Свински ребра на фурна в фолио - рецептата със снимка
Печени във фолио на фурна свински ребра - апетитни ястия, подходящи за всеки повод, включително и за празничната трапеза.
За да се подготви вкусна свински ребърца във фурната във фолио трябва да не е избрана твърде мастна месест ребра 6-7 кости. Много важно в това ястие подправки и подправки, с които можете да му дават известна пикантност и аромати. Поради пече във фолио ребра се окаже много сочно и по-нежно, отколкото без него.
Рецепта на свински ребра в фолио пещ
6 свински ребра
3 скилидки чесън
4 супени лъжици доматен сок
2 супени лъжици растително масло
1 ч.л. червен пипер, смлян черен пипер, мед и сол
Как да се готви свински ребърца във фурната във фолио:
Cut свински ребра освен за свързване маринатата ситно нарязан лук и се прекарват през преса чесън, сол, доматен сок, смлян черен пипер, червен пипер, мед, вода, растително масло и горчица.
Разбъркайте добре маринатата, като го постави в ребрата, разбърква се и се оставя за най-малко 1 час, за да се маринова.
Дял фолио в тавичка, оставяйки достатъчно свободен край, поставени ребра изсипва маринатата баста свободните горни ръбове на фолиото плътно им закрепване да се избегне пукнатини.
Пече свински ребра във вид на фолио в пещ загрява до 180 градуса в продължение на един час.
За 10 минути преди края на печенето фолио, за да се вдигне по краищата и да даде най-запечени ребрата.
Сервирайте топли печени ребра с всеки garnioom вкус.