вреда сушени плодове
Текст: Олеся Овчиникова
Наранявате сушени плодове - концепцията, виждате ли, странно. Както може да бъде вредно, че по своята същност е здравословно и полезно? Оказва се, че може. Ползи и вреди на сушени плодове зависят преди всичко от това как и този продукт се получава, при никакви обстоятелства.
Щети от сушени плодове получава като се използват химикали, които могат да причинят непоправими щети на здравето. Не купувайте прекалено лъскава и атрактивен външен вид на сушени плодове - в случай, че дамите изглежда просто може да се излъже.
Повреда на сушени плодове: къде дойде?
Сушени плодове вреда зависи как точно са били направени. Оказва се, че първоначално плодът не е просто сушени на слънце, за да получите сушени кайсии полезен за здравето, сушени кайсии, сини сливи, фурми, стафиди, да речем, или сушени череши. Често плода точно преди сушене, лекувани с различен химически състав, за да им даде блясък, привлекателен външен вид, аромат и вкус. В допълнение такова лечение удължава срока на годност на продукта, почти се е утроил.
Уви, от използването на сушени плодове, след това лечение, не е останало почти нищо. Но щети като сушени плодове може да донесе значителни.
Проверка сушени плодове с невъоръжено око, е трудно да се каже със 100% сигурност, те са химически третирани или са чисти, безопасни, екологично чист продукт. Но някои изводи могат да бъдат направени. Например, вие определено трябва да предупредим следното.
Твърде ярък цвят на сушени плодове
Наранявате сушени плодове, които имат "празник за очите" светли, гладки и сияен цвят - почти същите като от мерджан: външно - красива, но вътре - чиста отрова. Къде са тези неестествени цветове в колоритен сушени плодове? Това е проста: събраните плодове - предимно кайсии и грозде - опушени със серен диоксид. В противен случай, тази връзка се нарича серен диоксид и опаковката е определен като консервант E220. След това "бърлоги" в очите на кайсиите станат кехлибар-оранжево, стафиди и кафяво вместо става ясно, светло жълт оттенък.
По принцип, химичните съединения се отлагат върху повърхността на сушени плодове, и ако те са добре измити, вредата от тях ще намалее. Въпреки това, лекарите предупреждават, че в края на краищата на използването на обработени сушени плодове трябва да отпадне изцяло.
Предпазни мерки. Изберете най-обикновен на вид сушени плодове - по-непривлекателен външен вид, те имат (тъмно, матови цветове, прашни, набръчкана), толкова по-високо качество, приятелски и полезни.
Твърде сладко, захар вкус
Щети от сушени плодове неестествено сладък вкус дори по-опасни от плода на неестествени цветове. Фактът, че сладкия вкус на сушени плодове придобиват по време на сушене в печки на газ или бензин. Суха, като слива по естествен начин - на слънце - е доста проблематично: прибиране на реколтата може да вкисва и не донесе никакви ползи. Но изкуствено ускорено сушене - ясно предимство и гарантирани резултати. Но щетите от сушени плодове като значителен - по време на сушене те пукнатини и попадат в плода опасни вещества и токсини, които след това обикновена вода не може да се измие. Именно тези токсини и канцерогени и дават сушени плодове странно захар вкус.
Предпазни мерки. Изберете сушени плодове със семена и е желателно - с дръжки. Плодът може да се сбръчка и непривлекателни, но е желателно, че по този начин те остават непокътнати - голям брой пукнатини позовава на факта, че плодовете се сушат в пещ и предупреждава за опасностите от сушени плодове.
Shine, блясък, мекота
Думата сушени плодове да се направи заключението, че плодовете трябва да бъдат изсушени - и следователно за всяка нежност и мекота в естествената си форма може да става въпрос. За да бъде, например, сливи вискозитет и мекота, е напоена (след сушене) в глицерин или ниско качество растително масло (което е скъпо, защото не масло не ще бъдат изразходвани). Остатъците от глицерол и канцерогенни масла се абсорбират в плодовете, като сушат вредни продукти. Най-нежен начин да се даде мекота сини сливи - попарена с вряла вода, но в този случай той ще загуби всичките си витамини.
грах Приложение: тъй като цар грах до наши дни
горчица Употреба: остър вкус здравословен живот
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]