Сом, калории и неговите полезни свойства, какви ползи и вреди

Традиционната медицина - това не е просто използването на флора за самостоятелно лечение, но и обекти на фауна или техни компоненти. Ползите от риба и морски дарове за човешкото тяло е огромна, това каза за тях, и се оказаха много факти. Но има някои спорни случаи, като например яденето сом риба, която може да донесе огромна полза, и съдържа заплаха за здравето.

Сом - вид хищни риби, които местообитания на Тихия и Атлантическия океани. Името на това се дължи на огромните ужасяващи челюстите с конусовидни зъби.

богата на протеини състава на сом се много привлечени спортисти. Всички полезни вещества в състава на риба - са антиоксиданти, витамини, микроелементи и минерали. Тяхната гама от благоприятни ефекти върху вътрешните органи, външния вид и здравето на кожата, косата, цвета на кожата и настроение. По-подробно състава на рибата:

• аминокиселини - веществото отговаря за стабилността и нормалното функциониране на сърцето и кръвоносните съдове здрави;

• калиев - елемент, който помага да се отделят излишните соли, неговото присъствие помага да се предотврати появата на тъкан оток;

• Фосфор - макроклетка, които са богати на морски дарове, има положителен ефект върху ендокринната система;

• Витамин Е е отговорен за безопасността на младия организъм;

• витамин А или каротин подобрява зрението, предотвратява появата на очни заболявания, укрепва имунната система и увеличава значително защитните сили на организма;

• Витамин D - основна съставка за нормализиране на централната нервна система, също така е отговорен за запазване на целостта и здравината на костната тъкан;

• Витамин РР - помага на тялото се възстанови по-бързо, което е особено важно в следоперативния период, в резултат на регенерирането и регенериращо действие на тялото бързо се връща към обичайния състояние след боледуване;

• витамини от група В подкрепа на здравето на тялото, помагат да остане в добра форма всички вътрешни системи и органи;

• Витамин С - естествен антибиотик, който може да спре на собствените си вътрешни възпалителни процеси в организма и засилване на имунитета;

• Магнезий - елемент, който участва в процесите на мазнини, белтъчини и енергия в организма;

• в малки количества в състава може да се намери минерали като кобалт, селен, цинк, флуор, желязо и мед;

• ненаситени мастни киселини имат в състава - е Омега 3 и омега-6;

• вода и пепел.

Яденето на сом и полезните свойства на риба

Сом - вид търговска риба, която е високо ценена за отличните деликатесни меса и вкусни яйца. Кожени и морски вълк зъбите, също се използват в производството на аксесоари, бижута, сувенири.

Повечето от експертите по хранене и уверени в безценните предимства на месо от риба в човешкото тяло, тъй като тя е напълно смилаеми, пълни с хранителни вещества, антиоксиданти и витамини. Нискокалорични, но питателна храна се препоръчва да се яде на спортисти и хора, които са на възстановяване след операция или тежко заболяване в живота. Най-полезните за организма да бъде деликатес от варено сом.

Какво сом полезни свойства:

1. Насищане на протеини в клетките на организма, от съществено значение за тяхното възстановяване и сгради.

2. Премахване от тялото на излишните соли и подуване да се отърве от, например, на сутринта.

3. Повишаване на имунитета и устойчивост на вирусни и инфекциозни заболявания.

4. Нормализиране на нервната система, подобряване на здравето на костите.

5. Укрепване ефект на щитовидната жлеза.

6. Оттегляне от тялото на вредния холестерол.

7. Създаване на сърдечно-съдовата система.

8. приспособяване на необходимия баланс рН-стойност в тялото.

9. Възстановяване на метаболитните процеси в организма.

10. Подобряване на паметта и съхранение на материали обработва чрез насищане на мозъка полезни компоненти.

намаляване 11. налягане и предотвратяване на атеросклероза.

12. Ефективно изгаряне на мазнини - сом, подходяща за включване в диетата, за да отслабнете, също ще помогне да донесе на тялото от токсини.

Подобно на повечето други членове на океана и морски живот, сом е лесно смилаема и полезни за организма нискокалорични продукт.

Може да донесе вреда сом: списък на основните противопоказанията

За ползата и да навреди на сом отдавна е продължаващ дебат сред диетолози и учени. Богатата състав на ценни вещества и ниско калорични, без съмнение добавя към предимствата на продукта и да докаже, че той не може да представлява опасност за здравето. Въпреки това, сом и противопоказания не са изключени. Основните от тях са:

1. Месо тихоокеански риби е пълна с алергени, които са толкова силни, че дори и след термична обработка не намалява силата си. Поради това, месото може да доведе до негативни последици под формата на алергична реакция или отравяне.

2. Да не се яде риба Хора с установена непоносимост към морски дарове, известен организъм.

3. Не се препоръчва за хора с диагноза сом нередности във функционирането на панкреаса.

4. По време на бременност и кърмене период от сом също трябва да бъде изоставена поради неблагоприятни ефекти върху развиващия се нервна система на детето.

5. Малките деца не трябва да се дават сом по същите причини, най-малко 4 години.

Трябва да се помни, че съществуващите противопоказания сом доведе до увреждане на тялото може да бъде само в значителни количества. Малки порции риба от щетите ще са минимални или липсват напълно, но за пореден път, че е по-добре да не рискуваме.

Как да изберем сом на - използване покупка рибата

Чрез закупуване на сом риба за консумация вкъщи, подобряване на здравето и профилактика, че е необходимо да се знаят основните правила за избора. Те ще ви помогнат да закупи вкусни, полезни и най-важното, безвредни за здравето на рибата.

1. Незабавно трябва да се обърне внимание на очите - един поглед трябва да бъде чиста, светла, във всеки случай, не кален, защото предполага, че рибата остаряла.

2. Месото от риба - още един показател за свежест. Купете риба струва еластична светлина и светло месо.

3. Замразена риба - не най-добрият вариант. По-скоро тя отново замразяване много пъти, загубил вкус и полезни свойства.

4. прясна риба могат да се съхраняват в хладилника, полезни качества са запазени точно един ден.

Най-добре е да замрази рибата сами. Така че със сигурност ще бъдете сигурни, че рибата е прясна, когато купувате. Но това може да се съхранява по този начин, не е повече от няколко месеца.