Пълнени пилешки multivarka

Dreaming удиви домакинства притежават една наистина красива и елегантна ястие? Пригответе ги пиле пълнени с елда и гъби.

Този случаен чубрица, ароматни и празнична вечеря! Повярвайте ми, това пиле ще предизвика само екстаз и чувство за нещо празнично и необичайно.

Така че, какво ще ни е необходима за производството на пълнени пилешки:

Цялата птица пиле - 1 бр. (1.5 кг)

лук - 1 бр.

печурки - 200 г

Растително масло - за пържене

1 чаена лъжица Worcestershire sous-

соев сос - 5 супени лъжици

черен пипер на прах

Как да готвя пълнени пилешки в multivarka:

1. Да започнем с това, че се подготвят гарнитурата за нашето пиле - каша от елда с лук и гъби. И ние ще се готви multivarka. За да направите това, почиства и изплаква гъби и лук, а по-късно да ги режете. Излива се в multivarku растително масло и пържен лук на първо, а по-късно (20 мин.) Се добавя и гъбички (изобщо с това трябва да бъде включен режим "печене" за 40 мин.). Измийте елда (1,5 чаши) и да го изпратите на multivarku, разбърква, изсипва вода (3 чаши), сол на вкус и включват съответния режим "Елда".

Ако се готви каша от елда на печката, а след това просто да се измие зърнени култури и се покрива с вода, добавете сол (пропорцията на вода и елда 2: 1). Оставете да заври, да вземе средната огъня и оставете да къкри, докато течността се изпарява. По-късно, се покрива с капак, направи малък огън и оставете на топлинна енергия за още 5 минути.

Гъби и чист лук и се промива, и по-късно рязане (лук на тънки полу-пръстени и гъби на малки парчета). Fry в тиган до прозрачни лук (с добавянето на растителни масла), и по-късно изпраща към него и гъбички. Фрай всички заедно, докато варени гъби (не забравяйте да добавите сол на вкус), и след това да ги пуснат в елдата и се разбърква.

Оставете да изстине за нашия плънка.

2. Пригответе марината. Към тази смес в един и същ контейнер сос Уорчестър и соев сос, черен пипер, чили пипер и счукания чесън настърган ренде на малък (или преминава през пресата). Отлично смесена.

3. Измийте пилето и внимателно ни го obsushivayut от излишната вода. Сега тя лежеше на гърдата страна надолу и се нарязва на гърба. Тогава много спретнато изрежете гръбнака и костите от гърдата (кост в резерв крак квартали).

4. След това смазва половината варени марината вътрешността на пилето. И в момента Нека шиене. Така че, да вземе най-банално игла и конец и започват да шият внимателно кора пиле, движейки се от шията, и малко преди да достигне края на (резерват naimelchayshee дупка на нея се удобно неща).

Сега, плътно изпълва пиле елда трупа вътре, така и по-късно заши останалия отвор.

5. Поставете нашия пиле форма и неговото разпространение в тавичка, ние го смазва и изпращане на останалата марината за предварително загрята фурна (200 градуса) в продължение на 1 час преди настъпването на препичане. Не забравяйте да проверите готовността на пилето. Може би тя ще се нуждаят от малко повече време за готвене.

Ние извадете готовия пилето от фурната, го дам малко хладно, а по-късно се разпространи и в огромна перфектно ястие. Или вие ще бъдете в състояние да го нарежете под формата на прави участъци и да служи! Plate на ястието е готово, можете да украсите с Зелените и зеленчуци!