Смес за хранене, как да изберете и как да се разбере на етикета, annamama

Смеси не може напълно да замени майчиното мляко, но с правилното подход модерна смес осигуряват растежа и правилното развитие на детето.

Избор на оптимална смес от дете - често е дълъг и усърден процес, който трябва да бъде започнато и наблюдавано от лекар.

Основното изискване към сместа - това е максималната близост ( "Адаптация") от свойствата на кърмата и съответните характеристики на храносмилането на първата година от живота на детето.

Млечни разделена смес:

  • в зависимост от степента на близост до кърмата (адаптиран малко адаптиран, не адаптиран и последващо)
  • по времето на приложение (0-6, 6-12, 1-2goda)
  • последователност (сухи и течни)
  • на нивото на рН (прясно и кисело)
  • за показанията (базови за здрави деца, превантивно за здрави деца, за лечение на деца със специални хранителни нужди).

Производители смеси в продължение на много десетилетия (т.е. през 1867 г., като се започне с Анри Нестле) се бори със състава на "перфектната" микс, но все още не може да се постигне "идеален", така ясен отговор от избора на конкретен смес не може да бъде ,

Подготовка формула бебе основава на краве, козе мляко или соев протеин, който, чрез серия от сложни химични процеси, адаптирани към кърмата. Сместа трябва да се сближи ( "адаптиран") към кърмата на протеини, мазнини, въглехидрати компонент, витамини и минерален състав.

Как да се разбере и да разчитам на състава на сместа? Всичко зависи от това, което е направено от производителя за "адаптиране" на сместа до кърмата. Колкото по-адаптирани смес, по-добре е. Адаптиране на сместа е:

  • намаляване на нивото на общия протеин в сравнение с краве мляко, за да се намали отрицателното въздействие на излишния протеин в бъбреците, червата, азот и минерални баланс и т.н. (в сместа трябва да бъде 1,4 - 1,6g адаптирани към 100 ml смес); необходимото количество протеин се намалява с растежа на детето
  • съотношение на суроватъчен белтък към казеин 50 \ 50 или 60 \ 40 (смес с по-малко казеин абсорбира по-добре, образуват оптимален състав на чревната микрофлора и по-малко вероятно да предизвика смущения в стомашно-чревния тракт (в съотношение кърмата = 60 \ 40 в говежди мляко 18 \ 82).
  • достатъчно количество от триптофан в сместа, което е изключително важно за невро-поведенчески аспекти (и влияят върху нивото на серотонин в кръвта, апетита, настроението, чувство на пълнота, чувствителност на болка и сън ритъм \ будност)
  • добавяне α-laktaglobuliny. те стимулират растежа на бифидобактерии, притежават подобрена абсорбция на калций и цинк, потиска растежа на злокачествени клетки, имат антибактериални и имуностимулиращи свойства, осигурява оптимално ниво на триптофан в кръвта
  • правилното съотношение на липидни фракции (за тази смес се прибавя палмово, маслинено, фъстъчено, и \ или кокосово масло)
  • задължителното присъствие на достатъчно ниво и ω-6 и ω-3 полиненаситени мастни киселини PUFA (линолова киселина (най-малко 10-15% от общата мастна киселина), арахидонова, линолова, докозахексаенова и ейкозапентаенова киселина). Съотношението ω-6 и ω-3 PUFA препоръчва: 10: 1-7: 1
  • добавяне на дълговерижни полиненаситени мастни киселини (арахидонова dokozageksaenovayaDHAi kislotyARA), които са необходими за развитието на мозъка, и които преди това са били напълно невъзможно да се пресъздаде в сместа, обаче, повечето съвременни смеси, съдържащи DHA и ARA. Това подобрява моторни и вербални функции, когнитивното развитие на децата.
  • допълнително обогатяване смеси от лактоза (това подобрява усвояването на минерали (калций, цинк, магнезий), стимулира растежа на бифидобактерии и лактобацили в червата); приемливата лактоза частично (до 25%) заменя малтодекстрин (малтоза-декстрин) с цел намаляване на осмотичността на сместа и се забави абсорбцията му (деца, като тази смес се поддържа дълги интервали между храненията)
  • Смес обогатяване олигозахариди FOS и GOS в количество не повече от 0,8g \ 100 ml и съотношение 90% и 10% CRP FOS (имат защитно действие: може да се свърже токсини, бактерии и вируси, повишаване растежа на бифидобактерии инхибират растежа на патогенни микрофлора, повишава резистентността към чревната инфекции, насърчава меки и преварен стол засяга имунната система)
  • намаляване на някои минерали (калций, калий, магнезий, фосфор и натрий) и увеличаване на нивото на други микроелементи (желязо, цинк, мед, йод, селен, манган) и витамини (витамин К и витамин D)
  • добавяне на лутеин (развитие на)
  • добавяне на нуклеотиди (важен регулатор на имунния статус на деца, да повлияят на растежа на червата и черния дроб, подобрява усвояването на желязо и растежа на бифидобактерии)
  • добавяне на инозитол (участва в регулацията на невро-трофично процеси, двигателна активност на стомаха и червата, метаболизма на мазнините, растеж)
  • добавяне холин (участващи в липидния метаболизъм и развитие на мускулна тъкан)
  • добавяне биотин (участващи в метаболизма на мазнините, невро-трофично процеси, развитието на кожата)
  • добавяне таурин ikarnitina (необходими за правилното растежа, развитието на мозъка, орган на слуха, ретина, нервна тъкан, надбъбречните жлези и по-добро усвояване на мазнини, предотвратяване на мастна дегенерация на черния дроб).
  • добавяне на селен (повишава устойчивостта на организма, влияе на имунната система)
  • добавяне на пробиотици (това бифидобактерии и лактобацили: подобряване на чревната микробна пейзаж, допринасят за развитието на имунната система, за предотвратяване на алергии, нормализира храносмилането, трябва да бъде жив, най-малко 10 5 на 1 мл от разредения смес)
  • добавяне на пребиотици (съдържащи лактулоза, инулин и олигозахариди FOS и GOS: подобряване на чревната микробна пейзаж, участващи в имунния отговор, образуване на фекалии, защита на червата, стимулира растежа на чревната микрофлора, нормализиране на храносмилането)
  • добавяне ганглиозид (влияе на образуването на невронни връзки в мозъка).

От особено значение за родителите е наличието в смес от палмово масло. Всяка смес трябва да бъде адаптиран за мастния компонент в количество, достатъчно да съдържа полиненаситени мастни киселини. които са източници на енергия и холестерол и детето трябва да синтезира редица важни вещества, включително хормони.

  • Един начин да се осигури достатъчно ниво на мастни киселини - е добавянето на палмово масло. Палмово масло се прибавя в по-голямата част от смеси, за да се доведе сместа до кърмата чрез осигуряване на достатъчно ниво на мастни киселини и мастно-разтворими витамини (витамини А и Е).
  • Щети от палмово масло в сместа за деца може да лежи в това, че в червата палмитинова киселина може да се свърже с калций, образува неразтворими комплекси, която намалява абсорбцията на калций (15-20%) и мазнини.
  • Смеси от палмово масло, без да съществуват (Nannie, Similac), но те също имат недостатъци: те казеин или по-малко близо до състава на гърдата млечни протеини в състав (вместо те съдържат палмово, слънчогледово, кокосово масло и соево масло)
  • Въпреки това, на отрицателното въздействие на палмитинова киселина е възможно само в определена позиция в палмово масло (латерална или алфа позиция) и палмитинова киселина в човешкото мляко се съдържа в друга, централно или бета позиция).
  • Смесване с палмово масло, за да се даде възможност на всички институции предоставят тяхната безопасност се потвърждава от различни проучвания, както и деца, които получават смес от данни, за да се развиват нормално
  • Производители вземат предвид най-лошото смеси усвояването на калция от сместа, така че да се осигури нормални нива на калций на детето, всички смеси, съдържащи увеличено количество на калций в тях и добавя витамин D.
  • Към днешна дата, е смес, в която палмитинова киселина присъства в бета-позиция (както в майчиното мляко) и абсорбцията на калций не е засегната (трябва да бъде написано "Бета палмитат"; например, Nutrilon смес Cabrita и Heinz)

