Шампанско брют - Защо е толкова популярна видео, nalivali

Шампанско брют успех по целия свят се дължи на факта, че сладките сортове грозде вкусове напитки да се чувстват зле. Грозде спрени захар, която присъства в вино в големи количества. Букет брют чувствах напълно възможно най-малко захар в нея.

Въпросният продукт се произвежда от всички уважаващи себе си винарни, тъй като това е много лесно да се разграничат фалшив. Когато процесът на производство на този шампанско се извършва с отклонения от технологията, готовия продукт излиза с съмнителен вкус. Що се отнася до други пенливи вина, всички лесно да се скрие недостатъците захар се добавя в големи количества, както и с шампанско такива трикове няма да работят.

Бутилка шампанско Brut

Не е изненадващо, че е във Франция тази напитка е любима. Французите твърдят, че тези, които често използва пенливи вина, са напълно в състояние да оцени всички свои вкусови характеристики. Такива хора избират за чиста и приветлива аромат шампанско.

Търсенето на продукта през последните години в България се разраства, а това се дължи на развитието на винената култура, появата на по-гурме. За хората, които пият шампанско рядко е възможно да се побере полусладко инстанция. Въпреки това, за да знаят истинската вкус на пенливо вино ще бъде възможно само благодарение на Brut, в които отбелязва на гроздето да не се прекъсва твърде много сладост.

3 Feature напитка

Основната характеристика на брют шампанско - му сухо. Като част от малко количество захарен алкохол, и нивото на алкохол концентрация твърде ниска, крепостта е от 9 до 13 обемни%. Сладки разновидности на пенливи напитки за крепостта са до 19% об.

Продуктът се класифицира в зависимост от съдържанието на захар.

Смята се, че естествения за напитката потвърждава захар не повече от 0.3%. Изключително Brut Champagne клас с още по-висока концентрация достига 0.6%.

Лицата, които се опитват този шампанско за вероятно ще оценят класическия вариант за първи път. нивата на захарта в него могат да варират (0.6 - 1.5%).

Champagne се излива от стъкло

Производителите на продукти са много, но можете да го закупите на съвсем разумна цена. Отлично вино вкус и послевкус ябълка има Brut марка "Abrau-Durso" "Imperial реколта" с дълъг оставащ газ.

Сред луксозните марки напитки ценители често предпочитат продукти, направени от търговска къща "Хенкел". Той разкрива глоба аромат, вкус има плодов и цитрусови тон.

4 Необходими очила

Бяла шампанско, както и други видове пенливо напитка трябва да се сервира на масата в специални очила. Изходът на формата на газови мехурчета засяга капацитет. Ако дъното на чашата се изостри значително, пяна се образува бързо. Висока чаша пълно разкриване допринася за букета шампанско: трае дълго време пяна, възпрепятства дисперсия на вкус.

Оптимизиран за използване на чаша шампанско на продълговата форма с дълга стъбло, под формата наподобява флейта. Това даде възможност за използването на очила, предназначени за червено вино, а ароматът е много добро усещане в такъв голям размер на съд.

Шампанско в чаши

Отрицателният ефект върху процеса на образуване на пяна може да детергент. Ето защо, чаша вино, докато измиване е необходимо няколко пъти, за да изплакнете, след това подсушете с кърпа или плат бельо.

Когато подаването на питие не трябва да се напълни изцяло стъкло. Обичайните пълнене очила за шампанско на 70% от общия брой, ако доставката е в чаши за червено вино, е 30-35%.

температура 5 фураж

Тази напитка, трябва да се подава към таблицата в хладилник (температура трябва диапазона от 6 до 8 ° С). За да се прилага специална малка кофа, която е предварително охлаждане поставя във вода и лед. Ако първоначално шампанско температура е около 20 ° С, след охлаждане в кофа ще се оставя за 60 минути.

