Термометър с месо, за да ви помогне да изберете и сортиране

05/20/11 11:43 термометър за месо, за да ви помогне да изберете и сортиране.

Месо термометър, измерване на температурата вътре в нея.
Взех от тютюнопушенето и осъзнах, че без такава термометър не мога да направя. Може би някой вече има опит с такъв термометър и да го използвате, кажи ми кой да изберете, електронна поща или редовен?
И все пак е бил измъчван от някои neponyatki за разликите в точната температура сготвеното месо за всеки отделен продукт.
На българските сайтове твърдят, че температурата трябва да бъде такава, че американците наричат ​​Видео YouTube наблюдава в другите германците в ebee продават термометри вече посочих, за да ги температурата и всяко животно, под нея и тя също е различно. Така че това, температурата трябва да бъде точно в говеждо месо, свинско месо, пиле, пилешки бутчета и така нататък. Моля, помогнете сделка с това.

05/20/11 19:12 Re: термометър месо да ви помогне да изберете и сортиране.

Разбирам, че имате термометър с немски стандарт мащаб варено месо, като например факта, че дадох на снимката в началото на темата.
Този сайт, който си ми дал съм виждал. Това е точно това, което казах в началото, за разликата между стенд-бай температура. Обърнете внимание на този сайт, която ми даде.
* Говеждо - 60 градуса по Целзий (neprozharennoe, но годни)
* Агнешки - 82 градуса по Целзий,
* Свински - 77 градуса по Целзий,
* Bird - 85 градуса по Целзий.
Сега гледам термометъра.
Не знам, може би месото е всичко друго, някои от тях имат по-мек, по-трудно в другите? Оттук и различна степен на готовност. Кой мисли, че?