Суши, ролки, сашими - каква е разликата

Най-популярното японско ястие, разбира се, суши. Но в допълнение към суши в японски меню, има и много други условия, в смисъл, че лесно можете да се изгубите. Отколкото, например, се различават помежду си суши, рула и сашими? Можете да поръчате всякакъв вид ястие на www.fresh-sushi.ru и да разберат себе си. Алтернативно, прочетете тази статия и да разберете предварително кой от тези ястия ще бъде да ви хареса.

Основната съставка на японска кухня - ориз. Всички ястия, които се порционни парчета риба и ориз, наречен суши. Те съществуват повече от една дузина разновидности. Най-известният в България нигири и маки, техните оферти всеки доставка суши.

- Нигири-суши - бучка ориз, който е заложен в началото на парче сурово или варена риба или други морски влечуги. Понякога нигири суши връзвам тънка ивица от нори водорасли.

- Суши Maki по-известен под английското наименование на "ролки" (от английски ролката. - Roll). процес Производство маки-суши започва с подвижния ролката в ориз и пълнене използват подложки. Готов руло нарежете на парчета а-ла-карт.

- Сашими е различен от земята, която те не са най-важното нещо - ориз. В действителност сашими - просто нарязан морски дарове. Това е толкова просто и непретенциозно.

Как да се яде суши, рула и сашими?

1. Тежка японски самурай може да си позволи да яде суши и сашими само на ръцете, но имат своите европейски инструменти не Comme Ще faut. Най-добре е да се научите как да се хранят с пръчици за хранене. Между другото, на момичетата и не са имали избор.

2. В обслужващи суши и сашими винаги са част от соев сос и Wasabi. Правилно се налива малко соев сос в чаша и го разбъркайте с малко количество от уасаби. уасаби твърде много ще убие всички вкуса на ястието.

3. Всяка част от сашими трябва да се потапям в сос, преди да го изпрати в устата. Същото трябва да се направи със земята. Тъй като оризът е погълнала соса, бързо престава да държи форма, нигири-суши необходимостта да се потопите в рибата сос. За да направите това, първо се превърне сушито с клечки от страна на плоча, и след това да продължи да се храни.

4. Sushi прави толкова малки, за да ги изпрати изцяло в устата си. Внимавайте да не се заяждам суши. На първо място, те вероятно ще се разпадне, и второ, че не се чувстват всички букет вкус.

5. кисели джинджифил да се яде между различни видове суши. По този начин се отстранява вкуса на първата и втората курсове може да се усети в целия си блясък.