рецепта kokurki

В такъв щастлив Великден сме свикнали да Pasca фурна и боядисани яйца. Това е известно на всички, млади и стари, и всички се радваме на този празник, за да победи боядисани яйца и пресни кифли да ядат Paschi. Въпреки това, малко хора си спомнят за този прост и вкусни ястия като kokurki, също от незапомнени времена в Русия подготвя за навечерието на Великденските празници. Те също така са оборудвани и боядисани с глазура от пътуващите по пътя. Kokurki, сега малко известен ястие, състояща се от ръж питка, увита около парче сварени яйца. Получаване kokurki сравнително проста и отнема много време, а самата съда е много удобно за излети и прости празници. Обикновено приготвя традиционна kokurki със заквасена сметана, въпреки че има и други опции kokurki рецепта.

Kokurki рецепта с заквасена сметана.

Така че, за подготовката на kokurki ние се нуждаем от следните съставки:

- гъста сметана с голям процент на мазнини на 200 грама

- варени яйца 6 броя

Най-лесният рецепта kokurki включва месене стръмен ръж тесто, така че от това може да извайвам фигури. За да направите това, смесете сметаната със сол и брашно, добавяйки брашно постепенно до точката, където тестото може да се меси на ръка. След това продължи да управлява ръцете в тесто брашно да е с правилната консистенция. Тестото е готово. Ние се търкаля надолу гъстата си наденица и го разделете на шест равни части. След това, всеки един от кашата в палачинка и ставам с точилка на тънък лист. Когато всички от идеята за въвеждането, предприемат варени яйца и предварително почистени и ги запечата в тестото, опаковъчна от всички страни. От една страна се превръща шева, а на върха kokurki изглаждане като хляб.

След това, за печене олио смазва и kokurki, предвидени в ставите му. Сложете във фурната за около тридесет минути при 180 градуса и се пече до направено. Kokurki готов. Те могат да се съхраняват в продължение на дълги периоди от време, тръгнете по пътя, те са много удобни, питателна и най-важното, вкусни.

По-рано, когато Русия kokurki бяха много известно ястие на Великден те подготвени боядисани яйца. Специално покритие боядисани преди печене.

Рисуван kokurki рецепта включва глазура рецепта, която се състои от оризово брашно (три супени лъжици), суши дрожди (четвърт чаена лъжичка), една четвърт супена лъжица захар, щипка сол, една супена лъжица растително масло и 4-5 супени лъжици вода. Всички тези съставки се смесват до хомогенност на масата и остави на топло място за един час. След това можете да започнете да рисувате kokurki.

Kokurki боядисани точно преди печене във фурната. За тестото върху гланца прилага разнообразие от дизайни, като всички те ще позволи на въображението си (в Русия обикновено са боядисани цветя и модели). След това Kokurki поставете във фурната и се пече. Получени боядисани много красив празник kokurki, които могат да бъдат приписани на гостите.

Kokurki дълго се съхранява в хладилник, не изчезват, не се прекъсне и винаги готов за употреба.

Колко повече е там интересни рецепти, които в крайна сметка са принудени от нашите източни и западни ястия ястия. Да не забравяме и тези местни български ястия, които се приготвят от нашите предци в продължение на десетилетия.

Между другото, можете да се подготвите и kokurki използвате друг тест, който е по-ваш вкус, но принципът си остава същата.

Опитайте се да подготви това ястие у дома и със сигурност изненада гостите необичайно име, те най-вероятно не са чували и преди, и след това от съда, който няма да остави никого безразличен. Най-малко kokurki предизвика интерес към "наивен". Е и освен да могат бързо да се хранят по-голяма група в кампания или пътуване. Много добре те отиват с парче myaska и туршия.