Карбонара с пиле и сметана - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Класическата рецепта за спагети карбонара с пиле и сметана. Отлично сервира за обяд / вечеря и празничната трапеза.

СЪСТАВКИ

• Пилешко филе 400 грама
• 300 грама гъби
• Праз 1 Всяка
• Чесън 4 скилидки
• Мащерка 4 броя
• Крем 500 милилитра
• 250 грама макаронени изделия
• За вкус сол 1
• Смлян черен пипер на вкус 1
• Зехтин 3 супени лъжици. лъжици
• 50 грама сирене

Нарязани пиле.

Праз нарязани на пръстени.

Сложете да се готви на тестени изделия. В същото време, Грей и тиган със зехтин запържете пилето. Когато стане бял, добавете сол и черен пипер.

Фрай заедно до златисто.

Добавете лука и чесъна, разбъркайте. Запържваме минута.

Сложете мащерката, разбъркайте.

Направи огън по-тих. Излейте сметана, разбърква.

Добавете варени макаронени изделия в тигана, разбъркайте. Гасенето на пожара.