Супа kharcho в multivarka - как да се готви супа kharcho
Традиционен грузински супа Kharcho в multivarka - вкусна, здравословна и сърдечен супа, която ще бъде идеален за всяка маса за хранене.
Противно на общоприетото схващане, традиционна рецепта на изготвяне на тази супа не съществува който позволява на няколко домакини и професионални готвачи да експериментират с съставки.
С помощта на асистент ултрамодерен всяка домакиня, а именно - модерен Multivarki, готвене интересно, вкусно и необичайно топла супа, дарени от света на оригиналния грузински кухня, няма да доведе до никакви проблеми и ще спестите ценно време за домакинята, който, както знаем, по-ценна от злато.
съставки:
- 500-700 грама месо (агнешко, свинско или говеждо);
- 3-4 глави на бели лук;
- 3-4 парчета. големи зрели домати;
- 3-4 парчета. големи картофени клубени;
- 1-1,5 multivarochnyh чаши дългозърнест бял ориз;
- слънчогледово масло за пържене;
- няколко дафинови листа;
- 3-4 пресни скилидки чесън;
- черен пипер (земята и грах);
- сол и подправки за супа "Kharcho";
- чиста питейна вода.
Начин на приготвяне:
1 купил месото нарязани на малки парчета, или чрез други средства (по своя преценка).
2 Няколко лук глави ясни от обвивката, и след това нарязани на малки парчета.
3 Домати Измиване и нарязани на малки равни части.
4 Сладък пипер измити, нарязани на половина и се отървете от ядрото на семената, а след това нарязани на филийки или кубчета, пропорционални на останалата част от зеленчуците.
5 Картофените клубени старателно ги почистват от мръсотията, а след това да се отървете от кожата, измийте отново и се нарязва на големи кубчета. Дълъг бял ориз изплаква в студена вода и се суши.
6 Multivarki купа налейте малко растително масло, след това пуснати на месото и включва режим "печене", поставяйки таймер за 20 минути.
7 с прекъсване на пет минути, постепенно се добавят нарязани зеленчуци в определена последователност: първо добавете лука, последвано след пет минути, добавя морковите, после пипер, и в края, добавете нарязани домати.
8 зеленчуци и месо микс, а след 20 минути на режим за печене могат да бъдат изключени.
9 За добавяне картофи пържени зеленчуци, след това се излива промива дългозърнест ориз, добавете подправки за супа "Kharcho" вкус - добавя се малко сол и черен пипер.
10 Напълнете с чиста вода и се слага в multivarku "охлаждане" режим, задаване на таймера за най-малко един час. По това време е възможно да се направи бизнеса им.
11, 15 минути преди края на процеса, за да се отвори капака, добавете няколко щипки сол. След отчитане на сигнал, че супата "Kharcho" е готов, добавете нарязан билки и няколко дафинови листа и включва режим "отопление" за 10-15 минути.
12 Преди хранене супа на масата, чрез стандартен чесън натиснете, за да изтръгне във всяка чиния с скилидка чесън.