Всичко за ползите и опасностите от грейпфрут

Грейпфрут - голям плодове цитрусови семейство, което се появява в резултат на кръстосване с оранжев помело. Плътта на грейпфрута обикновено е светло розово на цвят, но има и сортове с червено оцветяване (такива плодове се считат за най-ценен и полезен) и бял грейпфрут. Стипчивото на достатъчно грейпфрут, с малко "горчивина", различен от всички други цитрусови плодове.

Полезни и терапевтични свойства на грейпфрут

Грейпфрут е отличен продукт за хора, които търсят здраве и направи избор в полза на доброто хранене. Той съдържа витамини (особено витамин С), макроелементи, минерални соли, целулоза, пектин. органични киселини, както и естествено хинин. Благодарение на този богат състав, грейпфрут може да се използва дори за медицински цели. Ето и основните свойства на този уникален плод:

Ефективно очиства организма от натрупаните токсини.
Антиоксидантите, който е богат на целулоза от грейпфрут помага да се освободи на клетките от свободните радикали. Това забавя процеса на стареене, както и добро средство за профилактика на рака.
Това намалява количеството на лошия холестерол в кръвта показатели.
Той има противогъбично действие.
Предотвратява камъни в бъбреците.
Понижава нивата на кръвната захар, което е много важно за хора с наднормено тегло, както и за диабетици.
Сокът от грейпфрут има положителен ефект върху нервната система.
Той предотвратява появата на запек поради влакното и пектин.
Етеричните масла, съдържащи се в грейпфрутите, подобряване и поддържане на еластичността на кръвоносните съдове, в допълнение, спомагат за укрепването на имунната система на организма.

химичен състав

Грейпфрутът съдържа много хранителни вещества, а също така имат малък калории, което го прави незаменим продукт за хора с по-голяма тежест.

грейпфрут Диета

Специално внимание е отделено на възможността за грейпфрути влияе положително на храносмилането и възстановяване на обменните процеси в организма. Това е много важно, ако един човек се нуждае, за да отслабнете. Грейпфрут привърже мастните клетки и да помогне на захарта по-бавно смилането и абсорбцията в червата.

Грейпфрут диета може да се използва като самостоятелен продукт или част от ястията, приготвени за диетично меню. Например, можете да се подготвите витамин салата, която не само да помогне за облекчаване на стомаха и червата, но и доставката на енергия за целия ден. За подготовката на един грейпфрут и портокал плодове, смила ги в дълбока купа, добавете на гроздето и листата на прясна мента. Като пълнеж за тази салата е подходящ лимонов сок или нискомаслено кисело мляко.

Можете да използвате и грейпфрут за коктейли, просто го разбиване в блендер с други кубчета плодове и лед.

Диета грейпфрут и яйца

Много популярен и ефективен е диетата на яйце-грейпфрут. Варианти на него, има много. Това може да е диета в продължение на 2-4 седмици, но често прибягва до изрази диета, която трае само един ден. Меню за деня включва само два продукти: грейпфрути и варени яйца. Трябва да се яде на всеки два часа: първо грейпфрут (2 бр.), Яйца (2 бр.) В два часа. Не повече храна не трябва да бъде в този ден. От напитки право питейна вода и неподсладен зелен чай. Този мини-диета се отървава от 1кг намаляване на телесното тегло на ден, това може да се повтори 2 пъти седмично.

В допълнение към това, все още има много диети, основната съставка е от грейпфрут (например диета, Софи Лорен, Маги диета и така нататък. Г.).

Отзиви за използването на грейпфрут диета

Дълъг и безуспешно се опитва да губи още няколко килограма. Един приятел ме посъветва грейпфрут диета. Аз не знам, че по-засегнати (упражнение или самата диета), но за една седмица свалих 4 кг. Смятам да се повтори след две седмици.

