планиране на бременност
Всички разновидности на леща са богати на протеини, съдържат големи количества желязо, което, според изследователите, насърчава овулация и подобрява плодородието (плодовитост (и fertilis -. Плодородна, плодовита) - способността да полово зрял организъм да се създаде жизнеспособна потомство).
Учените вярват, че растителни източници на желязо по-добри от животни. На ефективността те са сравними с ютията от добавки.
Леща са евтини и много питателна, тя се използва широко в Индия и Близкия изток кухня, където се приготвя с осолена риба или месо. семена леща съдържа 24-35% протеини, въглехидрати - от 48 до 53% мазнини - 0,6 до 2%, от 2,3 до 4,4% от минерални вещества, също така е добър източник на витамини от група Б. покълване на семената на това растение съдържат витамин с протеинови леща, които са включени са жизненоважни аминокиселини са добре се абсорбира от тялото. Енергийна стойност 100 г семена е 310 ккал.
# 10087; супа от леща
Мярка 300 грама в тиган и добавете червено леща троен обем от пилешки бульон. Сложете нарязания на ситно лук и 1 скилидка чесън. Довежда се до кипене, след което се смила в блендер. Добавете малко пращене бекон или една супена лъжица заквасена сметана и част от нарязания червен лют червен пипер.
Olive като култивирани растения отглежда от древни времена. В България, на плодовете на маслиновото дърво е традиционно наричат маслини, когато те са зелени и черни маслини - ако черно. Въпреки това, някои смятат, че това е плод на различни растения. В действителност, и маслини, и маслини - това са плодовете на едно и също дърво - маслините Европа.
Консервирани плодове маслини сушене, ецване и осоляване зрели и полу-зрели маслини. Сушени маслини имат вкус на печено слънчогледови семки и почти пълната липса на горчивина. Черен (зрял) и бордо (полу-зрели) маслини в саламура, направени от ranosozrevayuschih,
Масло богати плодове. И от плодовете на маслиновото дърво, са достигнали нормален размер, но все още не боядисани, варени зелени маслини в саламура. Когато се добави към разтвор на натриев хлорид железни соли получени маслини боядисана в черно.
Смесва се 200 г кремообразно сирене с 1 супена лъжица. л. ситно нарязан лук, да се смени на сместа в сладкарски чанта. Notch 250 грама черни маслини и 175 г зелени маслини и маслиново запълни всеки сирене смес. Смесете 1 супена лъжица. л. нарязан лук с 3 супени лъжици. л. ситно нарязан бадеми и се поръсва върху горната част на съда.
Бадемите - най-елитните и почитан в света на орех. Дори и името му е "кралското гайка", защото първите, които знаят и обичат си човек с благородна кръв.
Сухи бадемови ядки съдържат 4.4% вода, 18% от азотни вещества, 54.2% мазнини, 18% Екстракти и др. Вещества. Е богат на витамин B1 бадеми Както маслини, бадеми са богати на ненаситени масла имат благоприятен ефект върху способността на жените да забременеят. Също така съдържа в ядки минерали (желязо, цинк, магнезий, калций). В сравнение с други ядки, бадеми са много богати на витамин Е, който е естествен антиоксидант.
Бадемите са изядени сурови или печени, варени конфитюр от тях, те се използват в сладкарницата и алкохолна индустрия напитка. Бадеми - не е само светлина и здравословни закуски, или хубаво допълнение към тортата, тези ядки могат да бъдат използвани в огромно разнообразие от първа, втора ястия, сладкиши и десерти.
# 10087; Зелен боб с бадеми
Нарежете и чисти вените от 300 г зелени боба. Сварете ги в подсолена вода за 4-5 минути. изтичане на вода. В тиган, топлина 1 супена лъжица. л. масло и зехтин, добавете 1 карамфил счукан чесън и 3 супени лъжици. л. ситно нарязан бадеми. Фрай 1-2 минути. Добавяне на боб на тиган, разбърква се и се готви за още 2 минути. Сезон и сервирайте.
козе мляко
млякото на кози съдържа специални мазнини - средноверижни триглицериди. В червата, те се абсорбират в венозната кръв директно, но не както обикновено, с участието на жлъчна през лимфните капиляри. Това допринася за по-лесно усвояване на човешкото тяло козе мляко. В 4-4,4% мляко се усвоява почти 100%. В сравнение с краве, козе мляко съдържа 6 пъти по-кобалт повече витамини А, В2, С козе мляко богат на сиалова киселина, която е структурна част на имунни бариери на тялото. Козе мляко съдържа по-малко лактоза (млечна захар) от краве мляко, така че да не предизвика стомашно разстройство и е подходящ за хора, които имат лактоза се абсорбира слабо.
# 10087; Пържени козе сирене с ревен сос
Разделете 250 грам козе сирене на 4 парчета, слепите парчета на по-плоски дискове и оваляйте в брашно, подправени със сол, черен пипер и мащерка. Сирене колела смазват яйце и се въртят в тази пресен хляб трохи, докато сиренето е добре покрита от тях, pristukivaya нож, така че те не се поръсва. След това се охлади резена сирене в хладилника за 30 минути. За да се изпържи сиренето трябва да бъде добре затоплена смес от масло и масло в тиган, и кога ще подсвирне, внимателно се добавя сиренето. Запържете за 3-4 минути от всяка страна. Ястието се сервира направо от тигана и тост, сос се сервира отделно.
Сос: ревен, нарязани на парчета и се вари известно време в малко количество вода с портокалов сок и кора (с помощта на емайла или стъклена чиния). Добавете захар и джинджифил вкус и хладно при стайна температура.
слънчогледови семки
Слънчогледовите семки първо са били доведени до Европа от Мексико в XVI век и наречен "слънце трева" или "перуански цвете на слънцето." В Америка, това растение е известно още преди 20-30 век. Славяни научих слънчоглед в XVIII век, главно в Южна България и Украйна, където е засадена в непосредствена близост до вилите.
Печена слънчогледови семки, или семена, дълга и се счита за деликатес. И поради различни степени на препичане семена имат широк спектър на вкус, аромат и вкус.
Обикновените семена са богати на витамин Е, от съществено значение за здравето на спермата. Някои изследвания показват, че витамин Е ускорява мотилитет. В допълнение, витамин Е подобрява способността на спермата да проникне в яйцеклетката. Слънчогледови семена също да съдържат около 20% протеин, който съдържа незаменими аминокиселини.
# 10087; Caramel с слънчогледови семки
Разтопете 100 грама захар на слаб огън. След карамелизиране добавете саше ванилия захар и сметана заедно с 200 г захар. Сместа трябва да се вари, докато сместа се сгъсти и започва да се отделят от съда (около 30 минути) отдолу. Слънчогледовите семки в тефлонов тиган се запържва без масло и се добавят към карамела. Варено огнеупорен тегло лежи в плоска форма и се охлажда в хладилник в продължение на 3-4 часа. Замразеният масата на зарове и се поръсва с пудра захар.
Зеле и други кръстоцветни растения съдържат Diindolymethane (DIM), нормализиране на хормоналния баланс в женското тяло. Излишният естроген от замърсяването на околната среда, промишлени месо и млечни продукти може да доведе до изобилие на естроген, включете DIM свързва тези токсини и помага на тялото да се отърве от тях. Богат източник на DIM са броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, Колар и други членове на семейството на зелето.