Плодове и зеленчуци база
Тези промишлени обекти са един от най-важните компоненти на социалистическата икономика и също е член на гражданска защита. Базата е разположена в близост до големите градове и в случай на война и нарушаване на транспорта (особено транспорт на дълги разстояния с влак) имал доставка на храни, които могат да бъдат разпределени между градското население в случай на авария. В мирно време основата време предоставят сезонно съхранение на плодове и зеленчуци на търговска основа.
През есента, в периода на доставка на новата реколта, базата с опит остър недостиг на ръце и по времето на социализма, този проблем е решен чрез административно -. По базисни насочено служителите на града, служителите на образователни и изследователски институции [1] както и затворници от ГУЛАГ. Това принудителен труд е един от парадоксите на социализма, когато докторът на физико-математическите науки на възраст 50 години, бе принуден да се докоснат зеленчуците на конвейера.
Същата вечер Kolyanych беше на земята за среща на индустриалния отдел на окръжния комитет и, когато се премества в "различни", изразена в смисъл, че изпрати учени - кандидати и доктори на науките - да се оправи зелето на зеленчуци база е неизгодно за държавата и обидно за учените. Останалата част от секретарките, слушайки го, просто се хилеше и ръководител на катедрата, красноречиво poverte пръст в храма Си, попита той, съвсем наистина добродушно:
- Вие тук спадна с парашут? [2]
Номенклатура представители понякога са посетили зеленчук база проверки, но зеленчуците не са били ангажирани в преградата.
Извън пиковия сезон на растителни основи работил главно limitchik.
Растителни бази в XXI век
В България, в големи ovoshnyh бази са заети предимно от имигранти. често без необходимите документи. [3] [4] [5]
Въпреки използването на евтина работна ръка, растителни цени продължават да се покачват. [6] санитарен състоянието на някои от основните растително основата остава предизвикателство. [7] Продоволствената сигурност остава най-големите градове в светлината на прожекторите на властите. [8]
Работата по растително база в литературата и изкуството
Ето как можете да погледнете на работата на базата на един период на застой:
В живота на всеки московчанин полова зрялост, както и всеки зрял московчанин съм бил такъв ден. Наречете го празник - не смея. Но този ден е, веднъж годишно, а дори и по-често.
Спомнете си, накратко, тъй като тя е, ние си отиде в града - в гумени ботуши и мелодийките сака и палта stroyotryadovskih. Те отидоха без куфарче, но с пазарска чанта, която съдържа набор от прости сандвичи, ръкавици, термос кафе напитка, бутилка огнена вода. И връщайки след залез слънце и в състояние на алкохолно припадък.
От джоба си по целия приятелски залепване репички, пъпеш, цвекло. Магданоз -не греда, и наръч. Връхни вонеше кисело зеле, кисели краставички. Някои от нас, много щастлив, влека деня като Дядо Коледа, чанта зад гърба си - с кореноплодни зеленчуци. [9]