Писия рецепти на фурна в фолио с картофи, сметана

Много вкусна и здравословна риба - на писия. Рецепти за готвача във фурната създава различни приготвяне на рибата от морето само кулинарни изкушения. Опитните готвачи са посъветвани да подготвят продукт по този начин. В допълнение, показано продукт може да се пържени, задушени, пекат. Последният вариант е най-често на изготвянето му, като такива риби напълно запазва своите полезни качества.

Тайните на писия готвене във фурната

Хората са изправени ежедневно с подготовката на рибата знаете няколко тайни за изготвянето му. Стриктното придържане към позволи съвети, за да се гарантира, че писия печен в пещ е много полезно и приятно за вкуса на храната:

печена риба ястие трябва да бъде в специална фолио. Тя ви позволява да запишете сок писия, в резултат на сочна и печено месо;
преди да изпратите трупове във фурната, тя трябва да бъде добре смазани и вино. Ще даде специален вкус на риба черен пипер, сол и подправки на Прованс. Отличен резултат не е да чакаме дълго;
Флаундър има доста специфичен вкус, от която можете лесно да се отървете от помощта на чесън, розмарин и мащерка;
месото на рибата съвсем леко на вкус, така че трябва да бъде допълнен със сушени домати, ризото с гъби и аспержи;
измивам риба ястие може да бъде всякакъв вид вино, но за да добавите към него трябва да се пият само леки степени.

Писия-рецепти във фурната:

Как да се готви писия във фурната бързо, вкусно, дори и начинаещ в областта на готвене? Когато ясни стъпки как да се създават вкусни писия, готви тя може да бъде много прост. Диетични рецепти са подходящи не само за чревоугодници, избират невероятни вкусови ястия, но също така и за тези, които следят собственото си форма и здраве на тялото.

Между другото, чета по този въпрос все още: писия: ползи и вреди

Правилно печена камбала във фурната с фолио, се оказва далеч не на всяка домакиня. Въпреки това, да научите как да го направите може да бъде всеки. За приготвянето на вкусна и здравословна храна не се нуждае от специална кулинарна образование, ние се нуждаем само желанието да се научите как да създадете такъв шедьовър на готварство. Флаундър във фурната да се готви напълно възможно както в делничен ден и празник.

За да създадете ястия изискват от следните компоненти:

Риба писия - 1 брой;
½ резен лимон;
розмарин - един клон;
бяло вино - 100 грама;
под формата на нарязан бял пипер;
сол, подправки.

Писия чисти достатъчно силно в суров вид, поради което не трябва да прекарват ценно време. се филе се отделя от кожата, когато е достатъчно загрява и да стане мека. Готвенето се извършва по нареждане:

Риба старателно се промива и суши. След поръсени с подправки и добре втрива с различни подправки. Коремът се втрива във вътрешността на продукта.
Флаундър, пълна с бяло вино. Трябва да изчакате, докато не бъде напълно наситен с едно питие. Оставете рибата да се маринова на вино трябва да бъде 40-60 минути.
Нарежете лимона на тънки филийки. Сложете лимона като риба на върха и вътре в него, също от вътрешната страна на необходимостта да се сложи розмарина.
Плътно увийте писия във фолио. Много готвачи, за да получите най-добри резултати се препоръчва да се използва фолио, сгънати 2 пъти.

Много хора се чудят как да се готвя писия във фолио във фурната, така че да не изгаря. Време за приготвяне, ще зависи от общия размер на рибата. Средното време на готвене, като храната ще бъде 30-40 минути. Пече труп следва при температура не по-висока от 180 градуса.

С картофи

Как да се готви писия с картофи на фурна? Ръкавът се използва в готвенето е позната още от древни времена, хора като тема, която помага за готвачи в приготвянето на различни ястия при печене ги във фурната. Възможно е да се положи: различни видове месо, пиле, риба продукти, зеленчуци и подправки.

Продуктите, участващи в подготовката на ястия от писия:

филе от риба - 500 грама;
-4 парчета картофи;
лук -1 парче;
сол, черен пипер, подправки.

Важно! Преди готвене трябва да се почиства риба.

