Тя се отглежда на перваза на прозореца босилек много, което може да се направи с него

Базил - моята мечта. Харесва ми да си върви из къщата и вдишвам аромата. Може ли да поставите стрък босилек в стаята и тя ще диша за вас. Базил може да се използва в готвенето. Той е много добър в салати с пресни зеленчуци. Картофи с босилек вкусно също, както и домати. Но сезонна салата Soul Plane - това е "Диня радост." В състава му влизат: филе резени диня, домати, сирене фета, могат да бъдат пържени тиквички и босилек. All. Не е нужно да пълня нищо. Сол и черен пипер също. Ние се храним по чудо от средата на лятото почти всеки ден.

модератор избра най-добрият отговор

Ами за начало, можете да добавите на вкус в най-различни ястия, той може да бъде, както и салати, месни ястия и разнообразие от супи. В базиликата много приятен мирис и вкус, мисля, че той е подходящ за печене и за готвене, и задушаване. Все още е възможно да се събират листа и сушилня, както и да ги добавите по време на готвене. Когато си купувате пазаруване подправка, а след това за мен лично, той е почти без мирис, без вкус. И това, което се разраства с мен навсякъде да добавя, тъй като много я много.

Така например, се готви соса "песто". В магазина е доста скъпо. Разбърква се в смесител до гладка приблизително босилек, пармезан, борови ядки, растително масло (за предпочитане зехтин) и 2 - 3 скилидки чесън. Класически, има определени пропорции, но аз винаги правя "на око", и по-често, вместо сирене пармезан вземе друг. Експерти казват, че така се оказва не съвсем "Песто", но все пак вкусно. Да, все още трябва да се добави сол. Няколко дни могат да стоят в хладилника.

Олга Sinyagovsky [13.4K]

Ако усещането за това как да се запази за зимата. След това има две възможности - 1) сушилня и 2) се превръщат здраво плътно опаковане директно в пластмасова торба във фризера.

И не може да има и босилек с месо и пиле и риба. Добави към салати. Аз правя сос - заквасена сметана + чесън + босилек.