Пилешко филе с гъби и соев сос - как да се готвя пиле с гъби - рецепта със снимки
В тази рецепта, ще Ви покажем как да се готвя пиле с гъби. Ако имате малко пилешки гърди, но тази сума не е достатъчно, за да се хранят цялото семейство, за да добавите гъби кокоши - пресни, замразени или сушени. Гъби и пиле в същото време дават своя сок към това ястие, и се оказва, много вкусно и питателна. Когато един малък набор от продукти, за да се хранят малък семеен. Време ще отнеме около един час. И така, ние започваме да се готви пиле с гъби и соев сос.
За подготовката ни трябва:
- 1/2 филе от пилешки гърди;
- 300-500 грама някакви гъби (показани в рецептата замразени манатарки могат да се използват и гъби и стриди гъби, които се продават в магазините);
- 1 среден размер лук;
- 1 средно морков 1/2 или по-голямо;
- Малко соев сос (на вкус);
- 2 супени лъжици доматен сос;
- Растително масло без мирис (за пържене).
Рецептата на пиле с гъби и соев сос.
За да започнете да готвите пилешко филе с гъби вземат 1/2 пилешки гърди, нарязани на кубчета.
Изпрати на тиган за "копнеж".
Добавете гъбите и нарязани на кубчета. Брой на гъби, за да бъде приблизително същата като филе от пиле. Ако използвате замразени гъби, не мога да чакам, за да се завърши размразяване, и незабавно да сложи в тигана.
До гъбите достигнат готовност, да не губим време и нарязани на кубчета лук и три настъргани моркови. Боята може да бъде, като лук, нарязани на кубчета, колкото искате.
Когато гъбите "по-късно" с пилето за около десет минути.
Сложете морковите и лука.
След известно време, когато моркови и лук омекнат.
Изсипва се в тиган и соев сос и се задушава домат под капака на затворен още. Ако се получи малко сухо, добавете малко вода кипене.
В края добавете любимите си подправки.
Пилешко филе с гъби и соев сос е готов! Тук можете да подадете пиле в гъбен вкусен отделно - с пресни зеленчуци, и е възможно в допълнение към всяка гарнитура - макаронени изделия, ориз, варени и пържени картофи. Просто, бързо, вкусно!