Така, че е желателно сместа отговаря на следните критерии:

  • съдържа малко протеин;
  • съотношение на суроватъчен белтък към казеин ще бъде 60:50 или 50:50
  • млечна мазнина трябва да бъдат частично или напълно заменени от растителна (царевично масло, палмово масло, рапично масло, соево масло, кокосово масло или слънчогледово масло);
  • съотношение на омега-6 и омега-3 полиненаситени мастни киселини PUFA трябва да е около 10: 1-7: 1;
  • 11 съдържа минерали. калций, натрий, калий и магнезий (който трябва да бъде малка) и хлор, фосфор, магнезий, желязо, мед, цинк, йод (съотношение на калций към фосфор до 2-1,5 1)
  • съдържа 12 витамини. A, D (за предпочитане не по-малко 400-440ME смес се разрежда до 1 литър), Е, К, С, В1, В2, В3, В5, В6, В12, фолиева киселина
  • Желателно е също така, че сместа съдържа: L-карнитин, таурин, GOS и FOS, селен, инозитол, холин, биотин, нуклеотиди, пребиотици и пробиотици.

Въз основа на изложеното по-горе, всички смеси се разделят на:

  1. адаптиран (най-близо до състава на кърмата за тяхното производство прекарва много пари и са те са сравнително скъпи и тази смес ssyvorotochnym протеини и те въплъщават като много хранителни вещества; примери: Nutrilon, NAS, Alfaro, Humana, Semper, Hipp, Enfamil, Alprem Хайнц, Бона)
  2. адаптиран смес "казеин" (те са по-малко доближи казеин съотношение кърмата към: Similac, Nestazhen)
  3. по-малко адаптиран формули (ssyvorotochnymi протеини, но те имат редица важни вещества горе: Agusha, Baby Baby, Milumil, Detolakt)
  4. последващо смес (те са по-малко пригодена да съдържа скорбяла и захароза са повече калории съдържат повече желязо, цинк, мед и протеин - всички в съответствие с нарастващите потребности на тялото на детето расте). Формула 2 (последващ) е: високо ниво на протеин, въглехидрати, витамини и минерали, по-голямо съотношение на казеин, обикновено липсва: takurin, L-карнитин, инозитол, нуклеотиди.
  5. Не е адаптиран продукти :. Това прясно козе, мляко и млечни кефир краве, bifikefir и т.н. Те не се препоръчва за употреба при деца под 1 година и препоръчва ограничен брой деца до 3 години. Въпреки факта, че те дори се предоставят безплатно за деца до "млечни кухни", те не отговарят на потребностите на детето, тяхната структура е далеч от състава на кърмата, създава високо натоварване на бъбреците на детето, високата киселинност на мътеница може да допринесе за развитието на метаболитна ацидоза, така че те не се препоръчват до една година или като допълнително хранене или като хранителна добавка. При продължително приложение при деца може да се появи по-млади от 8 месеца кръвоизлив в чревната лигавица слой, което води до загуба на желязо.

Различни фирми произвеждат различни адаптационния слой смес.

Всички премия смес - клас (Semper, Humana, Friso, Similac, Nestozhen, Hipp, Nan, Nutrilon) довежда до количествено съдържание на протеин и съотношението на суроватъчен протеин \ казеин увеличава, те са склонни да съдържа DHA и ARA, и FOS и GOS.

Производителите непрекъснато работят върху състава на сместа, това усъвършенстване. Въпреки това, идеалната смес все още не е там. Но във всеки модерен микс, въпреки всички усилия на производителите, в сравнение с кърмата не е:

  • Имунната фактори защита (живи лимфоцити, секреторен имуноглобулин А, макрофаги, лимфоцити, неутрофили, интерферон, лизозим, цитокини и разтворими цитокинови рецептори)
  • растежни фактори (инсулин-подобен и епидермален растежен фактор, хепатоцитен растежен фактор, лактоферин, полиамини, простагландини)
  • живи бактерии
  • Транспортни протеини (които допринасят за по-добро усвояване на минерали)
  • Регулатори на чревната подвижност (соматостатин, азотен оксид, невротензин, субстанция Р, вазоактивен интестинален пептид)
  • Хормоните (окситоцин, изомери пролактин, АСТН, тироид-стимулиращ хормон, хормон на растежа, тироксин, инсулин, хидрокортизон)
  • Ензими (липаза и antiproteinase)
  • Холестерол (необходим за образуването на мозъчната тъкан, клетъчни мембрани и други вещества, включително витамин D)
  • Цереброзиди (необходими за конструиране на мозъчната тъкан)