В някои списание четох, че ако ядете един грейпфрут на ден може значително да подобри състоянието на кожата. Аз ги яде за един месец. Тя не се очаква да бъде в състояние да отслабнете и повече, в допълнение. През това време, аз загубих 6 кг, напълно променя традиционния начин на живот. Кожата, между другото, е наистина стане почти перфектен.

кулинарен съвместимост

Какви продукти съчетават грейпфрут:

кисел и ягодови плодове (портокали, лимони, мандарини ананаси боровинки, грозде, праскови, круши, сливи грозде ....);
млечни продукти (сметана, извара, сметана, кисело мляко);
билки (мента розмарин.);
сирене (меко сирене);
ядки.

Грейпфрут не се смесват:

с месо;
риба;
от скорбяла зеленчуци (картофи, моркови);
с зърнени култури;
с бобови растения.

Как да изберем добър продукт

Fresh грейпфрут има много ярки, богати на миризма, която се усеща веднага, човек трябва само да отидете на пазар или до магазина. Ако плодовете, която държите в ръцете си, миризмата не е много силна (или никаква миризма изобщо), това означава, че имаш стари плодове.

Peel от грейпфрут трябва да е без видими признаци на гниене, тъмни петна (които показват влошаване на плода). Малки пукнатини и вдлъбнатини, не трябва да бъркат потребителите в резултат на триене по клоните на дърветата, на които плодовете зреят.

Друга особеност на добра грейпфрут е неговото тегло. Ако плодът е доста тежък за неговия обем, така че има много сок, и месото му няма да бъде суха.

Червени петна по кожата предполагат, че преди да червен грейпфрут. Това е просто вид на този вид цитрусови плодове, които са по-сладко, ако ги сравняваме с други видове. В бяла кора от грейпфрут гладка тънка жълта, плътта още няма кости.

Как да консумират грейпфрут

Официален медицина препоръчва да не се консумират грейпфрут по-често от веднъж на всеки 2-3 дни (1 брой). Някои лекари настояват, че можете да ядете грейпфрут всеки ден, но не повече от един носител плодове.

Хората, страдащи от ниска киселинност на стомаха, могат да пият 200-250 мл сок от грейпфрут 2-3 пъти на ден. Въпреки това, ние не трябва да забравяме, че сок от цитрусови плодове в големи количества водят до намаляване на зъбния емайл, така че е най-добре да го разредете с преварена вода.

продукт за съхранение

Грейпфрут във форма рязане трябва да се съхранява в хладилник за 1-2 дни. Цели плодове, не е необходимо да се запази в хладилника за повече от 10 дни, защото те започват да губят вкус и суха бързо. Температури на съхранение не трябва да надвишават 10 градуса.

Вредите и противопоказания

Подобно на всеки друг продукт, грейпфрут има противопоказания за използване. Сред тях са:

алергични към цитрусови;
повишена киселинност на стомаха;
приемане на някои лекарства (антидепресанти, за понижаване на кръвното налягане, нормализиране на сърдечния ритъм и т.н.)

Използване на грейпфрут може да блокира чернодробните ензими. която отговаря за обработването на наркотици. Това може да доведе до тежка интоксикация, отравяне и дори смърт.

Хората, страдащи от диабет тип 2. От друга страна, грейпфрут е не само възможно, но и необходимо. Редовният прием на тези плодове ще ви помогне да се установят въглехидратната обмяна и намаляване на нивата на захарта и подобряване на общото здравословно състояние. Това изисква, като се вземат чаша сок в продължение на половин час преди хранене три пъти на ден.

Пиенето по време на бременност

Бременните жени трябва да решат този въпрос индивидуално с лекаря наблюдението на бременността. Това се дължи на факта, че диетата на бременната жена има пряко въздействие върху здравето, растежа и развитието на бебето, който получава всички хранителни вещества през плацентата от майката. Във всеки случай, бременни жени не трябва да се включат в потреблението на цитрусови плодове, така че да не провокира появата на алергии у детето в бъдеще. Лекарите съветват бременните жени да се хранят половин грейпфрут веднъж на 3-4 дни.