Изцяло почистете писия. Ние се разделят прибран от костите. Нарежете рибата на няколко части. Ширината на парчетата трябва да бъде по-малко от 3 см. От писия препоръчва да се отстранят напълно всички кости.
Вземете картофи и лук. Картофите се обелват, нарязват на кубчета или желаните готвач филийки. Размерите на парчетата не трябва да са прекалено големи и не са твърде малки, защото в първия случай, те не могат да се пържат, а вторият изгори. Нарежете лука на половина пръстени.
Ние събрахме всички съставки в ръкава. Той също спря всички подправки и солта. Перфектен за специална подправка за риба.
Маркучът трябва да бъде поставен върху хартия за печене. В стъкло, керамика тава за печене може да се използва по време на готвене. Ръкав препоръчва пробита на няколко места, така че не се изисква парата да излезем навън, тя се вписва в силно загрята фурна на 180 градуса. ястия времето за готвене е 40 минути.
Ястието трябва да се сервира на масата горещо, веднага от фурната. Орнамент от зелено, за да ястието още по-привлекателна и вкусно.

Риба с картофи на фурна може да стане специалитет на всяка домакиня.

сметана

Ако не знаете как да се готви вкусни писия във фурната, е възможно да се прилага по отношение на най-прости рецепти за такава риба - печена калкан със заквасена сметана.

За да създадете тези ястия не изискват голям брой съставки. Тъй като писия има достатъчно малък размер, а след това поднос готов за 2 порции. Ако се увеличи броят на компоненти в рамките на няколко пъти, а след това ще бъде възможно да се хранят по-голямо семейство. Пригответе рибата можете, като пещ и скара.

Последователността на готвене печена риба:

Откъснати от писия главата, перките и опашката. Внимателно отстранете кожата (кожата не може да се почисти, защото по време на печене, тя е много по-добре зад кръста).

Почистваме рибата от вътре, нарязани на трупа на 4 части.

Сол и черен пипер на всяка част и от двете страни.

Сложете рибата за печене старателно пропуснали.

Излива камбала дебел слой получава сос.

Пече продукт при температура от около 220 градуса.

Време за приготвяне е около 20 минути.

Важно! Обърнете внимание на парчета риба, отколкото те са по-големи, времето за готвене ще бъде много по-дълго.

Готовата ястието трябва да се поръсва с нарязан лук и отгоре с тънки резени лимон. Служат на рибите могат да бъдат както топли и студени. Писия в заквасена сметана - това е много вкусно ястие, което може да задоволи техните домакинства и гости.

Основните съставки на ястия:

За получаване на камбала филета във фурната ще се нуждае от следните инструменти: печене, голяма лъжица; нож, ренде, касапин риба; кърпа; potholders.

Указания за изготвяне на писия:

В фурната цяла

Готвене цяла риба, не са всички готвачи. Флаундър изпечен изцяло със зеленчуци е един от най-вкусните ястия. Това е по принцип риба запазва най-голямо количество хранителни вещества и микроелементи. В допълнение, това ястие ще има много апетитен външен вид. Готови ястия могат да бъдат у дома.

За да създадете ястия нужда готвене:

писия -500 грама;
-100 грама аспержи;
kabachki- 400 грама;
сол;
пипер;
розмарин;
мащерка;
картофи -400 грама;
Cherry Домати - 1000 грама;
лук - 3 броя;
Зехтин - 60 мл;
-1 чесън карамфил.

Пригответе ястие, препоръчани от инструкциите:

Изплакнете писия, избършете с хартиена кърпа.
Направете малки разрези в рибата в перпендикулярна посока.
Обелете картофите обелени и нарязани на 4 броя; ври, докато почти варени.
Лук кори и нарязани на тънки пръстени.
Чесънът натиснете, за да се прокара.
Нарежете аспержите на малки парченца.
Измийте доматите чери и ги нарежете на няколко части.
Ясно тиквички и го нарежете на малки кубчета.
В отделна купа се смесват трябва да бъде на разположение подправка: розмарин, сол, черен пипер, мащерка, масло. Приготвена риба решетка състав.
Рибата се препоръчва да се сложи на хартия за печене и я поставете на горния етаж зеленчуци;
Фурната трябва да се нагрява до температура от 170 градуса. Сложете тиган във фурната за 25 минути.
Поднася се горещо се препоръчва, че трябва да бъде на върха поръсена с шафран.

Риба приготвени изцяло със зеленчуци ще бъдат не само вкусна храна всеки ден, тя може да бъде вкусна основно ястие празнична трапеза. Правилно ще се радва варени писия всеки втори човек.

Флаундър - не само много вкусна продукт, но също така и доста питателна. Той е богат на различни витамини и минерали, необходими на човешкия организъм. Приготвяне на риба могат да бъдат най-различни начини, но най-кротките за опазване на полезни свойства, се пекат във фурната.

Ако искате писия рецепти риба във фурната, представена по-горе ще бъде отлична основа за вас. Всеки от методите има своя собствена уникалност. Изберете тя да бъде в зависимост от вкусовите предпочитания на хората. много лесно да се създаде кулинарен шедьовър със собствените си ръце.