Как да направите тестото за тортата, без мая

Всички празници, независимо дали става дума за рожден ден, Нова година или каквито и детско парти, не може без празнична торта. Вкусна плънка от горски плодове, плодове, сирене или желе, които могат да бъдат по-вкусни. Но основното в добра торта не е съдържанието му, и се приготвят правилно тесто. Много домакини са свикнали, че е pirog- тесто с мая и запълването на риба или месо. Нищо подобно, има много други видове тесто, които са готови без използване на мая, така че няма нужда да ставам рано, изчакайте, докато се издига на тестените и постоянно го наблюдава. Тази опция е много по-удобно, спестява време и нерви. Поради това, как да се направи тестото за тортата, всяка жена трябва да знае, който иска да изненада семейството и приятелите си.

Съществуват няколко вида на безквасните тесто: бисквити, бутер без мая, масленки, масло, пивоварната. Всички от тях са готови, просто и без използване на мая. Пореста тест помага да се превърне в процесите като разбиване, подвижен, както и яйца и бакпулвера. От тези видове тесто може да бъде приготвена много екстри. Това дръпвания пълнени с ароматни сладкиши, Шарлот, тарталети. Всичко е ограничено само от въображението и продуктите, които са в хладилника. Общата съставка за всички видове безквасен тесто са: яйца, брашно и захар. Тези продукти винаги е препоръчително да имате във вашата кухня във времето бързо да се готви вкусна торта, ако неочаквани гости се спускат, или искат да се поглезят домакинства.

Кой би могъл да си зададем въпроса, как да се сложи тестото на тортата, на вкус е така. Например, много добра рецепта е както следва: 200 г маргарин за мелене със същото количество захар добавя за вкус ванилин или ванилия захар, и след това смесване на яйца 5 и 50 мл мляко. За въздушност добавят бакпулвер, и след това 250 г брашно. Всички разбъркайте добре, докато гладки, плътни тесто завои, но не и стръмен. Такова количество ще е достатъчно за голям тест пан (20 до 30 cm). Това разточва на тънък слой върху се поставя отгоре на пълнежа. Това е добра база за баницата с консервирани или пресни праскови, круши или ябълки. Торта Оказва се, въздуха, деликатен и ароматно. За импрегниране е по-добре да се използва заквасена сметана или сметана, разбита със захар.

Sweet пай, то със сигурност е хубаво, но трябва да знаете и как да се направи тестото за пай с чубрица пълнене. За да се подготви необходимите 100 грама масло 2 яйца, които трябва да бъдат внимателно мелене, сол, бакпулвер и 200-250 г брашно, в зависимост от това как ще се тестото. Такава тесто се пече бързо при температура от 180 градуса. Този вид тест е идеален за чийз кейк с чесън и билки. Тънък и деликатен база, ароматно плънка, че може да бъде по-вкусно. Второ изпълнение на пълнежа е смес от моцарела, рикота, зеленчуци, яйца и броколи. Невероятно вкусна и полезна е за закуска, и ще украси всяка маса, особено за хора, които са налични.

Сега е време да се научите как да се направи тестото на пай с месо или зеле пълнене. Първо трябва да месят тестото на халба мляко или кисело мляко, сода или бакпулвер и брашно, по-добре е да се добавят няколко яйца. тестото трябва да получи много гъста. Глутница маргарин трябва да бъде разделена на 3 равни части. Разточете тестото с дебелина около 1 см, 1/3 опаковки маргарин разстилат върху този слой, сгънете го 3 пъти, в процеса на валцоване се повтаря отново намажете слой маргарин, повторете същия процес за съхранение отново. Оказва се, чудесно бутер тесто без мая. Времето, което отнема доста малко подготовка и подготвени по този начин основите може да се съхранява в хладилник в клетка в продължение на няколко дни. След това размразяване просто ще трябва да се търкаля в една посока и сложи плънката.

Друго изпълнение е мая тестото без бисквита. Важна съставка са пресни яйца и се характеризира с липсата на сода или бакпулвер. Първата стъпка е да се разделят на бялото и жълтъци, 4-5 парчета на яйца, необходими за стандарт бисквита. Жълтъци бита с 70 г захар с миксер за около 5 минути. Протеини бита отделно със същото количество захар, за да образуват стабилна пяна. След това трябва да се смесват бързо масата и се добавят 120 грама брашно 140. Това тесто трябва да се пече веднага след готвене, в противен случай тортата няма да се окаже толкова буйни. Формулярът трябва да бъде предварително намазано с олио или хартия за печене. Вкусна печена чудо на 200 градуса само 20- 25 минути. Фурна през цялото това време е по-добре да не се отваря.

Поради посочените по-горе дадени рецепти, а сега всяка жена знае как да се сложи тестото на тортата без мая. Това е най-прости и изпитани от времето методи, за получаването на които е гарантирано, за да получите вкусна и изключително ароматно торта. Важно условие за успешен тест е прясна храна, това се отнася предимно за яйцата и млякото. В никакъв случай не се скъпя за yaitsah, променете броя им, се отклони от рецептата. В този случай, на тортата не се включва буйни и висок, и е само плоска палачинка с пълнеж, освен трудно. Ние не трябва да се страхуваме експериментиране с различни видове пълнежи и следват правилата на подготовката на един добър тест.