Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Използването на водорасли - неоспорим и отдавна доказано от науката факт. Това се дължи главно на факта, че водорасли съдържа като ценни за човека вещества като витамини и полизахариди, както и набор от минерални микроелементи полезни за нас. Той е забелязал, че след само пет дни след употребата на този продукт са отслабили човешко заболяване повишава ефективността, има сила и да се чувстват по-добре. Но на въпроса "Какво да готвя от водорасли?" Понякога ни води до задънена улица, тъй като в почти всеки кулинарен източник водорасли се използва само като съставка във всички видове салати ... Но това е добро, и в първите ястия!

Продукти за супа от водорасли:

  • Пилешки бульон (растителен) - 1,5 л
  • среда картофено - 3 парчета.
  • лук - 1 бр.
  • Морковите - 1 бр.
  • водорасли (готов за употреба) - 250 гр
  • пилешки или пъдпъдъчи яйца - 3 или 6 броя.
  • Грах консервиран - 1 буркан
  • сол и черен пипер - на вкус
  • заквасена сметана и билки - на вкус, ако е необходимо, и доставка

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Рецептата на супата от морски водорасли:

Рецепта супа от водорасли е особено се хареса на тези, които не обичат каша наоколо в кухнята за дълго време, и тези, които искат за известно време да се въздържат от месо - без да броим използването на яйца, тази супа може да се разглежда изцяло вегетарианска. Тенджера с бульона, за да поставя на огъня, и в същото време да започне подготовката зеленчуци и кипи яйца. Обелете картофите и нарязани на средни кубчета и се вари твърдо сварени яйца.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Когато чорбата кипи веднага смени картофите във вряща подсолена вода.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

На горещ тиган запържете леко нарязан лук крушка.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

След няколко минути се добавят нарязани лук на малки парчета от моркови. Продължете да задушават зеленчуци заедно на средна температура 5-7 минути повече, като се разбърква от време на време се гребе.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Готов за консумация морски зеле лежеше на дъска за рязане, нарязани на дълги ивици от водорасли в малки дължини на 5-6 см, така че по-късно, че е удобно да се яде супа.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Когато картофите е по същество завършена (след около 15 минути), за да измести бульон запечени лук и моркови.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Веднага добавете към супата подготвени морско зеле с.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Излива супа от водорасли консерви грах, преди източване на течност от него.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Предварително сварено яйце котлет, добавете към супата, оставяйки непокътнати яйца 1-2, за да се разгради до всяка плоча на половина. Сега вече можете да супа със сол и черен пипер на вкус, да доведе до възпаление и изключете.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

Покритието, което се получава супа влеят в продължение на 10-15 минути. След това можете да излее върху плочките.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове

При сервиране сложи в супата от морски водорасли половината яйца, сметана и нарязани билки.

Супа от водорасли - стъпка по стъпка рецепта със снимки, първите курсове