Тесто за пица в етапа на пица рецепта по стъпка
За Ри прост и лесен метод за производство на тесто за пица, както това е направено в пицария.
В кафенета и ресторанти, автентична кухня тестото за тортили са направени по-рано. Късно вечерта на готвача да направи тестото (от минимум прости и рентабилни компоненти), тя се формира от малки порционни топки и да ги разпространява в кошницата храна. Още на следващия ден, може да се получи ароматно пица (разтягане на заготовката на ръка или с помощта на точилка кухня).
Тази рецепта използва минимално количество суха мая, което не се отразява на качеството на крайния продукт. Поради факта, че детайла е дълго време в хладилника, тя се поддава напълно formirovke превръща пореста, меки и тънки.
Завършил тегло брашно може да се съхранява в кутията (капака затворен) за няколко дни, то се използва по желание. Това количество се изчислява на трите компонента на пица (среден размер).
съставки
тесто рецепта за пица
1. Изсипете в дълбока купа се пресява брашното, формират една малка дупка.
2. излее препоръчаното количество суха мая. Ние използваме само високо качество на продукта.
3. Изсипете сол и започнете да добавяте вода.
4. Излейте растителна мазнина. Използване на царевично масло, слънчогледово или зехтин.
5. Леко разбъркайте всички компоненти на движенията.
6. Mesim полуфабрикат ръцете на 10 минути.
7. Ние разпределяме полученото брашно буца в полето за храна, запечатан и хладно в продължение на 10-12 часа. Ние споделяме много от 3 части, под формата на малки топчета. Ние използваме като гарнитурата за пица всички съставки.