сладко от кайсии за зимата - най-добрите рецепти

Хората, които обичат вкуса на кайсия, зимата ще бъде трудно да се намери прясна с ярък вкус на плодове по рафтовете на магазините. За да се запази най-сладките спомени за лятото, трябва да се запасите на подготовката за зимата, приготвени самостоятелно. Научете как да готвят сладко, че най-доброто запазване на витамини и хранителни вещества.

Как се прави сладко от кайсии втрива

Вкусен десерт перфектно допълва сладко с вкус на лятото. Златни и ароматно сладко от кайсии за зимата, за да се подготвят лесно, дори и един човек, който току-що започнах да уча кулинарното изкуство. За да се подготви вкусна и дебели заготовки нужда да се подготви:

• кайсии - 1,5 кг;
• Ванилин - един пакет;
• захар - 400-500 гр;
• лимонена киселина - щипка.

Как да се готви правилно:

1. Изберете зрели кайсии нуждаят, без зеленикав гръб. Измийте плодовете под студена течаща вода.
2. Премахване на ямите от плода, той е удобен за използване остър нож. Просто ги почисти от нарушените терени, не забравяйте да се хвърлят гнило.
3. Контейнерът за желязо се поставя кайсии, поръсва със захар, ванилин, лимонена киселина и пуснати на слаб огън. Оставете да къкри, докато те няма да сока и омекотяват. Следете сместа, разбъркайте добре, така че да не гори, добавете половин чаша вода.
4. Когато сладко има Dowar, заделени го оставят да се охладят.
5. След пълното охлаждане, се отдели от готови заседнала плодове кора, пюре и се смила през фино сито. Бързо донесе теглото се оставя да заври, след което тя е готова за ръчен шев на банките.

Как да се готви сладко от кайсии в multivarka

Ползите от дома сладък плод е много повече, отколкото от закупени. Така че вие ​​трябва да знаете не един рецепта за вкусни домашно приготвени пломби. Multivarka - универсален нещо, и той е подходящ за готвене вкусна, ароматна сладко. За да създадете сладко от кайсии през зимата, трябва да:

• кайсии - 2 кг;
• захар - 2 кг;
• Вода - 2 об.
• лимонов сок - от 1 бр.
• желатин - един пакет.

конфитюр кайсия желе получава както следва:

1. Получаване на бъдеще за много десерти пълнене се извършва в 2 фази. Главното условие - изберете много зрял плод, но не и развалени райони. Незабавно почистване кайсиите от костите и ги поставете в купа multivarochnuyu. Изсипете 2 чаши вода.
2. Задайте "Закаляването" в продължение на 45 минути, капака на машината трябва да бъдат затворени. След завършване на предвидения срок (на дисплея се вижда) получената смес през сито смила. Подготовка за бъдещето на сладко е готова.
3. Изплакнете купа Multivarki, изсипете плодово пюре, захар, лимонов сок. Задайте "закаляване", но след половин час, и непрекъснато се разбърква състава не изгаря на дъното.
4. Добавяне на желатина, разбърква. Кайсии конфитюр за зимата е на път да се затвори в стерилен съд. Този десерт е по-скоро като желе, но също така и много вкусни консерви всички най-ценните витамини от плодовете.

Как да се готви сладко с месомелачка

Такова запазване сигурен успеете, ще бъдете в състояние да се моля близки. Пригответе няколко партиди, тъй като семейството и гостите ще оценят деликатността е необходимо. За да се подготви такава сладост нужда на 2 етапа, и смилане на плодовете настъпва преди готвене. Bright сладко от зрели кайсии през зимата по този начин подготвя лесно, но не бързо. Тук ще намерите полезна незалепващо тиган и ъглошлайф от инвентара (преработка на плодове) на. Подгответе се:

• кайсии - 2 кг;
• Захар - 4 супени лъжици.
• Лимонена киселина - 1 щипка.

Инструкции стъпка по стъпка за създаване на зашеметяващ сладко:

1. Измитите плодове Twist през месомелачка, а след това поставя в чист, сух тиган.
2. Излейте захар, разбърква. Поставете на слаб огън и къкри за около 3.5 - 4 часа преди желаната дебелина. проверка на готовността, отпадане няколко капки от сместа с лъжица в чиния: ако не се е разпростряло, това означава, че всичко е готово.
3. Свиване на получената маса в буркани (предварително нужда стерилизация).