Sauce сармички рецепта, как да се готви със соса за сармички

Храната се сервира без сос, получени свежи. Те имат еднакъв вкус. В момента можете да намерите много готови сосове в магазините. Въпреки това, най-добре е домашно приготвени условия сос. В тази статия ще намерите информация как да се готви със соса за вегетарианска сармички.

Сос за зелеви - заквасена сметана с чесън рецепта

Сос за зелеви - рецепта заквасена сметана с домати

Продукти за сос за вегетарианска зеле: 200грама на сметана, 200 мл бульон, 2 супени лъжици масло, брашно, сол, доматено пюре, червен пипер смлени чушки.

Тази версия на заквасена сметана сос за вегетарианска сармички варени така. Първо трябва да се стопи в тиган масло.
След това, тя трябва да се добавя брашно и се запържва в продължение на пет минути.
След това, за да направи сос за вегетарианска сармички, е необходимо да се излива тънка струя бульон, като се бърка непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
След това добавете доматеното пюре, заквасена сметана и разбъркайте.
Получената смес е необходима за сос за пет минути къкри на слаб огън. В края трябва да добавите червен пипер, черен пипер и сол.

Гъбен сос сармички рецепта

Продукти: 50 грама масло или свинска мас, 200 грама масло, или гъби манатарки, лук крушка 1, 1 супена лъжица брашно 2 чаши вода, сол, черен пипер, 2 супени лъжици сметана, 1 супена лъжица на зелено.

Матиран гъби и лук за соса трябва да се намали и се запържва, сложи брашно, топлината и се разрежда течността, добавете сол, черен пипер, настърган лук или нарязани пресни билки.
Последното нещо, което трябва в соса, добавете заквасена сметана.
Ако сосът за вегетарианска сармички използвате сушени гъби, трябва предварително да ги накиснете, а след това се вари и добавете бульона с нарязани гъби в сос.

Зеленчукова сос сармички рецепта

Продукти: лук, чушка, доматено пюре, домати, кисели краставички, сол, черен пипер, олио.

Onion да се готви със соса за вегетарианска сармички, трябва да се режат и се запържва в тиган с олио. Ситно котлет пипер и го добавете към лука.
Домати трябва да се отлепи и да ги трият през сито. След това домати и доматено пюре за да добавите в тигана. Леко разрежда с вода и се вари и изпаряване на течност от половината.
Краставици трябва да посегнат и се слага в готов сос за вегетарианска сармички. Ако желаете, можете да добавите маслините. Подправете със сол и черен пипер.

Sauce рецепта за пълнени зеле с гъби

Състав: 1 голяма лук, морков 1 среда, 3-4 супени лъжици доматено пюре, 4-5 гъби, растително масло.

Onion да се готви със соса за ролки зеле, трябва да посегнат моркови решетка. Моркови и лук трябва да се пържат в олио в тиган.
Добавете доматеното пюре. Сос сос трябва да ври и се добавя сол на вкус.
След това можете да добавите към соса за варено зеле и ситно нарязани гъби. В края на готвенето, че е необходимо да се сложи една супена лъжица заквасена сметана и билки.

Sauce рецепта за пълнени зеле с месо

Състав: говеждо месо, домати, моркови, чушка, лук, 1,5-2 литра вода, 250 грама масло, 3-4 супени лъжици брашно.

За да се подготви сос за зелето в тигана, за да сложи масло пакет, а след това се стопи на слаб огън.
Когато всички маслото се разтопи, можете да започнете бавно се изсипва брашното и разбъркайте бързо да избегнете образуването на бучки формира.
В същото време трябва да се налива малко вода в соса за зеле на тегло да не изгори.
Когато всички брашното се добавя към соса за зелето, добавете останалата вода. Разбъркайте сместа и добавете задушени зеленчуци и каймата. Добавете сол и подправки.
Пригответе соса за зелето за още десет минути. Изсипете тиган със сос зелеви и да се пече.

Sauce рецепта за пълнени зеле с домати

Състав: 1 моркови, домати 1, 1 лук, 2-3 супени лъжици сметана, 1-1,5 литра вода, 50 грама масло, растително масло, 2-3 супени лъжици брашно, сол и пипер на вкус.

За приготвяне на сос за зеле, ситно нарязан лук и настъргани моркови, леко се пържат в растително масло. Добавете нарязаните домати и оставете да къкри за пет до десет минути.
В тиган с разтопено масло, като се разбърква непрекъснато, ние трябва да постепенно добавете брашното и добавете малко вода.
Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес, поставени сметана и превръзка. Добавете соса за зеле сол и черен пипер. Оставете да къкри на слаб огън за около пет до седем минути.
Готови ли сте да се излее сос зелеви ролки за печене лист и ги сложете във фурната.

От тази статия, вие научихте как да се готви със соса за зелето. Той е в състояние да даде това ястие много хубав и оригинален вкус. Така че не забравяйте да се съчетаят зеле ролки с един от предложените сосове - можете да бъдете сигурни, че ще ви хареса резултата.