Има и лечебни и профилактични смес. Обработката на сместа трябва да се прилага строго по лекарско предписание. Терапевтични и профилактични смес, предназначена за здрави деца и с "временни" увреждания. Терапевтично смес не трябва да бъде първичен, вход и изход от диетата постепенно.

  • ферментирала смес (съдържаща не по-малко от 10 5 в 1 мл от ферментирало мляко на лактобацили и бифидобактерии) - подобряване на усвояването на микроелементите, нормализира чревната микрофлора състав, намалява риска от чревни инфекции, и подобрява червата подвижност; особено се препоръчва за деца със склонност към запек. Може да подобри повръщане, някои деца не ги пият, защото те са кисели; Те не трябва да бъдат причислени към рано 3-4 седмици и обемът трябва да бъде не повече от 50% от общите дневни смеси обем
  • без лактоза и ниско mixtures- намаляване на симптомите на лактазна недостатъчност при деца с непоносимост към лактоза и намаляване на дискомфорта.
  • смеси на базата хипоалергенен хидролизира (разцепва или частично разцепен) протеин или соев протеин за деца с прояви на алергия към кравето мляко.
  • смесва с сгъстяващ агент за деца с регургитация и запек.
  • смес за недоносени бебета. Притежават оптималния състав за специалните нужди на децата, родени с ниско тегло при раждане. Осигурете лесен usvoenenie и храносмилането.
  • като терапевтичен смес за деца с fnilketonuriey (без фенилаланин) и целиакия (глутен), анемия (желязо-укрепен).

Сместа се адаптира индивидуално и стандартни препоръки не могат да бъдат по този въпрос. С въвеждането на нови смеси може да се развие индивидуална непоносимост.

честота хранене може да е по-малко вероятно, отколкото кърмените, обаче, също така е избран в зависимост от индивидуалните потребности на детето. Времето на въвеждането на допълнителни храни в изкуствено хранените бебета не се различават от времето на въвеждане на допълнителни храни за кърмене може да бъде леко изместен в 2 седмици преди: в 5.5-6 месеца.

Причината за промяна на избрани смес може да бъде:

  • Появата на запек или стол омекотител, безпокойство, болка в корема
  • Метеоризъм
  • регургитация
  • алергичен обрив

Ако промените микс набор от правила трябва да се спазват:

  • Промяна в различни класове или в диапазон една марка трябва да става постепенно, в продължение на 5-7 дни с постепенно добавяне на допълнителни храни и новата смес до необходимия обем смес обичайно
  • Етап една лопатка - на всеки 2-3 дни: плюс един лъжичка на всяко хранене на всеки 2 или 3 дни в зависимост от поносимостта и възрастта на детето (по-млади, по-бавно трябва да бъде прехода).
  • Възможно е също тук като примерна схема: СТЪПКА в един ден: 20ml 1р \ г → 30ml 2-3 р \ г → 40 ml 4 п \ г → 50-60ml 5-6 р \ г → 120ml 5-6 р \ г → 150ml 5-6r \ г
  • Когато влошаване - да се върнем назад и да се спре при съотношение, което се утрои детето; консултирайте се с лекар и да се започне въвеждането на новата смес в рамките на няколко дни.
  • Смесването на сместа в едно хранене в една бутилка е допустимо, ако тя е смес от един ред, и ако е смес от различни марки, по-добре е да им се даде в различни бутилки.

Най-важното нещо е да запомните:

  • Всяко адаптиран мляко формула е по-добре от пълномаслено краве и козе мляко.
  • Сместа трябва да бъде лесно достъпна за вас (от гледна точка на удобство и достъп и покупната цена)