Рецепта зеле пай - рецепта със снимки

1.5 часа. L. суха мая;

1 яйце пай за смазване;

сусам за поръсване.

За приготвяне на пълнеж в тиган да се пържат кубчета лук, после зеле, разбърква се и къкри за 20 минути. В края на пипер за готвене, добавете дафинов лист. Сваля се от огъня и се охлади напълно.

Тестото за баницата могат да бъдат приготвени в хляб машина. За да направите това, поставете в контейнер за хляб съставки машина за тесто: мляко, сол, захар, масло, брашно и мая. Активиране на режима "тесто с мая". Пай тестото в хляб машина 1 е готов след час 25 минути. Тестото за да се измъкнем от хляб машина, да му дадете отида още 20-30 минути.

За да се подготви тестото по обичайния начин, смесете млякото със захарта, солта и маслото. Брашно свърже с дрожди и добавяне на малки порции, месят тестото. Тестото трябва да бъде еластичен и устойчив. Купа със тесто покрити с кърпа и се отстранява за покачването на топло място в продължение на 1 час.

След това тестото се obmyat и след това извадете за около 30-40 минути на топло място. Тестото ще се увеличи значително по обем.

Готовият Тестото се разделя на 2 части.

Всяка част от идеята за въвеждането на слоя.

В средата на резервоар сложи плънка зеле, не достига до краищата на тестото. От всяка страна на нож, за да се направят съкращения в лек наклон.

Увийте горния ръб на тортата, така че да не е имал плънката. След това нарязани ленти тесто, последователно повдигане, обрат като опашка. Закрепете долната пай.

Пай със зеле поставете върху хартия за печене, четка с яйце и поръсете със сусам и се оставя за неподатливост за 20-25 минути. След преглед на въздействието доставка за пай с предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече в продължение на 30 минути.

Вкусна и розова Kulebyaka зеле е готова.

Бон апети, raduyte любимите си хора!