Салата с червена риба - елегантно и вкусно! Рецепта със снимки и видео
На всеки празник маса винаги има няколко вида салати: месо, зеленчуци, риба ... Червената риба винаги изглежда солидна на всяка маса и е подходяща за всеки повод. А салата с червена риба - не само е изключително вкусно, но и невероятно красива!
В съвременната кухня, има около 100 рецепти салата с червена риба. Такова разнообразие от ястия, предвидени, на първо място, различни видове сьомга. Има салати сьомга, сьомга, сьомга, teshi, пъстърва и др.
Много често хората избират като съставка за салата червена риба, тъй като той не само има уникален вкус, но и приятен и необичаен цвят. Червена риба лесно да се направи бижута, тъй като тя самата вече е "ясен обрат" ястия.
Червената риба е много полезен продукт. Тя съдържа омега-3 от съществено значение за сърцето.
може да се използва за салата е не само различните видове сьомга, но и различните видове готвене. Салати се варят, осолени, пушени, осолени риби и др.
Друго положително качество на салата с червена риба е ниското съдържание на калории. Сама по себе си, рибата - диетичен продукт, дори и в сравнение с обичайната говеждо месо, и ако го подготви със зеленчуци, някои от това ястие няма да се откажа, не момиче гледа фигурата си.
Трябва да се отбележи, че сьомгата доста лесно да се подготви. От друга страна, една и съща херинга, е по-лесно да се почисти от костите и люспите.
Помислете за някои от най-популярните салата с червена риба.
Layered салата със сьомга
Layered салата със сьомга - много вкусно и необичайно ястие. В различни празници могат да бъдат издавани под всякаква форма: сърце, торта, кръг, квадрат, звезда и др. Всичко зависи от формите, които сте избрали.
Трябва да изберете тава, в която ще бъде създадена салатата. Възможно е да има всичко, което ще накара вашето въображение.
Някои хора вярват, че яденето на кората на ябълките, можете да се предпазите от различни видове рак, тъй като тя съдържа много витамини и фибри.
Последният слой - настъргано сирене. Те бяха равномерно поръсена площ от маруля, малко натиснат надолу с ръка.
Топ бутер салата може да се направи украса от най-червена риба, или на други зеленчуци - домати, краставици, чушки, и т.н.
Салата с пъдпъдъчи яйца, пушена сьомга и чери домати
Салата от сьомга може да бъде създаден чрез добавяне на различни съставки. За тези салати по-добре да се избере подсолена сьомга.
- Сьомга - 100 грам.
- Cherry - 16 бр.
- Пъдпъдъчи яйца - 8 бр.
- Магданоз - 15 гр.
- Айсберг - 1 бр.
- Lemon juice- 1 супена лъжица
- Зехтин - 4 супени лъжици
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
Пъдпъдъчи яйца трябва да се вари във вряща вода за 3-4 минути и след това намалиха в студена вода, като пиле. Салата трябва да се измиват и се нарязва на малки парчета и ги изсуши върху салфетка. След като яйцата са охлажда, те трябва да бъдат почистени и нарязани на половина.
Череша домати След промиване трябва да бъдат нарязани на 4 части, осолени. Измийте и подсушете магданоза.
За да се подготви сос трябва да размахване лимонов сок, зехтин и магданоз и сол и черен пипер. Това може да стане в блендер, голяма съгласуваност, докато гладка.
След това трябва да плъзнете върху плоска чиния салата, нарязани сьомга на филийки и се положи на върха. Добавете чери домати и пъдпъдъчи яйца.
Салата е готова, а преди хранене трябва да се излее своята сос, направени по-рано.
Лека салата със сьомга
Сьомга - един много полезен и много вкусно риба. Тя поддържа работата на бъбреците, мозъка и сърдечно-съдовата система на човека поради мазнини омега-3. А салата от тази риба се получава просто уникален.
- Сьомга филе - 120 грама.
- Домати - 1-2 бр.
- Краставица - 1-2 парчета.
- листа от маруля - 50 грама.
- подправки
- За соса:
- Маслиново масло - 30 грама.
- Оризов оцет - 30 гр.
- Соев сос - 10 гр.
