Свинско бон филе на фурна

Свинско бон филе, приготвени във фурната - винаги ще има опция печеливша на бюрото ви. Ястието се оказва толкова вкусни, сочни и вкусни, че дори и най-капризните гастрономи и хората с деликатен кулинарен вкус ще дойдат на неописуема радост.

Свинско бон филе, печен в пещ

• свинско филе - 500 г;
• сос песто - на вкус;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• картофи - 10 бр.;
• подправки - на вкус.

Сега ще обясним как да се пекат свинско филе във фурната. Месо измиване щателно, obsushivayut хартиени кърпи за ръце, сол, покрити с песто и намазва върху решетка, поставете във фурната. Картофите се измиват старателно, но чисти и разрязани на четвъртинки, и да добавят в торба. Налейте зехтин обратно на масло, добавете кимион, сол и смлян черен пипер на вкус. Обвързването на пакетите плътно и се разклаща добре.

След това се разлага картофите върху решетката, в непосредствена близост до месото и се пече за около 30 минути при температура от 180 градуса. След това ние получаваме нашето парче свинско месо, то подслон с фолио и даде да се постигне готовност за още 10 минути. След това се нарязва на парчета готови рязане, разпределени с печени картофи на плоча и служи блюдото с пресни зеленчуци и сухо червено вино.

Рецепта свинско филе във фурната

• свинско филе - 400 г;
• пушен бекон - 150 грама;
• горчица -1 чл. лъжица;
• сол;
• Чесън - 3 скилидки.

Филе промива obsushivayut, shpiguem обелени скилидки чесън и протриване, като горчица. Сега подправете със сол на вкус пушено месо, но не забравяйте, че на гърдата по себе си е солено. Оставяме го да се маринова в продължение на 20 минути и след това предаден на фолиото заедно със свинско филе и обвивка. Поставяме в предварително загрята фурна на 200 градуса и изчакайте около 50 минути. След това се оставя да се охлади до стайна температура, премахване на един час в хладилник и след това се нарязва на парчета.

Свинско филе със сушени плодове

• свинско филе - 800 грам;
• натрошен пшеница - 300 грама;
• сливи - 300 г;
• сушени кайсии - 30 д;
• смокини - 30 д;
• зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
• бяло вино - 150 мл;
• подправки.

Нека да видим как да се готви свинско филе във фурната и гарнирайте с някои от сервиса й. Така месо сол и черен пипер, а след това се пържат в зехтин maslitse до златисто на средна температура. Следваща изсипете постепенно сухо бяло вино и се пече на 200 градуса около 30 минути.

Натрошен пшеница, напоена с вода и се оставя да набъбне и след това се изсипва в решето и се оставя да се отцеди. В отделен тиган passeruem нарязани сушени плодове, разпределени им пшеница, разбърква се и се оставят на топлина, докато готвят. Сега нарежете свинско филе порционни филийки, разпределени на плоча с гарнитура от варени сушени плодове и сервирайте.

Филе от свинско месо във фурната със сирене

• свинско филе - 350 г;
• Сирене - 200 г;
• галета - 2 супени лъжици. лъжици;
• Сух магданоз - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• яйце - 2 бр.
• подправки.

Месото се промива, се блотират с кърпа и търка подправките. Накъсайте сирене на terochke, добавете галета, счупи яйцата, сложи магданоз и сол на вкус. Фолио смазва масло, извара разпределя равномерно.

Вложихме печене фурна и се пресичат около 15-20 минути, предварително загрята до 200 градуса. От печена сирене кора постави свинско филе, увийте плътно и се пече още 40 минути във фурната. След това блюдото се и се охлажда, нарязани на филии и служат с пресни зеленчуци.