Торта и мъфини в ябълки
Като цяло, най-напред трябваше да бъде бисквитка), но не се определи кои бисквитки което искам да направя, реших, че ще бъде кексче! С ябълки! Но Шарлот. Това много нежен, много мека, сякаш напоени с плодов сироп. А кора - свеж, сладък, красив и златен) Ако искате кифли, най-добре е да ги правя във вестника порционни форми. Шансовете са добри, че процесът на премахване от кифла на мухъл обикновено, те имат малко се рушат, защото kak..nezhnye много. Или се пекат голяма торта - това не е повреден, извадете от формата по-лесно.
Необходимо е (един голям Cupcake или кифла 15-20):
300-400 грама сладки ябълки
100 г орехи (фъстъци)
150 г масло
200 г захар (1 чаша)
2 големи яйца
160 г брашно (1 чаша)
1 час. Чаена лъжичка сода прах
60-70 мл обезмаслено мляко (четвърт чаша)
Време за приготвяне: 40-50 минути.
Загрейте фурната до 180 ° С.
Ядки трябва да бъде добре мелене - почти троха.
Ябълките, ако не ви харесва в печене кора, чисто скраб център и нарязани на кубчета, кубчета - като любов, а само по-малък.
Омекотена масло фунт (или размахване миксер), заедно със захар.
Сега, тук се изсипва в млякото, и влиза яйцето. Ами смесена.
Разбъркайте брашното с бакпулвера, добавете орехите и нарязани на кубчета ябълки.
След това се смесват добре.
Ако изпечен в хартиени форми, просто ги слагат в 1-2st на тесто. лъжици, като се има предвид, че тортата трябва да се повишат по време на печене.
Ако, обаче, ще бъде готов в обичайната форма (форми), на дъното и стените на формата трябва да се смазват с масло и се поръсва с брашно, и едва след това се разпространяват, за да образуват тесто.
Поставете формата (ите) в пещ, предварително загрята до 180 ° С. Пече се за 25-30 минути.
Готов торта хладно върху решетка, и едва след това да се измъкнем от форма. I приготвени някои тарталети в отделни форми и един - в кръгла форма (20см в диаметър).
И ето, че кексче вътре се оказва:
Много нежно кремаво вкус сладкиши, ароматни, сладки, безалкохолни ябълки, вкусен бележки - рецепта вече дълго време в кухнята се забави! Ще се промени вида на ядки, опитайте се да се пекат, I C круши, сливи, праскови - и да ви посъветва. Насладете се на чай!