Рецепта изпечен език с гъби

тетрадка

Телешки език, макар и по-нататък по-продукти, но все още се счита за деликатес. Любовта език за изтънчения си вкус и хранителна стойност. Телешки език в цената е много по-различен от свинята, така че голямата част от него готвени ястия за празничната трапеза, а тържеството. Рецептите, които включват език като основна съставка, са доста разнообразни. Тя може да се приготви от студено предястие, желирано, сандвичи, салати, добре, ние предлагаме една рецепта деликатес скара телешки език със сирене и гъби. Това ястие може да бъде подадено на масата като основен топли и ги изненада чревоугодници.

Рецепта Печен телешки език с гъби

Ние ще се пекат на езика във фурната с гъби, пържен лук, орехи и дори сирене. Ястието е доста питателна, всеки ден, то със сигурност не е готова. Но да се поглезите с вкусни деликатеси и дом на вечеря в неделя понякога искаш.

Любителите на добрата храна! Напишете рецепта вкусна език, опитайте се да готвя, допълване на различни съставки, за да ви вкус, създават и ни кажете за вкуса на закуска.

съставки:

За да кандидатствате печена език:

магданоз,
Червената чушка,
Пера от зелен лук.

Чорбата за готвене Език:

Морковите - 1 бр,
Лукът - 1 брой,
Подправка, черен пипер,
Сол - на вкус
Дафинов лист,
Чесън.

Получаване:

За да започнете с телешки език, което трябва да се вари, докато омекне. И преди готвене, че е желателно да се накисва във вода в продължение на поне половин час. Ами изстържете мръсотията и измиване на суровия език в студена вода.

Сварете език може да бъде по традиционния начин в чинията, предпочитам да го направя в multivarka. Първо в multivarku Налях топла вода и сложи на режим за печене, така че тя започва да ври и кипи вода пут език. Езикът трябва да се намали наполовина, това е толкова голям, с тегло 1,6 кг, и не е част от купата Multivarki.

Освен това, в очакване на водата да заври, отстранява език и изпразнен. Налях отново вряща вода, чакаше на режим "печене", по време на кипване, потънал език и когато водата започва да ври, прехвърлени към режим "закаляване" в продължение на четири часа. Направете това, за да се телешки език се обърна училище.

Ако езикът е много по-малки по размер, за да го подготви за три - три часа и половина. Добавянето на езика по време на готвене зеленчуци: лук, морков, дафинов лист, чесън и подправки по избор. В края на готвенето, за около половин час, сол.

Когато езикът е приготвена, тя трябва незабавно да се почисти. Някой поставя език под студена вода, не е задължително. Почистете веднага с топла, тя е лесна за почистване, където кожата е тънка, внимателно го отстранете с нож.

Втората половина варен език отстранени и впоследствие направи много вкусно салата.

В тиган запържваме лука. Може нарязани ситно, и пържени в масло до златисто кафяво. В същото време, ми, чисти, нарязани на гъби плочи. Използвайте пресни гъби, други гъби това ястие не се опитват.

Когато лука запечени, извадете го и в същия тиган запържваме гъбите. В края добавяме магданоза и копъра, разбъркайте.

Cut варени плочи език.

Орех прокара използвайки смесител или мелница. Честно казано, аз не се чувствам, ако някой не обича ядки, елементът капки в това ястие ясно изразен вкус на орех.

Три сирене на груби ренде.

Когато съставки за основно ястие, приготвени, ние започваме да се сложи всички слоеве, като намазана тавичка с масло.

Втори слой - троха орехи.
Трети слой - златни пържен лук.
Четвърти слой - пържени гъби. Отново леко намажете крем. Сол на вкус, но бъдете внимателни, много солено сирене.
Пето, последният слой е настъргано сирене.

Ние събрахме езика под шуба от гъби и сирене в предварително загрята фурна на 200 градуса за 25-30 минути. Вижте готовност, тъй като всички съставки са почти готови, остава само да се затопли, да станат приятели и да споделят вкусове.

Когато сиренето се разтопи добре, извадете печена език под шуба от фурната, споделят лопатата на части и служат с пресни зеленчуци.

Delicious гурме език с гъби и сирене готов! Необичайни, вкусна и питателна ястие много ще опитате. След като ги третира на вашите гости, ще ги зарадва с кулинарните си умения. В края на краищата, не всеки може да готви телешки език толкова вкусно!

Език за кралското рецептата и стъпка по стъпка подготовка снимка благодаря Светлана Kislovskaya.

Насладете се на апетита ви желае уебсайт за преносими рецепти!