Влияние на инсулин върху развитието на затлъстяване - отслабване изчисление
инсулин хормон секретиран от панкреаса в отговор на приема на храна. Тя помага на енергията на организма да използва от храната, насочвайки хранителни вещества към клетките. Когато храносмилателния тракт да се раздели на глюкоза въглехидрати, инсулин насочва глюкоза пространство за съхранение - мускулния гликоген гликоген в черния дроб и мастната тъкан.
Не би ли било чудесно, ако мускулите ни са хранени въглехидрати, инсулин Но все пак, къде да ги изпратят. Стройни хората могат да се възползват от това - да се стимулира производството си след тренировките за изграждане на мускули, но хора с наднормено тегло, застанали голямата част от времето, за да се поддържа нивото на анаболните хормони стабилни.
инсулин функция в тялото
Инсулин не трябва да се страхуват, тъй като в допълнение към анаболни функции (изграждане на мускулните и мастните клетки), като предотвратява разграждането на мускулния протеин, стимулира синтеза на гликоген, осигурява доставката на аминокиселини към мускулите. Неговата основна функция - да се поддържа нивото на безопасност на кръвната захар.
Проблемите започват, когато инсулиновата чувствителност намалява. Например, един човек редовно яде бонбони и все по-дебели. Той не наддават на тегло, защото на инсулин, и заради излишните калории, но в тялото му инсулин е постоянно на високо ниво - това е постоянно влиза в сбиване със захарта в кръвта, като се опитва да го намали до безопасно ниво. Затлъстяването по себе си създава напрежение върху тялото и променя липидния състав на кръвта, но повишена секреция на инсулин се отразява на панкреаса, така че неговите клетки губят тяхната чувствителност към него. Така че развитието на диабет тип II. Разбира се, това не се случва в една или две седмици, но ако страдате от затлъстяване, а ако се злоупотребява сладко - вие сте изложени на риск.
Повишаване на инсулиновата секреция блокира разцепване на вътрешните мастните депа. Докато си много - не губите тегло. Той също така намалява използването на мазнините като източник на енергия, отклоняване на тялото на въглехидрати. Как тя се отнася до властта? Нека да разгледаме.
Инсулиновите нива и храна
Тялото произвежда инсулин в отговор на приема на храна. Има три понятия, които помагат да се контролира нивото - това е гликемичен индекс (GI), гликемичен товар (GN) и индекса на инсулин (AI).
Гликемичният товар дава възможност да се научат как тялото ще се отрази на определена част от въглехидратни храни. Учени от Харвардския университет са установили, че по-голямата част от въглехидратите, толкова по-скока на инсулин. Ето защо, тази част трябва да се контролира с планиране на хранене.
За да се изчисли товара се използва формулата:
Ниска GN - 11 средно - от 11 до 19, по-високо - 20.
Така например, в стандартни 50 части от овес булгур, съдържаща 32,7 г въглехидрати. ПП 40 е овесена каша.
(40/100) х 13.08 = 32.7 - средна GN.
По същия начин, изчисляване на частта от сладолед сладолед 65 грама. Гликемичен индекс на сладолед 60, част от 65 г въглехидратни части 13.5.
(60/100) = 13,5 х 8,1 - Ниска GN.
И ако изчисляването вземайте двойна доза от 130 г, ние получаваме 17.5 - в близост до високо GN.
индекс инсулин показва как този хормон се увеличава в отговор на консумацията на протеин. Най-високата AI от яйца, сирене, говеждо месо, риба и боб. Но не забравяйте, че този хормон е включен в двете въглехидрати транспорт и транспорт на аминокиселини. Ето защо, тази опция трябва да имат предвид хората, които страдат от диабет. За останалата част, тя е по-малко важно.
Какви изводи можем да направим от това?
Храните с нисък гликемичен индекс не само ще намали секрецията на инсулин, но също така осигуряват трайно чувство на пълнота, поради съдържанието на влакно. Тези продукти трябва да са в основата на отслабване диети.
Пречистването на влакното и термичната обработка се увеличава ГИ храни, когато храна и влакна в присъствие на мазнини забави абсорбцията продукти. Бавното усвояване, на по-малко увеличение в нивата на кръвната захар и по-ниско производство на инсулин. Опитайте се да ядете белтъчини и въглехидрати заедно. Не се избегне зеленчуци и не се страхувайте от мазнините.
Важно е да се контролира части. По-голямата част от него, толкова по-голямо натоварване на панкреаса и на повече инсулин, тялото отделя. В този случай, тя може да помогне да се раздели на хранене. Дробни хранене, ще се избегне висок гликемичен товар и хормонални шипове.
Затлъстяването причинява излишък от храна и затлъстяване често е причина за диабет. Трябва да се създаде диета калориен дефицит. балансира вашата диета и контрол на качеството и количеството на въглехидратите в него. Хората със слаба чувствителност към инсулин трябва да се яде по-малко въглехидрати, но по-белтъчини и мазнини, като част от своята съдържание на калории.
Определя неговата чувствителност може да бъде субективно. Ако се чувствате освежени и енергични след голяма част от въглехидрати, тялото ви обикновено произвежда инсулин. Ако се чувствате уморени и гладни час по-късно, той се увеличава секрецията на вас - трябва да се обърне повече внимание на диета.
Калориен дефицит фракционна мощност, подбор на продукти с долната част на СЧ контролни части и въглехидрати ще поддържат стабилно ниво на инсулин и да губят тегло по-бързо. Въпреки това, в случай на съмнение за диабет е необходимо спешно да се консултирате с лекар.