въглехидратната абсорбция в червата

въглехидратната абсорбция в червата. Усвояването на протеините в червата

По същество, всички хранителни въглехидрати се абсорбират във формата на монозахариди; Само малка част абсорбира под формата на дизахариди и едва абсорбира под формата на по-големи въглехидратни съединения. Безспорно е, че количеството на глюкозата е най-големият от смукателните монозахариди. Смята се, че от смучене тя осигурява повече от 80% от общия брой въглехидратни калории. Това се дължи на факта, че глюкозата е крайният продукт от разграждането на по-голямата част от хранителните въглехидрати, нишесте.

Останалите 20% се състоят смукателни монозахариди галактоза и фруктоза; галактоза се получава от мляко, и фруктоза е един от монозахариди, получени при разлагане на захарна тръстика. Почти всички монозахариди се абсорбират от активен транспорт. Първо обсъждане на усвояването на глюкозата.

Глюкозата се извършва механизъм натриев kotransportnym. Глюкоза не може да се абсорбира в отсъствието на натриев транспорт през мембраната на червата, тъй като усвояването на глюкоза зависи от активното натриев транспорт.

По този начин, натриев йон е комбинирано с транспортен протеин, но последният не ще извърши натриев върху вътрешната повърхност на клетката, докато самия протеин не се слее с друг подходящ вещество, като например глюкоза. За щастие, глюкоза в червата едновременно комбинирани със същия транспорт протеин, и след това двете молекули (натриеви йони и глюкоза) се прехвърлят в клетката. По този начин, ниска концентрация на натрий в клетката буквално "притежава" натрий в клетката едновременно с глюкоза. След глюкоза в епителните клетки, други транспортни протеини и ензими осигуряват лек глюкоза дифузия през базолатерално клетъчна мембрана в извънклетъчното пространство, а след това - в кръвта.

По този начин, основният активен натриев транспорт в базолатералната мембрана на чревните епителни клетки е основната причина за глюкоза движение през мембраната.

Усвояването на други монозахариди. Галактозна прехвърля почти същия начин, както и тази на глюкозата. Въпреки транспорт фруктоза не е свързана с механизъм натриев транспорт. Вместо това, фруктоза се извършва през целия път засмукване улеснена дифузия през чревния епител.

Повечето от фруктоза при влизане в клетката става фосфорилиран, след това се превръща в глюкоза и преди влизането в кръвта вече транспортира под формата на глюкоза. Фруктоза не зависи от натриев транспорт, така ограничаване на интензивността на транспортирането е само около половината от транспорт на глюкоза или галактоза.

Усвояването на протеините в червата

След свързване на натриев йон движи в клетката чрез електрохимична градиент и издърпва аминокиселина или пептид. Този процес се нарича котранспорт (или вторично активен транспорт) на аминокиселини и пептиди. Няколко аминокиселини не се нуждаят от този механизъм, и се прехвърля в специален мембранни транспортни протеини, т.е. улеснена дифузия, както и фруктоза.

най-малко пет вида транспортни протеини за транспорт на аминокиселини и пептиди са открити върху мембраната на чревни епителни клетки. Това разнообразие от транспортни протеини, необходими поради различните характеристики на свързващи протеини с различни аминокиселини и пептиди.