сладко от кайсии за зимата - на рецепта ароматен полуфабрикат банката
Тези вкусни плодове със семки оранжево - един от символите на лятото. Кайсиите са толкова ясно изразен сладък вкус, който се чувства пълен с достатъчно невъзможно. Нарязани или цели плодове се варят в сиропа, за добив на дебела сладко или мармалад.
Как да се готви кайсиев конфитюр
Жителите на страната ни по-свикнали с конфитюр. Dzhemoobrazny десерт също възвръща популярността му преди няколко години. Разликата между тези два размера деликатеси плодове: сладко можете да ги използвате като цяло, както и за сладко трябва да се смила. Правилник за подготовка е проста: всеки плод намали двойно и премахване на семена, след това пуснати да се готви в сироп или захар се добавя в последния етап. Освен това, в зависимост от желания резултат, плод се смачква или наляво непокътнати. Jam или кайсиев конфитюр за зимата затворен в запечатан плик банки.
Плътност на лакомства, което е много важно, регулира пектинът, съдържащ се в леко недозрели плодове, така че прибирането на реколтата е по-добре да ги избират. Jam сочни кайсии през зимата не подготвят възможно най-добре, за да ги ядат пресни. Пропорциите на захар и плодове обикновено е 1: 1, но можете да регулирате размера на първата съставка според собствените си предпочитания. Излишният сок по време на готвене може да бъде кондензиран с десерт получава гъста.
Как да се готви засядането на традиционна рецепта
В класическия вариант ароматен десерт, приготвена в голяма мивка, смесител, с дървена лъжица. И въпреки че тези времена са отминали, кайсия конфитюр за зимата продължава да се подготвят за много прост, но добра рецепта. Вие ще трябва само два компонента:
- кайсия плодове - 1 кг;
- захар - 1 кг.
- Измийте килограм кайсия плодове, разделен на две части и освобождаване от костта.
- Покрита с вода, плодове трябва да бъде приготвена с мек огън, докато омекнат.
- Почистете пулпа през сито в чист съд и след това се връща получената маса в тенджерата.
- Излива захарта на порции интерфериращи с пюре смес.
- Оставя се да кипи 2 часа чрез контролиране на образуването на пяна и отстраняване.
- Препарати за зимата гореща изсипва в банките и поставени в склад.
конфитюр кайсия на зимата с добавки
Любим деликатес, където основната съставка е плод или Бери, която е толкова много през лятото, че е лесно да се различават. Sweet кайсиев конфитюр за зимата може да бъде допълнен с цитрусови плодове, което прави едва забележим киселинност. Голяма идея е да се използват няколко грама от най-горния слой на портокалова кора или лимонов сок, също, но малко могат да бъдат добавени. Вие може да искате да използвате екзотични плодове като манго узрели, но те трябва да изберете червено. Винаги на разположение на вашата ръка ванилия и канела и разкриват вкуса на кайсии.