- Ginger - на вкус
Първо трябва да се маринова сьомгата. Трябва да го нарежете на малки парченца, добавете магданоз, нарязан на ситно, сол, черен пипер и малко лимонови кори и зехтин. Всичко това микс и оставете за 5-10 Marinovka минус.
Докато мариновани сьомга, можете да приготвите соса. В дълбока купа изсипете нужда 30 грама. ориз оцет и 10 грама. соев сос. Добавете една чаена лъжичка пудра захар. Смесете всичко това, което трябва да се добави малко джинджифил.
Сега трябва да се подготвят основно салата. Необходимо е да изберете ръчно някои маруля, нарязани краставици и домати.
По това време вече мариновани сьомга. Тя трябва да се разпространи на шишчета и изпращане на пан запържете в зехтин, докато янтарна кора.
Между резена сьомга може да се нанизани дафинов лист, предварително накисната. Това ще даде прекрасен вкус на сьомга.
Салата лежеше върху плоска чиния и редица красиво шишчета сьомга.
Вкусни и лесни салата сьомга е готов!
Салата "Цезар" с пушена сьомга
Всеки знае, че и най-просто обожавам салата "Цезар". Но малко хора знаят за рецептата за "Цезар" с пушена сьомга.
Сварете твърдо сварени яйца, тя преминава през преса чесън, нарежете маруля и моркови, нарязани на тънки. Настържете голям талаш от пармезан и нарязани на ивици сьомгата.
Подсушете малко хляб (печка тостер), нарязани на кубчета, че 1x1 см. Охлаждане яйца нарязани на филийки, предварително клиринг.
Подредете върху плочи, поръсва се с пармезан и снасяне на яйца и сьомга.
Любими "Цезар" с пушена сьомга готови за ядене!
Салата с розов сьомга
Pink сьомга, се счита за най-евтиният от всички видове червена риба, но тя има уникален вкус. Салата от сьомга украсяват всеки празник маса.
- Pink сьомга - 500 грама.
- Лукът - 2-3 бр.
- Паста - 150 ° С.
- Кисели краставички - 2-3 бр.
- Копър - 10 грама.
- Сол - на вкус
Във вряща вода, добавете щипка сол. Сварете розова сьомга по-рано след като го нарежете на парчета и добавяне на копър.
В зехтин да се пържат лук. Сварете пастата в подсолена вода и ги оставете да се охлади.
Pink сьомга почистени, освободени от костите и кожата и котлет. Нарязани кисели краставички.
Тази салата е много лесно и бързо. Бон апети!
Салата "Мимоза" с розов сьомга и картофи
Мнозина не знаят, че известната салата "Мимоза", можете да добавите и розово. Тук имаме нужда от консерви розова сьомга в собствен сок.
Необходимо е да се варят яйца, кори и разделение в жълтъка и албумин.
Последният етап - да се сложи в хладилника за 3-4 часа за импрегниране.
Салата с китайско зеле, пъстърва и ананас
Пъстърва, може би най-красивата червена риба. Тя има светло кехлибарен цвят и незабравим вкус. За това трябва салата осолени пъстърва.
Скариди размразяване и чисти (ако са сварени) или бульон (ако пресни).
Пъстърва зарове. Нарежете краставицата в 2 броя, премахване на семена. Плътта на краставицата и нарязани на кубчета.
В дълбока купа нарежете китайско зеле, тъпчат с ръце и се изсипва лимонов сок. След това добавете скариди, пъстърва и краставица.
Ананас пръстен нарязани на филийки и се добавя към салатата. Сиренето се настъргва на ренде груби, тя може да се режат на кубчета.
Бърза салата с червена риба
Тази салата може да се направи само за 20 минути, това е много лека и вкусна. За червена риба тук може да приеме всяка, което е по-изгодно за вас.
Сварете твърдо сварени яйца (8-10 минути). Накълцайте всички съставки: почистване на рибата от костите и кожата, нарязани на кубчета краставици, лук и малки кубчета.
Охлаждане яйца ясни на черупката и се нарязва на кубчета.
Нашата бърза салата готов. Преди да сервирате, поставете в салата може да бъде всяка форма и украса на върха с риба или зеленчуци.
