Всички зеленчуци диета

Години на учени-изследователи, както е описано подробно в книгата, която се превръща в международна бестселър, "The Китайското изследване", доказват убедително, че храната ни, и това е вярно, че ние ядем, това се отразява появата на различни заболявания - рак, автоимунни заболявания, заболявания на костите, бъбречни заболявания, зрение, мозъчни разстройства при възрастните хора (като когнитивна дисфункция и болест на Алцхаймер).

Въпреки това, има една диета, която може да се противодейства на всички тези злини: пълнозърнести храни от растителен произход.

Какво всъщност означава "цялата зеленчукова диета", която включва продукти него? И дали е необходимо да се придържат към този вид храна?

Всички зеленчуци диета - този вид храна, в която в основата на това, което ядете, се цели растителни храни и животински протеини е напълно елиминирано.

Whole Foods - храни, които не са предмет на специална промишлена преработка. Храните, които се консумират под формата, начина естеството предназначени, без допълнение или алтернативно, извличането на всяко вещество или химични елементи. Например, една ябълка, а не ябълка индустрия сок. Кафяв ориз вместо бял, която става това, след като индустриалното почистване. Семена и ядки, но не разполагат с масло.

Електроцентрала продукти в едно парче не развиват такива болести на съвремието, като рак, диабет, сърдечно-съдови и автоимунни заболявания. Резултатите от "The Китайското изследване" предполагат, че по-ниско е съотношението на животински храни в диетата, толкова по-големи ползи за здравето. "Една диета без животински протеини - това е фактор, който ще направи гените на тези заболявания, дори ако те имат такива, да остане" заспал "." - казва Колин Кембъл - най-големият специалист по биохимия, виден учен, лекар и хуманист. Кембъл направи серия от открития, които промениха отношението към храната на милиони хора. Той е сигурен, че основният източник на нашето здраве и здравословните проблеми - е храна. "Хората, които търсят таблетка в продължение на векове от всички болести, макар да е пред очите ви - в чинията им. Това е по-добре от нищо, съвременната медицина може да предложи за борба с рака, множествена склероза, диабет от втора степен, сърдечни заболявания и други автоимунни заболявания. "

Какви са предимствата на този тип храна?

· Поддържа лесен и естествен загуба на тегло (без чувството на глад).

· Значително намалява нивото на холестерола в кръвта.

Предотвратява, а в много случаи насърчава заздравяването на хронична диабетна степен II, и значително подобрява състоянието на пациенти с хроничен диабет I степен.

· Е предотвратяването и лекува заболявания на сърдечно-съдовата система, включително високо кръвно налягане.

· Улеснява състоянието на хора, страдащи от храносмилателни разстройства, включително синдром на дразнимото черво, колит и хроничен запек.

· Забавяне прогресията и в някои случаи помага лекува автоимунни заболявания като множествена склероза и ревматоиден артрит.

· Елиминира кожни проблеми като акне, псориазис и екзема.

· Е предотвратяването на, а в някои случаи се забави развитието на рака.

· Улеснява състоянието на пациенти с астма.

· Засилва имунната система, с настинки и вирусни инфекции на дихателните пътища се появят по-малко и по-рядко.

Хранене животински храни води до повишени нива на холестерол в кръвта. протеин на животните предизвиква риск от образуване на камъни в бъбреците и да засегне тяхното превъзпитание. Използването на животински хранителни действа като спусък за появата не само на сърдечно-съдови заболявания, но също така и до затлъстяване, появата на втори тип диабет, рак на гърдата, дебелото черво и простатата, множествена склероза и други автоимунни заболявания.

Истината такава, каквато я познаваме днес: диета на базата на пълнозърнести храни от растителен произход, може да се предотврати и лекува сърдечно-съдови заболявания и по този начин спаси стотици хиляди хора всяка година.

Орниш, който за първи път успя при лечението на сърдечно-съдови заболявания, без използването на лекарства или операция и че е доказал значителни икономически ползи от този метод за пациентите и застрахователи, се застъпва за диета на цели растителни храни на базата.

Най-известната му проучване - "Лечение на сърцето с помощта на дясната начин на живот", в която той се третира 28 пациенти с сърдечно-съдови заболявания, а само промяна на начина им на живот.

Ползи за здравето, придружени от икономическа печалба. Годишно повече от един милион операции, насочени към лечение на сърдечно-съдови заболявания. Услуги на лекари и болнични грижи за пациенти с сърдечно-съдови заболявания, разходите за лекарства, услуги у дома здравеопазването и работници за домашни грижи - всичко това днес е на стойност много пари. Само една процедура е ангиопластика е на стойност 31 000 щатски долара. И цената на байпас е рязък контраст с тези фигури на 46 000 $. Е цената на участие в програмата на начина на живот модификация, която е само $ 7000. Сравнението между пациентите, които са участвали в програмата промени в начина на живот, както и пациенти, които са избрали пътя на традиционната хирургия, Орниш и колегите му показаха, че "участието си в програмата на промени начина на живот, за да се намалят разходите за всеки пациент средно 30 000 долара. "

В творбите си, Кембъл описва подробно фактът на наблюдение, че всички животни, участващи в опити и тестове, чиято храна е 20% съставен от животински протеини, болен от рак на черния дроб, нито едно от животните, които консумират 5% протеин, станали жертва на тази болест. Тя е изцяло доказателства, че храната неутрализира канцерогени, дори много силни, и помага за намаляване на риска от рак.

Изборът на храна оказва огромно влияние не само върху произхода и лечението на болестта, на нашата енергия, физическа активност, емоционално и психическо здраве и върху околната среда, но също така и на нашия метаболизъм. Затлъстяването - е друг сериозен проблем на съвременното общество. Ние знаем, че много хора са с наднормено тегло, т.е. теглото си с повече от една трета по-високи от нормалното. Тези плашещи тенденции се наблюдават дори и сред годишни деца. Днес е трудно да не забележите, че борбата, която се води срещу наднорменото тегло. Отворете някой вестник или списание, включете радиото или телевизора - и вие ще научите, че много хора с проблеми с теглото. Най-тъжното аспект на този проблем - увеличаването на броя на децата, които са с наднормено тегло и затлъстяване.

Правилното хранене помага да се постигне най-добър здравен статус. Мощност растителни продукти неразделна лекове за сърдечно-съдови заболявания в по-късен етап, за да помогне на хората, които са с наднормено тегло, загуба на тегло, както и при пациенти с диабет, за да се върнат към начина на живот, който те водят до заболяване.

Здравословна диета зеленчуци не значи, че трябва да се яде по-ограничен набор от скучни ястия. Вие ще бъдете в състояние да се хранят по-разнообразни и вкусни намерят алтернативи на животински продукти и захар.

Какво можете да ядете в едно цяло парче хранене на растителна основа диета?