Салата с гъби и калмари рецепти със снимки

Класическа комбинация сепия и гъбички

За да създадете кулинарен шедьовър, озаглавен "Салата с консервирани калмари и пресни гъби", ще се нуждаете от следните продукти:

• Калмар (за предпочитане консервирани) - 200 грама.
• Пресни гъби (гъби) - 200 грама.
• Авокадо (средно) - 1 бр.
• Olive (може да използва слънчоглед) масло - 2 супени лъжици.
• Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана - 2 супени лъжици.
• Неподсладен кисело мляко (обезмаслено) - 2 супени лъжици.
• Бяло вино оцет - 2 супени лъжици.
• Магданоз - среден лъч.
• Маруля (маруля) - малка китка или 5-6 парчета.
• Сол и черен пипер - на вкус.

Open буркан с сепия, оттичане на водата, нарязани с нож в средата на лентата. Добави салата киселото мляко с морски дарове, заквасена сметана и черен пипер и сол на калмари абсорбират подправки подправки. С нож, отстранява външната обвивка авокадото, извадете камъка, останалата каша е описано подробно с нож по средата кубчета. Гъби кори на шапка, или просто имат добра изплакване с вода, реже с нож на парчета, да ги смесват с нарязан авокадо и се изсипва оцета с масло (зехтин или). Вземете плоска, широка купа, поставете маруля в него (така, че да погледна от чиниите), средата изложи калмари, и около тях, поставете авокадо с гъби. Тогава podroblennuyu красиви зелени, поръсете ястието.

хармоничното трио чиния с пържени гъби, варени калмари и кокоши яйца

Тази салата рецепта е оригинален с това, че сепията в него ще бъдат допълнени с пържени гъби и яйце ястие ще даде нежност и мекота. За подготовката му подкуп тук са съставките:

Гъби и сепия - интересна комбинация с други съставки

Тъй като гъби и калмари в днешното време са най-достъпните на гората от зеленчуци и морски дарове, вие няма да се възползвам от тази салата скъпо. Оригиналността на тази салата е, че те не трябва да се вари и се запържва. Но такъв пържени морски дарове е най-добре в съчетание с мариновани гъби.

Така че, за да създадете прекрасни ястия под формата на салата ще трябва тук са магазин на продукта:

• Калмар (замразени или охладени) - 200 грама.
• Гъби - 50 грама.
• Лук бял прясно - 0.5 бр.
• Маруля - 1 малка китка или 5-6 листа или само на 100 грама.
• Краставици (за предпочитане пресни) - 1 бр.
• Масло (на предпочитание: зехтин или слаб).
• Сок от лимон - 10 гр.
• Соев сос - 10 мл.
• Брашно - 30-40 грама.
• Сол - на вкус.

Първо трябва да се подготви марулята (маруля). Той се измива, а ръцете леко obsushivayut rvom на парчета (малки). На следващо място, сгънете парчетата в купа и ги освежите с лимонов сок и масло. Краставица и лук красота най-добре нарязани на пръстени. На върха на марули и краставици разпространение разкъсан лък. Champignon много внимателно (внимателно) се промива с вода, натрошени на парчета с носител или тънка пластина. Ми сепия, отделени от тях негодни за консумация части, сплескани в брашно и след това 1 (максимум 2) минути Скара. Не прекалявайте продукта в горещ тиган, защото в противен случай просто няма да може да се яде, защото на коравината и неприятния вкус. На върха на маруля с краставица легло на гъби, заедно с калмари. Остава само на върха на салатата за освежаване на презареждане сос (масло, соев сос и сока на един лимон).

Съвет! Squid не е необходимо да се намали по-дебел от 7-9 мм. На този размер, те ще се чувстват по-добре в вкус.

Marine мезе под формата на салата за мъже

Ако вашата цел е да изненадате своите мъже (любителите на месо и морски дарове), не се колебайте да използвате тази рецепта, и това се пристъпи към подготовката на специални ястия. Салата от следните съставки няма да остави никого безразличен. Съвместими компоненти на това ястие ще ви позволи да се запълни тялото много полезни елементи и витамини.

Тази салата ще изисква от вас да купуват тези продукти тук:

Измийте пилето и се вари го във вряща подсолена вода, Достигаме от бульона, реже с нож на филийки. Между другото, водата след готвене пиле веднага се излива, защото тя може да бъде отлична основа за чорбата. По-нататъшната работа с калмари - пропуснете Пречистеният продукт във вряща вода и го държи там в продължение на няколко минути. Ако се страхуват да пропуснете време по време на готвене морски дарове, той може да бъде поставен във вряща вода, отстранява от плаката и да се съхраняват в гореща вода за 10 минути. След готовност калмари те трябва да се поставят в гевгир и нека източване, докато водата е напълно изхвърля. Сега сте готови да краставици - те са ми, ако е необходимо, се пречиства и се нарязва на ивици с помощта на нож. Гъби нарежете на парчета. Зелените също ми прах и пясък, и след това натрошени фино с нож. Не забравяйте да оставите стрък ------ две за украса.

Процесът на подготовка на салата с мариновани гъби, варено пилешко калмари и да изглежда сложно на пръв поглед. Когато видите реакцията на гостите и им хвалят, че няма да се спре, защото вие сами искали комбинацията и интензитета на тези продукти.

Съвет! Към пиле в блюдото е по-мек и по-ароматно, добавя се вода по време на получаването на подправки (бахар, половина на пречистения бял лук и дафинов лист). Ако искате да се насладите на ароматно миризмата на салата ядки, те трябва предварително да се запържва леко.

Пикантен опция салата с морски дарове и гъби

Друго изпълнение снаксове като маруля с морски, гъби и домати сочни. След подготвяне това ястие, то със сигурност ще получите вашия преносим компютър готварска книга. Така че, за закупуването на своята подготовка за следните продукти:

Calamari с скариди кипене, охлажда се, почистени, нарязани или кубчета или julienned. Гъби, нарязани на малки парченца, лук с нож, нарязани на половина пръстени, домати - на кубчета. Яйца и се вари заедно със сирене разтриване на ренде. краставици, нарязани на