Shotis Puri (грузински хляб)
Миризмата на печене е зад стотици метра. И той да започне да привлича автоматично до пекарната.
Хляб в Грузия е много евтин - 50 Tetri, ние е само на 10 рубли) № целофан и пакети !. Той се грижи много бързо. След получаване на тортата, че е трудно да го отведе до къщата, не забравяйте да ядете половина на пътя!
И много вкусно, ако вземете гореща Пури. Нарежете го, сложи вътре парче сирене suluguni и няколко стръка магданоз и напитки естрагон. Просто вкусни. И все пак е добре да се вземе хлябът с кебап шишчета. Off парче Пури и троха отстранен сочни кебап (mtsvadi). Хляб, напоен със сок от месото. Хммм ... как вкусно. Shotis Пури да готвя с нас. Много от тях имат вила с тухлена пещ. А за някои, че сега е на мода, има малък тандур.
Shotis Пури (грузински хляб). рецепта за
Кварели пекарна, всяко пътуване и да отида тук.
Замесете тесто за големи обеми използва смесване машина.
месят, докато гладка. Тестото трябва да е малко воднисти.
Разделете тестото на заготовки
Ние даваме престои 20 минути, за подуване на глутен