Горещи летни вечери биха искали да се поглезите с нова рецепта и изненада у дома. Днес подготвил салата с круши и пиле. Наистина необичайна комбинация от сладки и solenenkogo изненадани колко прост мирянин, и изискана гурме. А количеството на хранителните вещества, която съдържа пилешка салата с круши, ще помогне на тялото ни да спечелят витамини за толкова кратко лято. За да се подготви салата с круши и пиле достатъчно пресни плодове и зеленчуци са лесно смилаеми. Тази салата не е мазен, за да мога да го препоръчвам на хора, които гледат над коректността на диетата си.
време на приготвяне: 30 минути
съставки:
- Салата листо "Айсберг", "Лоло Роса" или салата микс - 200 грама.
- Пилешко филе - 1 брой.
- Круша - 1-2 парчета.
- Домати - 2 парчета.
- Бадеми, орехи и лешници - 50-70 грама.
- Salt - щипка.
- Базил и други билки, които ви харесват.
- Зехтин - 6 супени лъжици.
- Балсамов оцет - 1 чаена лъжичка.
- Горчица - 1 чаена лъжичка.
- Черен пипер на прах - на върха на ножа (по желание).
Получаване:
Салата или салата микс сълзотворен ръцете на малки парченца и се слага в дълбока купа.
Домати нарязани на големи кубчета. Ако използвате домати "Чери" - ги нарежете на половина или в квартали.
В малка купа смесете сол с билки и добавете малко зехтин с вискозитет. Можете да добавите чесън.
Пилешки филета се промиват, сушат се и се трият на получената смес. Dye престои 5-10 минути, за да филе напоена сол. Салата не е сол него.
Нарязани през дебелината на зърно от 0.5 см.
В съда се излива 3 супени лъжици зехтин и се затопли.
Поставете пилешките парчета и се запържва от двете страни до златисто кафяво.
Ядки предварително пържени и нарязани на малки парченца. Добавянето на ядки за салата.
В дълбока купа, направи превръзка на 3 супени лъжици зехтин, балсамов оцет (сок от половин лимон) и горчица.
Излива се получената емулсия салата и разбъркайте добре.
Моят круша, извадете ядрата на надлъжната и нарязани парчета не много дебел.
[Instr]
Разпространение на дъното на обслужващи блюдо или плоча круша салата след това се плъзга отново украса с парчета круша.
Готов и охладено пиле салата се разля по хаотичен и веднага сервирайте. И все пак аз не препоръчвам да се придържаме към рецептата на сто процента и да експериментирате! Всички добър апетит и добро настроение!
