Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept
Свинско задушено със зеленчуци - добър старомоден идея за вкусна вечеря. Не притеснявани избор, подготвят месото и гарнирайте с. Вземи крехко месо, здравословна зеленчукова гарнитура и сос е дебел.
съставки
- 400 грама постно бекон (шунка врата)
- 2 домата
- 1 глава лук
- 3 сладки пиперки
- 1-2 моркови
- 1 ч. Лъжица суши магданоз корен или пащърнак
- 2-4 грах бахар
- копър и магданоз (пресни или сушени)
- 1 час. Супена лъжица масло с пързалка
- сол на вкус
- 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло
метод за получаване
![Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept (задушени) Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept](https://webp.images-on-off.com/27/14/280x180_ljzpnd6ztkkupthenzwi.webp)
И се промива obsushennuyu свинско месо, нарязани на филии целия влакна не по-дебели от 20 mm, след което ги разделя на парчета. Сложете в тенджера, когато маслото е вече overtempered. и без да се намалява тежък огън, като се разбърква непрекъснато, се запържва до леки корички, около 2-2,5 минути. Shift месото в кана или тенджера.
![Свински задушени със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept (суши магданоз корен) Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept](https://webp.images-on-off.com/27/14/280x180_k1tpehxl30m5x5dlehll.webp)
Нарязан лук пръстени половини заспиват в тиган, за управление на огъня - средно, passeruem 5 минути, като се разбърква, добавят морковите тънки клинове.
![Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept (грах бахар) Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept](https://webp.images-on-off.com/27/14/280x180_hrfdjzdpwawvlb8me60q.webp)
Разделете на тънки парчета домати, чушки нарязани на ивици обелени и след 3-4 минути - също в тенджерата. Дайте възпаление, хвърли едно грахово зърно бахар, парчета от сушени магданоз корен и да преминем към свинско месо.
![Свински задушени зеленчуци - поетапно fotoretsept (HAM) Свинско задушено със зеленчуци - стъпка по стъпка fotoretsept](https://webp.images-on-off.com/27/14/280x180_jvfxvr76v9m7627v12gn.webp)
След кипене, сол, се покрива с капак и къкри на слаб огън, докато омекне - около 20-25 минути. Ако зелените са пресъхнали - това полагане на 2-3 минути преди изключване, заедно с маслото, които ще направят храната ни вкус, дори по-добре. Пресни билки и се поръсва блюдото с храна.