Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома

тесто:
1 яйце
30 мл растително масло
40 мл вода
165 г брашно
щипка сол

пълнене:
650 грам от картофи
300 г пресни или замразени гъби (имам бели и полски гъби, гъби могат да бъдат)
1 праз (глава или крушка)
2 скилидки чесън
3 супени лъжици. л. масло
3-4 супени лъжици. л. растително масло
90 мл крем (12%)
130 грама сирене твърда
2 супени лъжици. л. сусам
сол
смлян черен пипер на вкус
1/4 часа. L. индийско орехче
връзка магданоз

снимка към рецепта 2

Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома

Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома

Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома
Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома

За целите на изпитването, като се опитва да управлява в чаша яйце, леко размахване с вилица. Добавете масло и вода микс.

Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома
Щрудел с картофи и гъби в сметанов сос от сирене рецепта 👌 със снимки стъпка по стъпка, ние ядем у дома

В купа добавете брашно, сол, направи малък депресия и излейте течността. не месят се придържат към ръцете, но меко тесто. Ние го оставите под купа почивка по време на подготовката за пълнене.