Как да се готви торта с череши монашеска хижа
Време за приготвяне: 2 часа.
Дози: 10.
Кухненски уреди и прибори: миксер, гевгир, точилка, хартия за печене, пластмасова обвивка.
Рецепта за торта Монашески хижа с череши
Ние се нуждаем от следната пакет от продукти:
- сметана - 200 + 700 грама;
- масло (маргарин) - 250 ° С;
- Захар - 100 + 100 + 250 ° С;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- череша - 1 кг;
- брашно - 450 грама.
Сега кажете как да се направи тестото за торта с череши и сметана Монашески хижа
Получаване на тестото
- Сметана - 200 г;
- масло - 250 грам;
- захар - 100 грама;
Масло или маргарин от хладилника имам само преди готвене!
- Студената масло котлет нож на малки чипове и се смесва с брашното. За по-бързо и по-удобно да се смесват маслото с брашното, маслото трябва да се скара ръка и го втрийте в брашното.
- Комбинирайте заквасена сметана със захар и бакпулвер. Изсипете нефтените чиповете. Ние месят всички са добре. Бакпулвер може да замени сода, гасена с оцет.
- Полученото тесто се разделя на 15 еднакви парчета. Предадена на плочата, подслон филм и да го изпратите да се охлади за 40 минути в хладилника.
От същото тесто се подготвят торта Anthill на бисквитки. През това време, ние подготвяме торта крем Монашески хижа.
сметана за готвене
необходими за крема:
Ако кремът течност. тя може да се сгъсти, без използването на сгъстители. За да направите това, просто трябва няколко пъти сгънат тензух и се изсипва заквасена сметана върху него. Завържете всички ръбове и виси над някои капацитет за най-малко един час. Той получава масив, подобно на крема.
Кремът трябва да се предприемат, със съдържание на не по-малко от 25% мазнини.
Вземете блендер и разбъркайте захарта и сметаната е не повече от 5-7 минути.
Можете да добавите малко ванилия. Кремът не само ще вкусни, но и ароматно.
За получаване на крема на крема бързо и лесно, захар може да бъде заменен с пудра захар. Само имайте предвид, че прахът трябва да се приема два пъти по-малко от захар.
Отделно от това, за череша
- Чери е подходящ не само в прясно състояние. Можете да вземете замразени или в сок. Основното нещо, че е изправен.
- Тук ние ще трябва гевгир. Сложете череша върху него.
- Ние даваме minut15-20 отцеди сока. Чери е готов за употреба.
По същия начин получен череши използвани за получаване П. торта с череши. и -Tort Пиян vishnya-.
Получаване на тръби
- Върнете тестото за работата.
- Вземете една точилка и се превръщат в дължина бучки ивици 20-25 см. Ширина и 6 см.
- За да получите същия бъдеще регистър, можете да се подготвите предварително шаблон хартия.
- По всяка лента в един ред, се излиза от краищата на 1,5 см. Поставете череша. Леко поръсете със захар. В много рецепти, се казва, че трябва да се съблича zaschipyvat. Аз предпочитам да приключи по краищата и ролкови (ролка) тръби.
- Poleshko поставен върху хартия с печене. Поставянето на необходимата шева надолу. Ако те ужили, тогава басти нагоре. И се пече при 180-200 ° С в продължение на 15 минути.
- Ние даваме добър готино.
Монтаж и декорация от тортата Монашески хижа
Остава да се съберат на тортата с интересно име Монашески хижа и да разбера как тя може да бъде хубаво да се украсяват. Събиране на тортата трябва директно в тенджерата. където по-късно той ще се сервира.
В долната част на приготвените ястия предварително наложи малко крем на приблизителния размер на една бъдеща кабина.
Поставете пет brevnyshek добре и ги намажете с крем. След четири плюс крем. три плюс крем плюс две крем и поставени в началото на лог накрая. Намаза цялата крем тортата.
Крайният докосване зависи от вашето въображение. Можете да се поръсва с шоколад, захаросани плодове или ядки. Можете да се стопи шоколада да изготвят своите красиви модели.
За добро импрегниране на тортата трябва да е за няколко часа, останали в жегата. и след това се поставя в хладилник, за предпочитане за една нощ.
Ти и аз измисли как да направи торта, наречена Монашески хижа, използвайки своята класическа рецепта. Но ние всички имаме различни вкусове и предпочитания. Може, по някаква причина не беше подходящ микс от продукти, които използваме в подготовката на тази опция.
Тогава готвач торта, наречена Монашески хижа може да бъде лесно и бутер тесто. с сини сливи и сушени кайсии, вместо череши, яйчен крем или с кондензирано мляко, ако искате торта без сметана.