Ресторанти и кафенета в САЩ
САЩ - страна на имигранти, хора от цял свят идват в американска земя и отворена институция, посветена на дома си кухня. Не е изненадващо, че нито има такова разнообразие от ресторанти в същото състояние на света.
Какво ресторанти в САЩ
В случаи на значителни представители град на различни народи все още често предпочитат да останат компактен и затова стои да се каже, че най-добрият гръцки ресторант ще се намери в район, обитаван от гърците, и може да се ползва най-автентичен китайската кухня в китайския квартал, в същото време, по всяко време, дори и малък град трябва да съществува една италианска пицария, Латинска Америка ресторанти, индийски, тайландски и китайски ястия.
Преобладаването на различни ресторанти зависи от етническия състав на населението на държавата. Така че, в северо-източната част на страната е доминиран от британската традиция, на юг - креолски и Африка, в западната и в близост до испаноговоряща югозапад много институции с мексиканска кухня.
В САЩ много изискани кулинарни заведения, в които работят известни готвачи, сервитьори услуги обучени храната се сервира на дизайнерски ястия, а средната оценка започва от $ 100 за двама без вино. Такива институции често са възнаградени с престижни награди (самостоятелно ресторанти със звезди "Мишлен" в страната от повече от сто).
Друг вид на американските институции - малък семеен кафе. Те са демократични и разходи, както и етикет. Много от тях са посветени на някаква национална кухня. Средната сметка без напитки - около 10-15 долара.
Прясна и вкусна храна ще могат да се купят в готвене (Деликатеси), обслужващи ястия, за да отнеме. Но те са склонни да бъдат и таблици за тези, които искат да се хранят на място.
Но най-вече в ресторантите за бързо хранене в САЩ. В допълнение към добре познатия разпространени по целия свят за бързо хранене хамбургер, пържени картофи и пържени пилешки крилца и крака, има институции, посветени на хот-дог, пица, палачинки. Square хранене там струва 5-7 долара.
Модна тенденция от последните години е както следва: в големите градски райони има повече високоспециализирани ресторанти, посветени на различни диети, хранителни предпочитания или насочени към всяка група от хора - кошер и халал, вегетариански и вегански, за Суровоядците.
Ако просто искате една чаша кафе, трябва да погледнете в кафе-сладкарница или кафене: има ограничен избор от ястия, най-вероятно, ще бъде предложена добра сварено напитки и десерти.
В по-малките градове, за разлика от по-големите градове, специална разнообразие от ресторанти няма да се срещнат. Като правило, вие ще имате избор между основната доминанта в региона, "етнически" ресторанти и няколко заведения за бързо хранене.
Характеристики ресторанти в САЩ
Обикновено стандартната доза в Америка е много голяма, така че много ястия не трябва да наберете, след обикновената чийзбургер може да бъде заменена от високи води и обяд. За него "по подразбиране" ще бъде придружено от салата и пържени картофи - да ги изостави и да плащат по-малко невъзможно. Не е изненадващо, че често възрастни детска книжка порции. Смята се също така, че е доста приличен попитам увийте с полуизядено.
Обикновено с основното ястие се сервира чаша ледена вода (цената му е също добавя към цената на основно ястие). Алкохолът може да се поръча не навсякъде: в някои училища има са лицензирани само за бира и вино (но не и спиртни напитки), при други то отсъства.
И паричните и кредитните карти се приемат големи портали плащане в САЩ навсякъде. Ако използвате "пластмаса" и искам да дам един съвет, просто атрибут необходимата сумата на чека.
Деца - желани гости в много американски ресторанти. За тях оборудва специална стая или кът с разнообразни пързалки и игри. В краен случай, сервитьорът винаги има готови пастели и книжки за оцветяване за забавление на детето си.
Часове на ресторанти и кафенета
На първо място отворен (понякога с 06,00 ч) и по-късно само довършителни работи (около 23.00) заведения за бързо хранене. Някои от тях са готови да обслужват клиентите си през целия ден. Конвенционалните кафе магазини и кафенета предлагат закуска от около 07.00 до 10.00 часа. Около 11:30 започне да работи ресторант за обяд. Като правило, специална оферта е валидна до 15.30. И от 16.00 до 21.00-22.00 идва време за вечеря, при подготовката на най-скъпите ястия. В неделя и официалните празници от 10.00 до 15.00 е "брънч" - закуска, обяд комбинация.
Бакшиши в ресторанти, кафенета и САЩ
Въпрос ", за да се даде или да не избие" не е необходимо в САЩ: Не се изисква такса за обслужване. В обичайните места можем да ограничи 10-15 на сто от общата сметка и модни ресторанти няма да ви разберат, ако оставите поне 15-20 процента. В допълнение, в толкова скъп град като Ню Йорк, Лас Вегас, Лос Анджелис реши да напусне малко повече. Когато показвате бармана, той трябва да добави $ 1-2 на напитки, или всички от една и съща 10-20 процента за общата оценка. Без благодарност не трябва да остане и да ви служи сомелиер - той е трябвало да около 10-15 на сто от бутилките.
Преди да се приписват на върха на игла, се вгледате внимателно в сметката: понякога включват незабавно или има препоръчително количество е посочено, което се очаква от вас.
В заведенията за бързо хранене преобръщащи е задължително, но е добра практика да се хвърли няколко монети в кашон с "съвети" надпис.