolls със сирене

    Така те могат да се добавят към супата хетман, супа, месо сос, кюфтета. Както знаете, една конкретна рецепта не. Dish, че сте свикнали да се готви прясно, можете да повторите от замразени с лекота. Целият смисъл на вашето въображение.

    Ако сте човек, ще задам един въпрос: Възможно ли е да се замразява патладжан през зимата, вие със сигурност ще отговори на тази нужда.

    Сподели статията в SOC. мрежи: