сьомга на пара

Сьомга - източник на незаменими аминокиселини, така полезни и необходими за успешното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове по време на диета. Най-важното киселина - е омега-3. Той помага на кожата да бъде еластична, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт и нормализира кръвообращението.

В допълнение, риба е богата на витамини и минерали. Въпреки това, не всяка маса можете да видите този продукт в диетата. И напразно, защото сьомгата е в състояние да се абсорбира от организма по-бързо от 2 пъти в сравнение говеждо и свинско месо.

Тъй като сьомга има високо съдържание на мазнини, се препоръчва да бъдат задушени.

Като цяло, 100 г сьомга има 220 калории, около 20 грама белтъчини, а около 15 гр мазнини.

Ако тази риба да се готви с пара, неговата калории намалява значително - до 153 ккал на 100 г

Но дори и такъв калории на пара сьомга не трябва да се страхуват - калориите, не са толкова важни, колкото богатството и разнообразието на компоненти.

Трябва да се добави, че поради правилните техники за готвене, парна риба е позволено по време на диетата, разнообразието на своя оригинален и допълват менюто всеки ден.

Честото консумацията на диетични ястия от сьомга не се отразява на теглото, както и неговите полезни компоненти могат да помогнат на човек дълго време, за да пазят себе си в страхотна форма и поддържане на добро здраве.

С изключение на използването на сьомга в неограничени количества може да бъде само с непоносимост разстройство риба и стомашно-чревни заболявания.

Заслужава да се спомене един толкова важен факт, че сьомгата е невъзможно да се обърквам. Дори начинаещ любовница лесно ще можете да направите най-вкусна и здравословна морска храна ястие с пара в минимален период от време.

Сьомга на пара: рецепти

Сьомга на пара в параход

Изискване: пържола сьомга, сол и черен пипер смес - на вкус, лимонов (отидете на сервиране).

Технологии: пържоли сьомга измият под течаща студена вода. По желание, не можете да премахнете кожите.

Поръсени със сол и черен пипер пържоли, разпрострени в параход. Tomim риба за около половин час. Фенове на рибни ястия, се препоръчва да се готви сьомга за около 15 минути, но не си струва риска - по-добре е да се увеличи времето.

Подгответе разпространение риба на обслужващи блюдо с лимон и се изсипва на върха с лимонов сок за пълно разкриване на вкусовите качества на сьомга.

Сьомга на пара в multivarka

Задушени риба, приготвена в удобно multivarka. Изискване на същите съставки, като в предишната рецепта, единствената риба, предварително, смазва сметана. Време готови храни - 20 минути в режим "за няколко".

В случай на съмнения относно готовността на рибата, можете да използвате тази опция тест: сьомга с нож, пробива. Ако се установи, че в рамките на тази пържола не е интензивен цвят, както и преди готвене, но в действителност е по-тъмна от външния слой, може да се яде.

Парна сьомгата в гевгир

Когато в кухнята има двойно дъно, но multivarka могат само да мечтаят, а след това дойде на помощ обикновен решето с. Трябва да се постави над тенджера с вряща вода.

Тя изисква 0,5 кг сьомга, един голям лимон, италиански билки смес със сол, пресни листа зелена салата, заквасена сметана и маслини.

Технологии: нарязани на филийки с масло от сьомга на лимонов сок и билки. Сложете маслините на върха със заквасена сметана. Мариновани за 20 минути рибата, която се измести в гевгир. Задушени около една четвърт от един час. За да се осигури на масата все още горещо.

Фактът, че при подаване на диетични ястия от сьомга горещо, тя бързо се абсорбира от тялото. Ето защо, по-бързо, наситеността и желанието непрекъснато да са елиминирани.