Пликове Лаваш със сирене, стъпка по стъпка рецепти снимки

Етап 2 2. Свързване на пълнежа компоненти: настъргани сирене, ситно нарязан лук и магданоз. Добавяне на вкус малко сол и черен пипер. Разбъркайте добре всички.

Етап 3 3. Излейте 1-2 супени лъжици пълнене върху подготвената парче Лаваш.

Стъпка 4 4. Tuck и сгънете краищата на питката хоризонтално.

Стъпка 5 5. Сгънете дясната страна на лист Лаваш в посока към центъра. След това, по същия начин Лаваш сгънете листа с лявата ръка.

Етап 6 6. Повторете с останалите листа и пълнене пита.

7. Етап 7 В отделен съд се свърже 2 кокоши яйца и 1-2 супени лъжици вода или мляко. Добавете щипка сол и черен пипер, след което сместа се бият вилката няколко минути, докато гладка.

Етап 8 8. При умерено нагряване, топлина растително масло, по избор също добавяне на 1 супена лъжица масло.

Етап 9 9. Dip Лаваш пликове в смес на яйцата от двете страни в рамките на няколко секунди.

10. стъпка 10 след това се поставя в предварително загрята тиган.

Стъпка 11 11. Fry пликове Лаваш 3-4 минути, от една страна, тогава флип и се готви още 3-4 минути, от друга страна. Няколко минути преди края на готвенето, тиган могат да бъдат покрити с капак, така че ще бъде по-добре затоплен пълнене и топено сирене.

Стъпка 12 12. Пликове с питка със сирене и билки готов. Приятен апетит.