Присъствието на вода в резервоара е важно. Без него, съществува риск, че напитката няма да бъде постигната необходимата температура или тя ще се охлади прекалено. Твърде студено шампанско не е вярно, нейният аромат и вкус всички лица и имат затруднения при отваряне на бутилката.

Охлаждане шампанско преди сервиране

Процесът на охлаждане е по-бързо в кофата се оставя да се добавят 2 супени лъжици. л. сол или минерална silnogazirovannoy една чаша вода. При липса на специални кофи бутилка се поставя в хладилна камера при 3 часа.

Преди употреба, дори и най-скъп, марков алкохол, трябва да се има предвид, че има правила за нейното подаване. Това важи и за шампанско шампанско. Ако действате в съответствие с инструкциите, вие ще бъдете в състояние да се насладите на питие в пълен размер, за да се чувстват всички нюанси на неговия вкус, миризма. Храненето трябва да се извършва, както следва:

1. Охладено бутилка трябва да се измъкнем от кофата или хладилника, както и необходимостта да се действа внимателно, не се опитват да го разклаща.
2. Дръжте бутилката в лявата си ръка и дясната си ръка отстранен nadprobochnik, myuzle. В процеса на запушалката, за да се запази лявата ръка с палеца.
3. След това съдът се изпраща по себе си и е наклонена така, че да образуват ъгъл от 45 °.
4. При отваряне на шампанско корк е необходимо да се намалява постепенно и в ляво, а след това от дясната страна.
5. Веднага след като тапата на, трябва да бъде на палеца леко наклонете настрани.

Ако искате да пиете вкусен пенливо вино, трябва да се отбележи, че при отваряне или във всеки случай не може да се стреля запушалка. Това спомага за по-бързото изпаряване на течния газ, и вкуса става по-малко интересен шампанско и наситен.

Наливане на питие, в съответствие с правилата за добра форма, на първо място трябва да се пълни с дамски очила, а след това на мъжете. В чаша шампанско се излива бавно капене трябва да бъде насочена под ъгъл към стената на стъклото на вино. Когато течността се излива директно на дъното, това допринася за повишаване на пяна под формата на капсули, и шампанско вино стъкло се излива на ръб.

Недопустимо е да се пие шампанско бяло или червено воле или глътки. Първо трябва да вдишвам аромата, вкуса малко, и след това да се възхищаваме на външния вид и глътка бавно.

6 Какво да подам?

Различните сортове шампанско перфектно съчетани с определени храни. Brut е перфектен като аперитив и подходящ за голямо разнообразие от кулинарни изкушения. Сухи пенливи ценителите на виното, признати стандарта, така че тя допълва храната, което им позволява да се отворят по нов начин.

Ако ние считаме, закуски, шампанско бяло Brut може да бъде доставен с червен или черен хайвер, различни ядки (лешници, кашу, орехи, бор). Extra Brut - перфектен аперитив, който хармонира с морски дарове, но тези закуски е по-добре да не се добавят лимонов сок, ябълков оцет. Напитката въпрос за суши, леки салати, като пиле, прошуто.

Шампанско с ягоди

Месни бяло шампанско подчертава вкуса на пилешки гърди, варени, без плодове сос в двойно дъно. Brut може да се комбинира със свинско, говеждо и телешко месо, той отива перфектно под пържола. Пийте добри допълнения неаполитански пица, тайландски ястия.

Подходящи изпълнения стърчат пресни плодове, плодови пудинги и гайка торти, сладкиши, някои сладолед с заседнала зрънце, шербет. Главното условие за десертите до техния състав не е лимон, портокал, кафе, шоколад и други съставки, които имат изключително ясно изразен вкус.

Шампанско Brut има редица предимства. Веднага ние не може да разпознае в него очарованието на пенливо вино. Въпреки това, той е липсата на захар ви позволява да видите уникалния и изтънчения вкус на грозде най-добрите и най-скъпите сортове.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.