Пълнени чушки в multivarka, готвач, да се насладят!
На улица жегата, и наистина не искам да стоя на печката, и по-специално да включва фурната! Тук идва в любимия multivarka.
Пълнени чушки от Multivarki получени невероятно вкусни. Особено като факта, че чушките не се разкъсва и добре запазват формата си.
доматен сос-сметана, предложен в рецептата, не може просто да изнеса ястието, но също така и крокети сармички. Помощ за себе си!
Съставки:
големи чушки: 5 бр.
пълнеж: 500 гр
Фигура: стограм
Лукът: 2 бр.
сол, смлян черен пипер
За соса:
моркови: 1 бр.
Лукът: 1 бр.
мазнини заквасена сметана: 200гр
Доматено пюре: 100 гр
брашно 1 супена лъжица
захар 1 чаена лъжичка
сол на вкус
Получаване:
В моята чаша Multivarki подходящи 5 големи български чушки.
Чушки измиване, премахване на средата.
Така нареченият "капачката" ситно нарязан, те ще отидат в соса. Можете да изберете да покрият своите пълнени чушки, това е, колкото искате.
Оставя се да кипи на ориза до половината, като кюфтета. Лукът ситно котлет.
Комбинирайте лук, ориз и кайма.
Ние се разбърква добре, сол и черен пипер.
Пригответе соса, който ще се задушава от чушки:
Ситно котлет лук, моркови, три на ренде. Добавете нарязания на ситно черен пипер на зеленчуците с "шапки".
Expose режим "пържене" (когато "печене") и се запържва зеленчуци в олио до златисто кафяво.
В заквасена сметана с доматено пюре добавете брашното, след половин чаша вряща вода и разбъркайте бързо. Това е да се гарантира, че кремът не е нагъната.
Добави към сос супена лъжица захар, сол и черен пипер на вкус.
Farshiruem чушки и ги сложете в купа на Multivarki сотирани зеленчуци.
Напълнете гореща преварена вода до ниво от чушки.
Добави доматена крем сос, разбърква.
Expose режим "закаляване" за 50-60 минути.
В края на готвенето, можете да добавите сушени или пресни билки и нарязан чесън.
Свързани рецепти:
- Mantle (в multivarka)
- Тиквички печени с кайма
- Свински ребра, задушени с картофи в multivarka
- Кюфтета със зеле "в средата пълнени"
