Как да се готви вкусни морски дарове

В наше време да се готви необичайни ястия са станали много популярни. Хората се хранят със стандартни салати за почивка, а в нормален делничен ден сами искат да нещо поглезени. Модерна стюардеса излезе с хиляда начини за разнообразие от ястия. Най-важното е, че тя е толкова вкусна и полезна и необичайно. Различни морски продукти са се превърнали в незаменим компонент множество рецепти.

Най-простите ястия са допълнени с замразени морски дарове. Тъй като те са по-лесно и по-евтино да купуват по този начин. И за да се запази калмари, миди и скариди по-добре от замразени. Ето защо, много домакини, които вече са се научили да ги готвя, винаги водят няколко опаковки във фризера, за всеки случай. В крайна сметка, можете да си приготвите чудесен морски дарове ястие за 15-20 минути, ако е необходимо.

Спагети с морски дарове
Това ястие е един от най-прости и лесни за получаване, сред множество рецепти с морска храна. За да го направите, ще ви трябва:
  • опаковка от замразени морски дарове;
  • паста (за предпочитане твърда);
  • сметана;
  • лук;
  • подправки на вкус;
  • пармезан;
  • Зелените.
За да започнете да се запържва лука в зехтин и когато стане прозрачен, добавете морски дарове, сумата трябва да се изчислява, като се започне от това колко порции искате да готвя. В същото време, се готви на тестени изделия, за да се ускори процеса, те могат да излее предварително сварени в чайника с вода. Паста е по-добре да се вземат тези, които се готвят за няколко минути. Добавете сметаната в тигана и подправки на вкус. Кремът може да се заменя с мляко. Завършен паста, изплакнете с помощта на гевгир и ги добавете в тигана. Всички микс и задръжте за няколко минути на огъня. Най-добре е служил Ястието, подправена го билки и настърган пармезан. Чесън могат да бъдат добавени ако се желае. Коктейл от морски дарове във фурната
Това ястие е подходящ както за ежедневието, а в празничната трапеза. то Подготовка за около 30-40 минути максимум. За да го направите, трябва да се вземат:
  • замразени морски (калмари, миди, скариди и др ...) - 1 кг;
  • филе okunya- 0,5 кг;
  • домати - 2 бр;.
  • Чесън - 2 скилидки;
  • растително масло - ¼ во.
  • Моцарела - 300 грама;
  • босилек, сол, лимонов сок, червен пипер на прах.
Първи котлет лук и домати, докато последователността на картофено пюре. Добавете размразени предварително морски дарове коктейл и нарязани на кубчета морски костур. Всичко това е необходимо, за да се смесват добре. След като получената маса добавете подправки и лимонов сок на вкус. Успоредно с това, в същото време, загрейте фурната до 200 градуса. Фолио направи мухъл, за да може да се сложи си микс. Dish горния капак с нарязани моцарела филийки. Пече се в продължение на 10-15 минути. Към момента на подаване на заявката, можете да добавите бял тост.

Морски дарове паеля
Ако искате да изненада гостите си и да демонстрират своите кулинарни умения, а след това ястие ще отговаря перфектно. Някои готвачи паеля сравнение с пилаф, така че често се нарича "риба ризото."

Вие ще трябва (защото голяма част от съставките, веднага е дало предварително съвети за рязането и почистването):
  • Фигура - 4 супени лъжици.
  • обелени скариди - 1 кг;
  • нарязани и обелени сепия - 300 грама;
  • сварени, обелени и нарязани октопод - 300 грам;
  • обелени и нарязани на парчета от 4 cm треска - 300 грам;
  • обелени черупки миди - 24 бр.;
  • сварени скариди - 6 бр.
  • зелена чушка, нарязани на ивици - 1 бр;
  • Грах консервиран - 1-во;.
  • настъргани лук - 2 бр.;
  • ситно нарязани домати - 2 бр.;
  • счукан чесън - 6 карамфил;
  • зехтин - Уг во.
  • царевично масло - Уг во.
  • . Saffron - 1 чаена лъжичка;
  • лют пипер - Уг под;
  • Сол - 1-во. лъжица.
Първата половина пържене лук и чесън до златисто кафяво с използване на маслиново масло и царевично масло заедно. Бързо запържете сепията на същото място и веднага добавете доматите. Гасят 10 минути на слаб огън. От своя страна добави към скариди, треска и октопод, всеки компонент къкри в продължение на 2 минути. Подправете със сол и добавете лют пипер, миди и варете в продължение на десет минути. Добави Получената маса чушки, грах и Фиг. Затоплете в продължение на три минути. Излива получената ястие гореща вода. Кук, докато, докато тя е готова фиг. В минута, докато не е готов, добавете шафрана и останалия чесън, сол, ако е необходимо. Гарнитура чиния е възможно с помощта на ленти от черен пипер и нетретирани скариди.

Рецепти за приготвяне на всички видове морски дарове много. Дори и върху опаковките на замразени коктейли, можете да намерите нещо интересно. Важно е, че не се страхувайте да експериментирате и да опитате нещо ново. И не забравяйте, че ключът към подготовката на вкусни ястия - е инвестирал в него сила и душата.