Layered салата с пъстърва
Пъф салати винаги украсяват празничната трапеза. Те могат да бъдат смесени, или да опитате всеки слой поотделно.
- Пъстърва - 200 гр.
- Варени картофи - 2-3 shtt
- Яйца - 2-3 парчета.
- Краставици - 2 бр.
Настържете картофите и яйцата.
Краставици, нарязани на пръчици.
Кубчета пъстърва и настъргва на ренде.
Слоевете са изложени в следната последователност: картофи, риба, краставици, яйце, настъргано сирене.
След това е необходимо да се постави най-малко 1 час в хладилника за импрегниране салата.
Сладки и вкусни пластове салата с пъстърва готови за ядене!
Салата с царевица, яйца и сьомга
Най-често това се прави салата във формата на морска звезда, но ако искате, можете да направите във всеки друг.
Сварете яйцата. Нарежете на малки парченца.
Риба-малък разрез, но не всички. Част от отпуска за декорация на маруля.
След украсата започва. Трябва да се сложи салата върху плоска чиния във формата на морска звезда. На всичко отгоре на салатата да се сложи тънки филийки с риба, гарнитура салата с царевица и билки.
Delicious морска звезда!
Салата с пушена сьомга и сирене
Друга салата със сьомга. Има също така е необходимо подсолена сьомга.
- Сьомга - 200 грама.
- Чери домати - 200 гр.
- Пармезан (други) - 100 гр.
- Балсамов оцет - 50 гр.
- Маслиново масло - 30 грама.
- маруля - един куп
- Лимонов сок - 3 супени лъжици
Chop всички съставки, вземете маруля. Нарежете филе от риба, чери домати на половина.
Прибавете настърганото сирене. След всичко, което трябва да се смесват и се оставя да престои (около 5 мин.) В края на салатата трябва да се излее на балсамов оцет.
Често в тази рецепта и добавете сварени яйца и краставици. Вкус варира леко, но все още е уникален.
Салата с пъстърва с авокадо и скариди
Друга салата с нежна пъстърва добавяне на скариди и авокадо. Той ще бъде запомнен завинаги. Тя се нуждае от студено пушена пъстърва.
Ситно котлет чесъна и каперси, кайма лук и копър.
Авокадо кора и премахване на семената. Flesh е средни зарове и го поръсете с лимонов сок. След това добавете останалите съставки.
На блюдото да се сложи салатата под формата, която искате. Тя е украсена с тънко нарязан риба, лимон, хайвер и маслини.
Салата с червена риба
Рецепта друг бърз и лесен салата с червена риба. Рибите могат да вземат такива. Ние считаме, че случаят с пушена сьомга розово.
Ситно котлет лука и го мариновайте в оцет.
Сварете морковите и яйцата, след това се охлажда и чисти.
Разделят се жълтъци и белтъци. Протеини едро решетка.
Ситно нарязан кисели краставички. След това ги смесете с жълтъците.
Ясно розова сьомга и каша с вилица.
Сьомга салата с ябълки, портокали и гъби
Интересна рецепта - риба с плодове. Незабравимо вкусни и оригинални!
Сьомга нарязани на тънки парчета.
Всички останали съставки се нарязват на кубчета и същ: домати, краставици, гъби, ябълки и портокали.
Топ украсяват с тънки парчета риба, зелена салата, маслини и лимон.
Салата с пушена червена риба
Основната съставка тук може да бъде или пушена червена риба: пъстърва, сьомга, сьомга, сьомга и т.н.
- Pink сьомга - 200 грама.
- Твърдо сирене - 150 гр.
- Яйца - 2 бр.
- Домати - 1 бр.
- Зелените - на вкус
- Сметана - 3 супени лъжици
Кубчета розова сьомга, яйца и домати.
Разтрийте сиренето на ренде глоба.
Споделете долния слой розово и грес крем.
Поставете яйцата на върха, отново четка слой от заквасена сметана.
След това, настъргано сирене, а след това домати. Всички слоеве са покрити със сметана.
В заключение искам да кажа, че ние не трябва да се страхуват да експериментират. Салата с червена риба може да се направи с нещо с някаква форма на червена риба. И бъдете сигурни, тази салата ще бъде оставена без надзор на масата за почивка.