Сладки кисели краставички за зимата шумът е най-простият и най-добрата рецепта, новини региони в България

Най-популярният продукт през зимата в литър буркани - на кисели краставички, които са идеални за празника маса или просто вечеря. Домакинята вече е започнала да се затвори краставици през зимата, защото като правило, този продукт много и се нуждаят от време, за да се освободи от него. Избрахме най-простите, но в същото време, една отлична рецепта за ецване краставици, така че те ще получат по-сладки и хрупкави.

скоростта на продуктите на буркан от 1 л:
1. Краставици
2. хрян листа (1-2 броя)
3. чадъри от копър (2-3 части)
4. пипер грах (4-5 броя)
5. сладки чушки (3-4 броя)
6. Bay листа (3-4 части)
7. чесън (3-5 скилидки)
Марината: 150 грама захар, 40 г сол и 1 час / L лимонена киселина.

Измийте кутиите, на дъното на който след това добавите всички подправки. Напълнете буркан кисели краставички. Сварете вода и се изсипва краставици. Всичко се оставя за двадесет минути, покрити с капак. Сега трябва да се оттича водата и измерване на количеството му. Необходимо е да се изчисли количеството на захар, сол, лимонена киселина, въз основа на обема на течност. В вода добавяне на сол, захар и всичко да доведе до възпаление. Лимонена киселина, ще се постави в края. Капаци също трябва да бъдат сварени.

Напълнете отново нашите краставици марината и се затвори веднага капака. Обърнете и ги оставете да се охлади напълно. Вие не може да покрие банки. Можете да използвате абсолютно всяко покритие. Туршия ще се превърне сладки и хрупкави.