Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на супа от шаран със снимки

И подготовката за ухото, както следва:

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Незабавно почистване на риба, отсече опашката, главата и перките. Кланични трупове разделят ла карт парчета. Премахване на хрилете, слуз. Всички рибата, измийте и прехвърлете в контейнер, покрийте със студена вода и се оставя да престои до час.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


В същото време, трябва да Обелете картофите и нарязани на малки парченца.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Обелете морковите и нарязани на филийки добре.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Сега, извадете лук кора.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Зелените се опитват да намалят възможно най-фино.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


Изсипва се в резервоар за вода и се вари.

В кипящата течност за изпращане на ситно картофи и моркови, лук сол, и лъжат 15 минути.

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене


След изтичане на определеното време, ще трябва да се изпрати в купа на зеленчуци риба главата. Това също така постави пипер, дафинов лист, чесън и билки. Оставете да къкри всички заедно в продължение на 20 минути. Това е всичко, от ухо на главата шаран е готов!

Ухото на шаран рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

Как да се готви супа от шаран главата


Не бързайте да излезете от тази страница, като продължавате да се научите как да се готви по-супа от шаран главата вкъщи!

Така че, за да се подготви рибена супа за тази рецепта ще ви трябва:

съставки:
шаран глава - 1 бр;
картофи - 5 броя;
моркови - 1 бр;
лук - 1 глава;
пипер, дафинов лист, сол, магданоз.

И подготовката за ухото, както следва:

  1. Веднага се насладите на шаран главата. Премахване на хрилете, перките, чисти, изплакнете добре.
  • Подготвената прехвърлянето риба продукт на тенджера, залейте със студена вода тук и изпрати огъня. Ръководител готви 15 минути, отстранете пяната е необходимо.
  • В края на определеното време, извадете главата варено бульон бульон и напрежението. Оставете да се охлади главата.
  • След като рибата е изстинал, разглобявате него.
  • Сега ги белят картофи, моркови и лук.
  • Картофи и моркови трябва да се нарязва на малки кубчета.
  • Лукът трябва да се режат на половина пръстени.
  • Сварете обтегнати бульон, изпратете лука с картофите и морковите и се готви всички заедно в продължение на 15 минути.
  • Когато трябва да се изключи огъня, добавете дафинов лист ястие, черен пипер и се готви за още две минути. Тогава гасят огъня, ястието трябва да се настоява. Това е всичко, скоро ще бъде в състояние да се насладите на чистия благоуханен и супата!

    • Да ви е сладко!