Ние предлагаме да се готви благоуханни кълба с крема сирене за домашно приготвяне на чай. За подготовката на бърз начин, с помощта несъвършена тесто с мая или бутер тесто без мая, които се продават във всеки супермаркет в замразен вид. Бутер тесто е много вкусно, с слоеста структура и свеж. Ако времето позволява, можете да се готви домашно бутер тесто. Домашна бутер тесто със сирене е не само подходящ за чай. Те ще украсяват всеки празник маса, можете да ги вземете със себе си на пикник на улицата, на работа, и дечицата - до училище.
съставки
- В тесто квасен всмукване - 300 грам
- Сирене - 250 грам
- Стафиди - 70 г
- Кисел - 60 грама
- Захар - на вкус
- Ванилия захар - на вкус
- Яйца - 1 бр.
- Лененото семе - 2 ч.л.
информация
сладкиши
Дози - 3
Готвене време - 1 час 0 мин
Puffs със сирене: как да се подготвят
От опаковката, отстранява образуването на тесто. Обикновено е с правоъгълна форма. Място на борда, podpylennuyu брашно. Покрийте отгоре с кърпа, така че тестото не скучен. Оставете го за известно време. След като тестото става по-мека започне да работи.
В същото време, се подготви плънка сирене. В купа, добавете сиренето и заквасената сметана на всяко съдържание на мазнини.
Добави измити и obsushenny стафиди. Разбъркайте, за да е равномерно разпределено в извара на стафиди.
За вкус, добавете захарта и ванилова захар. Разбъркайте.
Размразяват еклери ролка в образуването на тънък правоъгълна. Ако е необходимо, за гладене podpylyayte брашно.
Сложете върху слой от извара. Разтвори около резервоара, преди да достигне ръба на един по-голямата страна.
Внимателно увийте в един свитък. Нарязаните порционни парчета с помощта на остър нож.
Поставете в тава върху пергамент. Разбийте яйцето. Смажете ги кълба и се поръсва със сусам или лен.
Пече се 30-40 минути на 180 градуса до златисто кафяво.
Puffs пълнени със сирене готов. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си: