Торти, печени в тиган
Рецепта чийз кейк "в тиган"
време на приготвяне: 35 минути
Сирене - 400 грама
Захар - 2 чаши
Яйца - 2 бр.
Сода за хляб - 2 ч.л.
ванилова захар
Мляко - 0.5 л
пшенично брашно
Крем Продукти:
Захар - 2 чаши
Яйца - 3 бр.
Масло - 200 грама
Нишесте (или брашно) - 0,5 чаша
Мляко - 100 мл на нишесте или брашно разреждане
Смесете всички съставки за тестото; добавете брашното, така че да не се получи много твърда тесто (но не и по важност, още сълзотворен торти).
Разделете тестото на 16 парчета, търкалят всяка порция тесто. Това е любителски тънки сладкиши. Торти могат да се правят по-малки, но те ще бъдат по-дебел (както и по-специално, на снимката).
Торти изпечени върху суха тиган, като палачинки.
Сложете на огъня 0,5 литра мляко, 2 st.sahara. 200 грам (тристагр може) масло.
Когато млякото и маслото се свежда, изсипва предварително бита яйце 3, 0.5 чаша нишесте (или брашно), разредено мляко (приблизително 100 ml). Оставя се да ври 5 минути.
Завършени торти отрежете около краищата; от отпадъци да се направи трохи. Korzh пух сметана, поръсва се с галета, настъргани ядки,
Торта "Honey Cake" в тиган
Торта "Мед пай", които са изпечени питки за тиган, много вкусно.
Подготовка на тортата лесно, пържене торти в тигана отнема по-малко време, отколкото за готвене торти Cake "Мед пай" във фурната.
За тестото:
- 2 яйца;
- 3-4 супени лъжици. лъжици захар;
- 1 супена лъжица. лъжица мед (завършат с пързалка);
- 2 супени лъжици. супени лъжици свинска мас (няма слайдове). Ако усетите вкуса на тортата с добавяне на свинска мас в тестото, се счита, че свинска мас, по никакъв начин не развалят тортата, че подобрява качеството на теста;
- 1 чаена лъжичка сода за хляб с оцет погасяване;
- 1/2 саше на ванилия;
- брашно;
Cream:
- 500 мл. заквасена сметана;
- 4-5 чл. лъжици захар;
- 1/2 саше на ванилия захар.
Получаване на тестото за торти:
Яйца, ванилия захар и захар на пясък, за да поставят в купа за бъркане.
Beat до получаване на хомогенна маса на пяна и захарта се разтваря.
Мед и мас стопи в микровълновата фурна или газ и се излива в полученото яйце маса. Сода за погасяването на оцет.
Разбъркайте добре до хомогенизиране.
Получената маса се постепенно добавяне на брашно, докато тестото е дебела.
Замесете тесто на ръка - това трябва да е мека и леко еластична, за да може да се търкаля.
Разделете тестото на 8-10 парчета.
Всяка част с подвижен щифт да се търкаля от много тънка (2-3 mm). Вдигнете капака от тенджера на среден размер и да я използват за намаляване на идеален кръг от тесто.
Готови ли сте да намали тортата да поставят на предварително загрята тенджера, поръсете с малко брашно. Фрай над средните топлина.
Когато тестото да се издигне малко, и то ще се види, че тя се зачервява дъното, можеш да въртиш и леко покафенеят от другата страна.
Всяка торта ще се пече много бързо, само да има време да ставам тестото.
Докато торти охладят, подготовка заквасена сметана: изсипете в купа за бъркане на захар, сметана и ванилова захар. Всички победи добре, докато гладка.
За тази торта, можете да използвате и яйчен крем за - готвене яйчен крем рецепта поглед към предишния тортата.
Торта да се облича удобно чиния и намажете заквасена сметана. Покрийте със следващата тортата и пух крем и така нататък, всички торти.
Заявиха също така, масло крем торта. За украса не може да се смазана торта крем мелене на трохи и ги поръсете с торта.
Оставете тортата за 2-3 часа, за да може той напоена.
Рецепта торта в тигана със снимки
За тестото:
Мляко сгъстено - 1 буркан
Яйце - 1 бр.
Хидратна оцет сода - 1 чаена лъжица ..
Брашно - 450 грам
Cream:
Мляко - 500 мл,
Захар - 1 чаша
Яйца - 2 бр.
Брашно - 2 маса. лъжици
Ванилия захар един пакет
Масло - 200 грама
Вие също ще трябва чаша орехи за поръсване торта.
Получаване на торти за утайката:
Изсипете в купа буркан с кондензирано мляко, за шофиране яйцето и разбъркайте добре. Сега добавете оцета, гасена содата и бавно се изсипва брашното.
Когато става трудно да се бърка с лъжица, за да се премине на тестото на работна повърхност и се смесва в ръка. Тъй като брашно е най-добре да не се прекалява, защото тестото трябва да е мека и еластична.
Разделете тестото на 8 равни парчета.
От всяка част от идеята за въвеждането тънък торта и вилица го nakalot на няколко места. Панорамно топлина над средните топлина и запържете торти в тигана. Печем торти много бързо, почти една минута.
Всяка торта се запържва от двете страни.
Житните торти на плоча с подходящ размер. От отпадъци да се направи трохи за напръскване.
сметана Начин на приготвяне: Изсипете млякото в тенджера, добавете 2 разбитите яйца, брашно 2 маса. лъжица, чаша захар, пакетче ванилия захар. Всички старателно разбийте и сложи на бавен огън. Cook, като се разбърква, докато дебелина. Добавете горещия крем маслото и се разбърква.
Всички торти са последователно масло сметана, се нареждат една върху друга.
Масло крем отгоре и отстрани на тортата.
Поръсете тортата трохите и нарязани орехи.
Утайката трябва да се даде накисва най-малко 1 час.
