Тиквички, печен в пещ вкусни рецепти със снимки
Например, за да се неща или се пече във фурна тиквички в различни форми - с пресен домат, заквасена сметана, сирене, други зеленчуци, билки, гъби, и разбира се, с месото.
Предвид факта, че кръчмите са невероятно полезни, вкусни и лесно смилаеми растителни продукти, което само по себе си съдържа калий, желязо, фибри, минерали, той дори няма цена. Ето защо ви предлагаме да добавите малко забавно да се менюто си и се готви тиквички пълнени с месо печен на фурна или пълнени тиквички, печени на във фурната.
Сода за по-добро използване на младите тиквички, тъй като те имат по-деликатен вкус и тънка кожа, която е в процес на готвене не могат да бъдат почистени. Можете да използвате и по-плод "за възрастни", но те първо трябва да се премахне ядрото с големи семена и дебела кожа. След това трябва да се намали на плодовете, според тази рецепта - надлъжни чинии, кубчета, филийки или скарата.
Когато печете във фурната сурови тиквички отделят големи количества от излишната течност, така че трябва задължително да се слеят. За да се намали процентът на излишните течности в кръчмата, след рязане на плодове, което трябва да се поръсва със сол и се оставя да престои в продължение на двадесет минути. През това време трябва да изпъква много сок, който след това трябва да се източи. Малко се стискат ръцете и тиквички могат да се използват по предназначение.
Тиквички, печен в пещ със заквасена сметана рецепта със снимка
Тиквички, печен в пещ с сметанов сос, приготвен много бързо, лесно и те ще получат невероятно вкусни. Зеленчуци не е нужно да се пържат в масло, което означава, че завърши ястието се оказа не много питателна. За приготвянето на ястия, можете да използвате обичайните тиквички или тиквички.
- 2 тиквички (среден размер);
- 35 грама растително масло;
- 3 чесън зъб;
- пресен копър и магданоз;
- 230 грама заквасена сметана;
- 180 грама сирене;
- пипер и сол.
1. С цел да не се губи време в напразни, веднага изключете фурната предварително загряване него. В същото време, можете да започнете подготовката на всички необходими зеленчуци. Млади тиквички, без пилинг от кожата, нарязани на кубчета малък размер. Ако диаметърът на плодовете са малки, могат да бъдат изрязвани с колела не по-дебел от един сантиметър.
2. Поставете всички нарязани тиквички в пластмасова торба, добавете ситно нарязан билки, слънчогледово масло, черен пипер и сол. Топ за закрепване чанта към вътрешността не прониква въздуха. Внимателно му стисне ръката, за да смачка може равномерно смазана слънчоглед и подправки.
3. Покрийте фолио подходящ съд, залейте зеленчуците в горната част на опаковката, внимателно изравнени и да продължи да се пекат, докато готвят за 20 минути. Настържете сиренето, разбърква се с черен пипер, сол и нарязан копър. Добави към сирене заквасена сметана и разбъркайте добре. Изсипете Този сос тиквички полуготови и пусната в сушилня при температура dopekanie. Готови ли сте да постави на скуош чиния, поръсва се със счукан чесън и могат да се хранят майка им. Можете да украсите ястие на всяка зеленина.
Тиквички със сирене
Винаги популярно и любимо ястие от тиквички, печен в пещ със сирене, е доста подходящ, както за закуска или обилна вечеря. Тази рецепта може да се забавлявате, като се допълват с други съставки - чесън, домати и други зеленчуци.
- 6 тиквички (за предпочитане млади);
- Стограма масло;
- 70 грама сирене.
1. Водата се поставя да ври на умерен огън. В същото време, можете да изрежете млади тиквички с кожи тънки филийки от дължината. Получените филийки, потопени във вряща вода и продължават да се вари в продължение на пет минути.
2. Смелете сиренето, с помощта на ренде.
3. Вземете тиган и го намажете с парче масло. Мозък точно контролиране на гореща вода посредством плъзгачи, изчакайте излишната течност се отцежда и поставен върху съда. От най-добрите парчета от тиквички със сол, поръсва се с черен пипер и мляно сирене.
4. Загрейте фурната до желаната температура и се пече в продължение на 10 минути, за да се получи ястие на масата под формата на топлина.
Тиквички на фурна с домати
Това лесно и много вкусно ястие е идеален за лека вечеря през горещото лято. Тиквички добре със сирене и сочни домати. По искане на съда, можете да добавите гъби, шунка или кайма.
- 2 тиквички;
- 170 грама заквасена сметана;
- 4 бр. домат;
- 2 яйца;
- 15 грама растително масло;
- пипер и сол на вкус;
1. Нарежете тиквички не филийки много голяма дебелина. Пипер, сол и се слага в купа, разбъркайте цялото съдържание на ръцете си, за да равномерно покритие на всички подправки скуош. Оставете зеленчуците по този начин в продължение на пет минути.
2. Измийте зрели домати, нарязани на тънки филийки. Тавичка трябва да смажете, сложи филийки тиквички и домати последователно ги редуват. отгоре зеленчуците се нуждаят от малко сол на вкус. Топ домати и тиквички смазват заквасена сметана.
3. За да се подготви omletnoy смес да се смесват две яйца с подправки и няколко крем лъжици. По искане на цвета в разбитите яйца добавете щипка куркума. Всички добавени компоненти размахване за образуване на еднородна смес. Omletnoy готова смес се изсипва нашите зеленчуци и разпределя равномерно по цялата повърхност.
