Рецепта ечемик каша с задушени меса удовлетворяващо и питателна храна

Ечемик каша - не всички любимо ястие. И основната причина не е, че този вид зърнени култури не е вкусна само по себе си, но фактът, че не всички от тях могат да се подготви правилно. Да, процеса на подготовка се нуждае от повече време, отколкото други видове зърнени култури. Но използването на това е колосална.

В състава на основни микроелементи, витамини, аминокиселини, то превъзхожда други видове зърнени култури. Така, че е лидер на съдържанието на фосфор и селен. Това особено се препоръчва за възрастни хора и деца, тъй като не по-малко полезни от ориз или елда. В допълнение, има ниско и енергийната си стойност. Калории 100 грама. ечемик, преварена вода е 109 Kcal.

В готварски книги има много рецепти ечемик каша. Този универсален зърно, които могат да бъдат приготвени със захар и масло, добавете плодове - банани, ябълки, сушени плодове, прибирайки по този начин също мед, конфитюр, конфитюр. Сервирайте тези опции могат да бъдат сладки овесена каша с млечни продукти.

Много деца просто не остават безразлични към такава вкусна закуска. Не по-малко вкусни ечемик там с всички видове зеленчуци и различни видове гъби - гъби, пачи крак, бели и др. Dish с тази комбинация е по-лек и лесен. Всяка добре варени рецепта на този велик зърнени култури - това е вкусна, богата и здравословна ястие.

Демонстрирайки въображение, и като се базира на съотношението на водата / зърнени култури (по-долу) може да се мисли за много ечемик рецепти. Но в идеалния случай тази каша, като всеки друг, с месни продукти. Това пържене на месо, пържоли и и само ечемик, pritushennaya месо. Ако имате multivarka се опита да се готви ечемик каша с задушени меса в multivarka.

По-скоро не отнема много усилия и финанси рецепта яхния. Ечемик овесена каша с яхния - от невероятно лесни за подготви рецепти. Пригответе тази обилна и питателна храна под силата на дори най-неопитните хора в кухнята, т. Е. За начинаещи в кулинарното бизнеса.

съставки

подготовка

1. ечемик измиване Pearl и се накисва в продължение на поне 3 часа. Ако е възможно, по-добре през нощта. След това излейте водата и подуване на задницата малко суха, сложете го в гевгир.

2. подготвени перла ечемик се напълни с вода и поставете на огъня. След като заври водата, намалете огъня и варете още минута. 10-15.

3. В същото време, лук почистени, измити и нарязани на малки парчета. Моркови и се промиват и се втрива в среда ренде.

Ако желаете, можете да добавите няколко скилидки чесън, имайте предвид, че ечемик яхния да бъде след това със специфичен мирис на чесън, който не може да угоди на всички.

4. Вземете тиган с високи страни и пържени в олио (мазнина може да бъде добавен към задушаваме) -Първо нарязан лук зеленчуци, след това добавете настъргани моркови.

5. Добавете яхния - пилешко, свинско или говеждо месо (сами по себе си).

6. половина варени ечемик, булгур, слее вода и го добавете към печеното, тиган, зеленчуци. Напълнете с 1 супена лъжица. вряща вода.

7. Не забравяйте да сложите сол, черен пипер и други подправки на вкус.

При избора на яхния, отдават предпочитание на качествени продукти. И не забравяйте, че това яхния не трябва да съдържа, в допълнение към месо, лук, сол, подправки и вода, без други компоненти. При избора на дом яхния, обърнете внимание на външния вид, мириса и признаци на мухъл. В случай на дефектен продукт може да предизвика сериозно хранително отравяне.

8. Разбърква се и се покрива с капак. Оставете да къкри за 25-30 минути, за да гният. докато омекнат.

9. задушава могат да се добавят за 10 минути. преди края на процеса на изготвяне на тази рецепта, но го поставя в началото, ечемик ще бъде по-вкусни, като напълно вземете вкуса на месо.

Малко търпение и ечемик каша и се задушава е готова.

Перфектната комбинация за тази рецепта са хранене ястия от мариновани или консервирани зеленчуци. Декориране може да бъде пресни, нарязани билки. Получава се съгласно ечемик предписание допълнена с отлична гореща задушено остра бульон въз основа на крем сос, вода или зеленчуков бульон и подправки.

Ако изведнъж не беше у дома яхния, тук е друга версия на готвене на - ечемик каша рецепта без нея.