4. Форма и зеленчуци се поставя в предварително загрята фурна и се пече в продължение на половин час. И това зеленчуци са се превърнали по-меки, е необходимо да се увеличи малко време за готвене. Dish се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната в продължение на пет минути. Печени тиквички на фурна, можете да служат горещо веднага след готвене или под формата на охлади.
Рецепта тиквички, печени в пещ с кайма
За да се подготви тиквички, печени в пещ с месото е по-добре да се използва средно голям плод с не много дебела кожа. Пълнени тиквички рецепта печен в пещ, не е трудно да се подготвят, като резултат, вие ще получите много вкусни и нежни тиквички.
1. домати и чушки промиват, почистване на семената от чушки и нарязани на малки парчета. Промитите доматите, нарязани на кубчета, нарязани по същия начин 100 грама тиквички. Пречистени моркови кайма с помощта на фино ренде, ситно нарежете лука.
2. Запържете лука с моркови в слънчогледово масло. Всички подготвени зеленчуци се добавят към плънката и се смесват добре, подправете със сол и подправки на вкус. Нарежете филийки тиквички не повече от 4 см. Внимателно отстранете сърцевината със семена.
Тиквички и патладжан, печени на фурна
съставки:
1. Патладжан с тиквички нарязани на филийки, домати, нарязани polukruzhochkami, почистване на чушки и нарязани на парчета, малък размер. Скилидки чесън кора и минават през пресата.
2. кръг или всяка друга форма за печене трябва да бъде смазана, слага се нарязаните зеленчуци, като се редуват филийки тиквички, патладжан и домати. Поставете в центъра на всички форми на растителни остатъци кръгове примесени с нарязан пипер. От горе се налива малко растително масло слънчоглед.
Скуош, печени картофи на фурна
- 1 кг тиквички и картофи;
- 230 грама заквасена сметана;
- 3 чесън зъб;
- 90 грама сирене;
- 150 милиграма от вода;
- свежи подправки, черен пипер и сол - на вкус.
1. Белени картофи промиват няколко пъти с вода, нарязани на парчета, дебелината на които трябва да бъде по-малко от 0.5 cm. Също така се промива тиквички, нарязани на филии малко по-дебели от нарязани картофени филии. Нарязаните филии тиквички и картофи трябва да бъдат приблизително със същия размер.
2. огнеупорен плесен или печене лист намазана с масло или слънчогледово. Сложете тиквички и картофи от своя страна, се поръсва с черен пипер и сол. Разредете крема вряла вода, разбърква се с чесън, преминава през пресата, и сушени билки.
3. Равномерно излее картофи варени тиквички с заквасена сметана смес. Сиренето се настъргва на ренде, зеленчуци, поръсете сирене равномерно. Печене със зеленчуци да се сложи във фурната за около час, за да се пече до златисто кафяво. Тиквички, картофи по-добро Сервирайте топли поръсени с много зеленина.
Тиквички, пиле на фурна
Това ястие може да се сервира за вечеря и семейството ти определено няма да останат гладни. За да се подготви необходимите съставки трябва да прекарат малко повече време, но резултатът ще надмине всички ваши очаквания.
- 300 грама тиквички;
- 3 бр. пилешко филе;
- 200 грама от растителен или пилешки бульон;
- 180 грама сирене;
- 50 грама масло;
- 300 грама гъби;
- 20 грама брашно;
- 25 грама слънчогледово масло;
- 130 грама крем;
1. Изплакнете пиле, варени във вода, докато омекне с добавянето на сол. Охладено месо се нарязва на парчета или просто разкъсване на ръка. Нарежете всяка тиква на две части, като ги пекат на скара, а след това се нарязва на кубчета.
2. нарязани на кубчета гъби или тънки плочи и пържени в растително масло, докато направи. Разтопете маслото в отделен тиган и запържете брашното до златисто. Изсипете бульона в тенджерата пържени в брашно и разбъркайте цялото съдържание, за да избегнете образуването на бучки.
3. Това също изсипете сметана, черен пипер и сол на вкус, малко заври на среден огън и отстранете от огъня. Приготвя подходяща форма да се постави тиквички, гъби и пържени пилешки слоеве, изсипва цялото съдържание на приготвената превръзката. Ястието се поръсва със сирене, настъргано, се готви за 25 минути във фурната.
Диетични печени тиквички на фурна със зеленчуци
- 500 грама тиквички;
- 300 грама домати;
- 150 грама моркови;
- 100 грама лук;
- 4 яйца;
- 150 грама пипер;
- 25 грама на растително масло.
1. Ясно тиквички, основен нарязани и нарязани полукръг не дебелината на повече от един сантиметър. Young скуош, че не може да се почисти. Обелете морковите и раздробява с глоба ренде. Лукът белени от обвивката нарязани полукръговете на. Български пипер премахване на дръжката и семената и нарязани на малки пръстени половина.
2. Моркови с тиквички пържени само в растително масло. Грубо посегнат домати спретнати филийки. Сложете на дъното на формата всички подготвени зеленчуци слоеве: една трета част от тиквички, лук, моркови, и една трета част от доматите. Поръсете зеленчуци половин чаена лъжичка сол.
3. След това слагам останалите слоеве: сладък пипер и тиквички трета. Също изложи останалите домати и се поръсва със сол. Крайният слой са всички останали тиквички и домати срезове. Пробив четирите най зеленчуци яйца и пак малко сол. За един час да се сложи ястието във фурната и печете, докато направи.